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营运训练手册 第 四 章 人事行政管理（全职） 目 录 一．店面人事行政管理职能简介 二．店面管理组人事行政管理职责和权限 三．人事管理指南 1．招聘 1．1招聘流程 1．2各岗位招聘标准 1．3招聘表格使用指南 2．培训 详见训练部分 3．考勤休假 3．1考勤休假管理的注意事项 3．2考勤休假表格使用指南 4．薪酬福利 4．1各岗位薪酬计算方法 4．2工资管理表格使用指南 4．3员工休息室 4．4员工工衣柜 4．5茶话会 5．人事月报 6．员工激励 6．1员工沟通 6．1．1职前简介 6．1．2座谈会 6．1．3员工大会 6．1．4公司论坛 6．2员工奖励 6．2．1公告表扬 6．2．2奖品奖励 6．2．3职位晋升 7．绩效考核 8．离职 8．1离职流程 8．2离职恳谈 8．3离职表格使用指南 四．人事行政管理工具 1．店面员工手册 2．店面考勤休息制度 3．岗位职责说明书 4．办公文具的申领与采购 5．工衣管理制度 6．办公成本控制 五．附表 一．店面人事行政管理职能简介 店面的人事行政管理职能集中在管理组成员，并由管理组成员在本职权范围内执行，主要包括下列几大部分： 人事管理部分： 新员工的招募 员工培训 员工日常的考勤管理 员工休假的审核、审批 员工沟通和保留 员工薪酬和福利 员工档案管理 员工激励和处罚 员工离职管理 行政管理部分： 办公用品的申购与发放 店面办公成本的控制 店面清洁与员工礼仪 工衣管理 二．店面管理组人事行政管理职责和权限 店面管理组各层级的成员都有各自的管理职责和管理权限，清楚了解自己的职位所承担的职责和可以决定的权限，可以使店面的人事行政管理层次分明，程序清楚。 店面人事行政管理主要分为是店面经理、值班经理和见习经理三个层级。 1．各层级管理职责。 1．1店面经理： 对店面负责全面管理职责，包括日常店面内部人员的调配，日常管理奖励和处罚。 1．2值班经理： 对本值班班次的各岗位员工工作状况进行监督和管理，并对当班时的工作表现进行评价和指导，根据本班次的工作情况进行人员调配。 1．3见习经理： 对本当班班次的各岗位员工工作进行监督。 2．各层级的管理权限。 2．1店面经理： 对本店兼职员工的全权管理权（兼职转全职建议权，其他为最终管理权） 对普通员工的招聘，录用权。 对普通员工的休假审批权。 对普通员工的岗位调配权。 对普通员工奖励处罚权（辞退升职除外） 对见习以上经理3日内假期的审批权。 对本店员工升迁的建议权。 对本店员工见习经理以上员工的奖励处罚建议权 对本店各项成本的控制权 对本店各项采购申请的建议权和初级审核权。 对本店各层次人员工作的考核权和评价权。 对本店各层级人员的培训权。 对本店各项工作改进的建议权。 对员工思想心态的对上反映权。 对上级政策向下级的解释权。 2．2值班经理： 对本班次员工工作的监控权和管理权。 对普通员工的工作评价权和升迁，处罚的初级建议权。 对店面成本的建议权。 对普通员工和见习经理的培训权。 对各项工作的建议权。 2．3见习经理： 对各项工作的建议权。 对普通员工工作的初级监督权。 三．人事管理指南 1．招聘 1．1招聘流程 1．2各岗位招聘标准（详见面岗位职责说明书） 1．3招聘表格使用指南（详见表格样板备注部分） 2．培训 详见《营运训练手册》的“训练”章节 3．考勤休假 3．1考勤休假管理的注意事项 3．2考勤休假表格使用指南（详见表格样板备注部分） 4．薪酬福利 4．1各岗位薪酬计算方法。 采用固岗定薪的方法，级别越高，工资越高。 4．2工资管理表格使用指南 每一个新上任的店面经理都会收到人事部发出的一份邮件，在本邮件中，人事部得着重解释工资管理表格的使用。 4．3员工休息室 为保证员工的身体健康，每个分店均设有员工休息室，在这里员工可以进行短暂的工作休息。 4．4员工工衣柜 每一个入职的店面员工，都将拥有一个属于自己的工衣柜，员工可以把一些私人物品和工衣放在自己的工衣柜里。 4．5茶话会 每个分店每月均会有一定的活动经费。店经理会用它去购买一些水果和小吃，在当月的某一天召开本店的茶话会。 5．人事月报 每一个新上任的店面经理都会收到人事部发出的一份邮件，在本邮件中，人事部得着重解释工资管理表格的使用。 6．员工激励 6．1员工沟通 6．1．1职前简介 每一个新入职的员工，店里的管理组都会给你做一个职前简介，让你了解公司的投资背景、店面的基本情况、组织架构、岗位职责，它可以帮助你尽快熟悉新的工作和工作环境。 6．1．2座谈会 店面会不定期举行座谈会，就店面的各项事情和大家沟通，并对好的工作成绩和表现好的员工提出表扬，对于表现良好的员工会提出表扬、公告表扬或发给奖品、奖励机时。 6．1．3员工大会 店面会每月定期召开员工大会，对当月本店的工作情