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超市168管理平台 收银部日常工作培训 收银部日常工作培训 培 训 目 的 明确收银岗位的重要性， 掌握收银程序及要领， 提高顾客服务质量。 授课内容 一、收银岗位的重要意义………………..P5 ~P6 二、收银部组织架构…………………………..P7 三、收银员岗位职责……………………P8 ~P10 四、收银员工作流程………………….P11 ~P18 五、卡机操作………………………….P19 ~P22 六、收银员备用金管理……………….P23 ~P24 七、收银员交接班管理…………………….…P25 八、收银员常用表单……………………….…P26 九、收银员职业道德规范………………….…P27 授课内容 十、 收银员工作守则………………………….P28 十一、 收银员违规行为界定…………..P29 ~P30 十二、收银机的组成和使用……………..P32 ~P40 十三、条形码知识、输入基本功练习及避免漏输方法 ……………………………………………..P41 ~P43 十四、真假钞识别………………………..P44 ~P47 十五、购物袋的使用要求及装袋技巧…..P48 ~P50 十六、突发事件处理……………………..P51 ~P52 十七、收银员常用礼貌用语举例………..P53 ~P63 一、收银岗位的重要意义 1、收银员的工作关系到营业收入的准确性； 2、是整个卖场的一项综合性的管理工作； 3、收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理水平的直接体现。 ? 超级市场为方便顾客把收银台设置到进口处和出口处，顾客一进入超市首先和最后看到的工作人员就是收银员，当顾客选好商品到出口，结算货款时，直接接触的还是收银员，因此每个收银员的态度一定要亲切，热情，视顾客为朋友一样，每个收银员必须做到使用礼貌用语。 4、收银员在收银工作过程中，除了结算货款外，还要向顾客提供商品和服务信息。 5、认真、耐心地解答顾客的疑问。（要求收银员有较好的口才和一定的应变能力） 6、做好商品损耗的预防工作，把好收银线上最后一关，准确收银，并对商品进行检查如箱包及盒装商品要拆开检查。 7、对收银员岗位的要求：固定性强，责任心强。 二、收银部的组成 三、收银员岗位职责 1、遵守商场内的一切规章制度，服从主管的工作安排；2、规范熟练的操作，确保收银的正常进行3、保管好收银台配套物品及单据；4、热情礼貌，文明接待顾客，必须做到：唱付、唱收、唱找，短款赔偿； 5、不擅离工作岗位或做与工作无关的事情； 6、不能私自换班，调班或换台； 7、不能带私款上岗，不贪污公款，私兑外币，代币券或将营业款带出场外； 8、认真填写“缴款单”和信用卡储蓄卡登记表等单据，规范书写数字； 9、遇到收银机故障和自己无法解决的问题，应及时上报主管、领班； 10、经批准暂时离岗，应将收银机锁定，收好收银台用品，在收银台上放置“暂停服务”告示牌并拉上链条； 11、搞好收银台周围卫生； 12、做好交接工作，如数上交营业款； 13、向收银主管提出合理化建议和意见。 收银员永久职责 1、必须对顾客有礼貌，上下班微笑、问好，举止文雅； 2、必须做到“唱收、唱付、唱找”并且不能将钱和小票扔给顾客； 3、顾客离开时，必须要帮助顾客将商品装入购物袋； 4、随时保持好收银台和个人形象的整洁； 5、仔细检查特殊包装的商品如“旅行箱、提袋、盒子、牙膏、被子、家电商品的纸箱、护膝”等； 6、严禁少输、漏输、多输、挪用公款、作支现金。 四、收银员每日工作流程 一、营业前 1、打卡，提前30分钟到收银中心报到，开班前会，领取上机所需物品（备用金、胶袋、专柜章印、表格、钱袋等） 2、到达收银台，开总开关、UPS电源、主机、显示屏、打印机，输入ID和口令，进入销售状态，核对收银员工号、日期、机台号是否正确，放入备用金关好钱箱； 3、认真检查收银机、解码器、银行POS机是否正常，如有异常向上级汇报； 4、将营业所需用品摆放好，检查收银台配套物品是否齐全、足够； 5、整理好有关促销宣传单，打扫收银台及周围卫生，准备营业。 二、营业中 1、顾客来到收银台前，应及时接待，入机前先对顾客购买商品进行分类，然后逐一入机； 2、商品输入时，要求正确、规范扫描，仔细核对每 个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致； 3、读不出条码的商品用手工输入，同条码多件商品，清点数量后，直接输入数量再扫条码； 4、能打开包装的商品，必须开包检查，并将实物与电脑显示的规格、品名进行认真核对； 二、营业中 5、当电脑显示的商品与实物不符时： （1）柜台打错价，重新返回计价； （2）标价与电脑显示价不符，由收银部、防损部负责人证明后，按正常标价售出，差价由部门主管赔偿； （3）商品的品名、规格、条码不符时，