沙棘的研究进展.pdfVIP

2009年1月第6卷第1期 ·研究进展· 沙棘的研究进展 李繁 (辽宁医学院药学院，辽宁锦州 121001) 【关键词】沙棘；提取；药理作用 【中图分类号】R282．71 【文献标识码】A rhamnoides 水浸提法、碱水浸提法以及溶剂回流提取法。 沙棘(Hippophae L．)又名醋柳、酸刺、黑刺，为 2．1．1溶剂法沙棘总黄酮的提取方法通常有水提和乙醇提 胡颓子科(Elaeagnaceae)酸刺属的灌木或小乔木。自20世纪 80年代中期以来，我国开始重视沙棘的综合开发和加工利 取两种方法。未见其他溶剂提取的报道，因此，有必要对沙棘 用。有关沙棘的研究资料、论著等日益增多。本文就近年来沙 叶总黄酮的提取方法进行系统研究，为沙棘叶总黄酮的工业 棘的化学成分、提取工艺、药理作用的研究进展进行综述，为 化生产提供理论依据。 沙棘的深入研究和应用提供依据。 以浸膏得率和总黄酮含量为评价指标，利用正交试验b 1化学成分 (341优选沙棘叶总黄酮提取工艺，在优选水提取工艺条件时， 沙棘的化学成分主要有黄酮类、萜类及甾体类、挥发油 对浸膏得率、总黄酮含量两个评价指标分别赋予不同的权重， 类、有机酸、酚类、糖类等，在医药、保健、食品及饲料等领域 考虑到总黄酮含量的重要性和生产成本，将浸膏得率的权重 具有广阔的发展前景。 定为0．4，总黄酮含量的权重定为0．6，用综合评分优选最佳 1．1黄酮成分 工艺为8倍量水提取2h。共提取2次：在优选醇沉工艺条件 沙棘的果实、叶子和果渣中均有数量相当可观的黄酮类 时．以浸膏得率×总黄酮含量计算综合评分．用综合评分优选 化合物。大多数与糖结合成苷元及其苷类化合物。利用硅胶 柱和葡聚糖凝胶柱层析。阮栋梁等【1I从沙棘叶子中分离并鉴 入6倍量80％乙醇溶液。通过此工艺得到的平均浸膏得率为 定出47，5，7-三羟基黄酮(芹菜素)和3，47，5，7一四羟基黄酮 (山奈酚1。此外，沙棘叶中还含有4，4’一二羟基一2一甲氧基提取工艺可为新药研究和工业化制剂生产提供参考Ill】。 查耳酮。异鼠李素一7一O一鼠李糖一3—0一葡萄糖苷、异鼠李素、 以甘肃漳县沙棘叶总黄酮含量为指标。采用正交试验对 37，4’，3，5，7-五羟基黄酮(槲皮素)剐。杨亮等四分离出的山萘总黄酮的提取工艺进行研究。得到的最佳工艺参数为：乙醇 素一3一B—0一(6’，_对羟基桂皮酰基)葡萄糖昔为首次从该属植浓度70％，提取温度80℃，料液比1：14。提取时间为2h，该 物中得到的化合物。 工艺条件可使黄酮提取率达97％以上【12l。 1．2三萜、甾体化合物 2．1．2微波提取微波因能促进反应的高效性和强选择性． LH一20柱层析进行分离，通具有操作方便、省时、节能等特点，近年来微波辅助萃取技术 采用硅胶柱层析、Sephadex 过理化常数测定和波谱技术进行结构鉴定，路平等阎从中国 开始应用于天然产物的萃取，并备受关注【13】。 沙棘果皮中分离并鉴定了齐墩果酸及熊果酸，这两个化合物 以体积分数70％的乙醇为萃取液，用单因素分析与正交 为首次从该植物中得到。此外，沙棘中还含有2ct一羟基乌苏 试验相结合的方法确定了微波萃取黄酮的优化条件：微波功 酸、胡萝卜苷、△5一麦角甾烯醇、△7一豆甾烯醇、B一谷甾醇和 率560W，萃取时间6 豆甾醇口^目。 ’ 液为萃取液。测得样品沙棘叶中黄酮类化合物的含量为 1．3有