构建城乡和谐的新型农业旅游发展路径之探讨.doc

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构建城乡和谐的新型农业旅游发展路径之探讨 — 内容 提 要 : 基 于 日 本 农家 乐 旅 游 的分 析 和启 示 雷 “ ” 鸣 叶全 良 日 本是 “ 农 家 乐 旅 游 的 发 源地 也 是 农 业 旅 游 的 强 国 、 、 ” , 。 日本 , “ 农家乐 旅 游 ” ” 的 发 展 路 径 主 要 有 时 令果 因 专 业 农 场 休 闲 农庄 乡村 农 园 和 农村 公 寓等 它 在 满 足 城 镇 居 民观 光 派 游 需 求 的 同 时 也 促进 了 农 业 经 济 的发 展 , , , 。 、 因此 研 究 日 本 发 展 农 家 乐 旅 游 , , , “ 的 作 法 和 经 验 对 于发 展 我 国 乡村 旅 游 促 进 城 乡和 谐 加 快 新 农 村 建 设 具 有 重要 的 现 实 意义 。 : 关 扭 词 城 乡和 谐 新 型 农 业 旅 游 发 展路 径 、 作者 简 介 雷 中 圈 分 类号 : : 鸣 中 南 财 经 政 法 大 学外 语 学院 讲 师 博 士 研 究 生 , 、 , , 4300 73 4300 73 ; 。 叶 全 良 中 南 对 经 政 法 大 学工 商 学院 教 授 博 士 生 导 师 F 59 0 7 . , 文 献 标识 码 : A 文 章 编号 : 20 0 2 一 5 10 2( 20 0 9 ) 0 1一 0 1 15 一 0 5 一 引 论 : 促进 城 乡 和 谐 的新 型 旅 游 业 态 “ 、 农 家乐 旅 游是 现 代农 业 与旅游 业 相结 合 的 新型 旅 游业 态 , , , 。 ” 。 农 村 天 地 广 阔 空 气新鲜 野趣 浓 。 , , 厚 自然 环 境 优美 ; 山村 绿 色食 品 多样 农事 活动 新 奇 乡 土 文 化 独 特 种 别具 情 趣 的 享受 具 有极 大 的吸引力 , , , , , , 这对 于 城 市居 民来 说 是 一 , , 。 , 在 城市化 迅 速 发 展 的 今天 城市 人 口 日益 增 加 高楼林 立 , 街 道狭 窄 绿 地 减 少 污 染严 重 生 活 节 奏 紧张 繁忙 生 活空 间 日趋 缩 小 , , , , , 、 假 日里 有 限的 城 市公 园和 。 风 景 区早 已人 满 为患 不 能 满足 人 们对 休 闲 娱乐 的 需 求 因 此 市 民 迫切 需 要 到郊 外农 村 寻求 新 的 旅 游空 间 欣 赏 田 园风 光 享 受 乡 村情 趣 实 现 回 归 大 自然 陶冶情操 和 修 养健 身的 愿 望 , 、 、 、 、 “ 农家 乐 、 ” 旅 游 就 是 利 用 农 田 景 观 农 业生 产 农 特产 品 农 村文 化 农家 生 活 等农村 独 特 资源 为 游 客提供 观 光 休 闲 体验农 业 了解农 村 的 一 种 新 型 旅游 活 动 、 、 、 。 , 它 以 开 发 农村旅 游产 品 为前 提 把农业 生 产 科 , , 技 应 用 旅游 服 务 和 旅 客参 加 农事 活 动 等融 为 一 体 使城 镇 居 民领 略在 其 他风 景名 胜 区 体会 不 到 的 大 自然 的浓 厚 情趣 “ ” 。 农 家乐 旅游 首先 是 在一 些 经 济 发 达 国 家 和地 区 应 运 而 生 的 如 日本 美 国 荷 兰 瑞 士 新 加 我 国是 一 个 历 史 悠久 的农业 大 国 农业 资 源 丰富 农村 人 口 众多 农 垦 文 化 悠 远 , , 、 。 , , 、 、 、 、 坡等 。 , , , 。 我 国农 业 旅 游 的提 出 和 实践 开 始 于 2 世 纪 9 年 代初期 虽 然取得 了一 定 的成 效 但 由 于 各种原 因 未 能在 真 0 0 正 意 义 上 得 到 全 面 健 康 的发 展 、 亚 洲 邻 国 的 日本 既 是 农 家 乐 旅 游 的 发 源 地 也 是世 界 上 对农 。 , “ ” , 业 旅 游 研 究 较 早 发 展 较好 的 国 家 之 一 据 统计 , , 200 4 年 日本 约 有超 过 。 , 1 3 . 亿 人 次 ( 相 当 于 日本 , , 总人 旅游 口 ) 参 加 了 各式各 样 的 , “ 农 家 乐 犷 游 也 就 是 说 日 本 国 民 每 人 至 少 一 年 一 次 以 上 参 加 各种 乡 村 旅 日 本 人 在 闲暇 时 或 与 朋 友 结 伴 或携 , , , “ 0 农 家乐 旅 游 占据 了 日本 国 内旅 游 市场 5 % 的 份 额 , , ” 家 人 同 行 住在 乡 村别 墅 喝 着 清酒 泡 泡 温 泉 就 像 欧洲 人 蜂 拥 去 海滨 胜 地 度 假 一 样 11

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