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卖品推介技巧 三、机智推介 1、商品推介原则 2、常见接待方式 3、推介技巧 4、语言技巧 四、案例模拟接待 购买套餐 购买饮料 有无其它食品 顾客在这个过程中,心情非常愉快,得到了心理上的满足。 服务就是为他人做事,并使他人从中受益的过程。 案例2 2012年春节档我们影城迎来的第一波营运小高峰,因为天气的寒冷出现了热饮供不应求的状况,导致现场有大量顾客在排队等候。 在非繁忙时间提前打出热饮放入移动保温车备用。 为不耽误顾客观影时间,值班经理协助卖品员工及时登记顾客厅号、座位号、饮料类型等,请其先行入厅观影,随后安排人员给顾客送达。 二、了解顾客 1、顾客是什么 1)是我们服务的对象; 2)是我们的朋友; 3)是我们利润的来源 顾客对我们最大的惩罚 1)不再给我们影城提任何的意见和建议! 2)再也不到我们影城观影! 3)他的厌恶感能带动他周边一圈的朋友! 2、顾客类型及接待策略 1)新顾客——注重礼貌; 2)老顾客——注重热情; 3)急顾客——注重快捷; 4)精顾客——注重耐心; 5)女顾客——注重漂亮、实惠; 6)情侣顾客——多推荐套餐; 7)自有主张的顾客——不必在旁过多的推荐和介绍商品,免生骚扰之嫌。 三、机智推介 1、商品推介原则 实事求是; 主动热情; 介绍重点和要点; 介绍商品要有关联性,不要问一句答一句; 拿递商品要轻拿轻放。 2、接待方式 实事求是(可以配成套餐的一定要告知顾客,并说明能节省XX元); 了解顾客的观影人数及购买需求; 帮助顾客比较以选择顾客喜欢的商品; 表现商品时语言尽量形象、具体、有说服力和吸引力。 3 接待方法 1)初步接触法---即一边和顾客打招呼,一边和顾客接近的方法。 例:面带微笑与客人保持友好的目光接触,“您好,欢迎光临!”;“可以为您服务吗?”;“这个小朋友真可爱!”(尤其注重与小朋友的沟通) 2)选择商品法---用含蓄的方式使顾客的购买心理从选择买或是不买转移到选择买这种商品或是那种商品上。 例: “刚出锅爆米花,给您来一份吗?”;“可口可乐公司搞的活动,买两瓶可口可乐公司的饮料送一杯小可乐,配着爆米花买也算的哦!”…… 3)适当转移法---当顾客在犹豫不定时,把顾客的疑虑转移或淡化,强调顾客认同的特点,从另一角度说服顾客; 例:“我们有麦斯威尔咖啡、卡夫橙味果珍、立顿原味奶茶,还有相应的热饮套餐!”…… 4)最后机会法---当商品的数目已经不多,顾客错过机会很难买到的时候,采用这种方法可以鼓励顾客尽快采取购买行动; 谢谢,再见! * * 幸福蓝海盐城国际影城 例:“我们这个套餐活动只搞到月底,还有x天就结束了”
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