［精］《某市食品安全监管检测体系建设项目可行性研究报告》.doc

目 录 项目摘要…………………………………………………1 一、建设项目概况……………………………………………1 二、建设目标与范围……………………………………………2 三、项目组织实施与管理………………………………………2 四、编制依据及主要研究内容……………………………3 五、主要经济技术指标……………………………………4 项目建设背景及必要性……………………………5 一、项目建设背景…………………………………………5 二、项目建设的必要性…………………………………………5 供求分析及预测………………………………………7 一、供求分析…………………………………………………7 二、发展预测…………………………………………………11 项目承担单位的基本情况………………………………13 项目选址………………………………………………14 一、项目选址………………………………………………14 二、建设条件………………………………………………14 工艺技术方案分析与设备选型………………………16 一、工艺技术方案分析………………………………………16 二、设备选型…………………………………………………18 项目工程建设方案……………………………………20 一、建设目标…………………………………………………20 二、工程方案…………………………………………………21 节能节水与环境保护…………………………………22 一、节能节水…………………………………………………22 二、环境保护…………………………………………………22 项目组织管理与运行………………………………25 一、项目组织管理……………………………………………25二、项目运行方案……………………………………………26 建设期限和实施进度安排……………………………29 招标方案…………………………………………30 一、招标依据………………………………………………30 二、主要招标计划…………………………………………30 三、招标基本情况…………………………………………30 投资估算和资金筹措…………………………………32 一、估算依据及取费标准…………………………………32 二、投资估算…………………………………………………32 三、资金筹措…………………………………………………35 四、财政性资金使用计划……………………………………35 效益分析……………………………………………36 结论与建议……………………………………………38 附件： 自筹资金承诺函 单位法人证书 检测中心人员构成一览表 附图： 项目地理位置 实验室平面布置第一章 项目摘要 一、建设项目概况 1、项目名称：**市食品安全监管检测体系建设项目 2、建设单位：**市产品质量监督检验所 3、建设地址：**市南区行政中心6号附楼 4、项目负责人：*** 5、技术负责人：*** 6、联系电话：** 7、建设性质：改造 8、建设内容及规模 配置、改造装修装饰**市食品安全监管检测室及办公场所492平方米。需购置检测仪器设备：原子吸收分光光度计、微波消解样品处理系统、MS气相色谱/质谱连用、高效液项色谱议、电子分析天平、菌落计数器等共6台（套）。 10、建设年限：8个月（2009年3月—2009年10月） 11、项目总投资：80万元 12、资金筹措 (1)申请补助资金40万元； (2)**市产品质量监督检验所自筹资金40万元。 13、效益分析： (1)项目完成后，能提高**市食品质量安全监管的能力及产地监测能力。 (2)通过检测服务，可以大大提高食品质量和安全性，增强食品市场占有率和国际市场竞争能力。 (3)通过检测服务，可以引导食品生产加工企业、小作坊按照市场和消费者的需求进行安全卫生生产，有效地提高企业收入。 (4)通过检测服务，将促进**市绿色食品的发展，有效地提高人们生活质量，保障城乡人民食品生命安全。 二、建设目标与范围 1、建设目标 将建设成为检测功能较齐全、检测设备完善的食品质量安全检验检测机构；全面承担**市食品市场流通监管、食品加工基地检测、原材料以及半成品的检验检测。 2、服务范围 服务对象为**市食品生产加工企业、销售商户和消费者，全市已办理证照企业有120多家，以小作坊式企业为主，涉及检测品种多样化，主要有液态奶、饮用水、饲料、大米、果蔬菜罐头、速冻肉制品、黄酒、食醋、方便食品、面包糕点、豆制品、茶叶、腊制品、炒货食品等。 三、项目组织实施与管理 项目建成后，将由**市产品质量监督检验所的直接管理，接受上级业务部门的指导，开展食品安全流通、生产的监督、检测和原材料、半成品的检验工作，并完成其他临时任务。同时吸收国内、外同行先进的管理经验，全面实行岗位责任制及目标化管理模式，形