浅析古州平定刻花瓷的工艺特色及装饰艺术.docVIP

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浅析古州平定刻花瓷的工艺特色及装饰艺术 摘要:素以“文献名邦”著称的古州平定被誉为“中国刻花瓷之乡”。平定刻花瓷具有返璞归真的灵性,以人为本,天人合一,是陶瓷界的一枝奇葩。本文从平定窑的历史文化、刻花瓷器本身的制瓷工艺,以及装饰风格等方面进行了论述,从中探讨平定刻花瓷装饰的审美艺术和文化价值,以求对现代陶瓷装饰的启示。 关键词:平定窑;刻花;装饰;审美 1 平定刻花瓷的历史背景 据《古今中外陶瓷汇编》记载称:“始于六朝时代,当时即有白釉之窑器,亦称西窑,宋始著名。此窑亦仿定器,胎质带灰色而较粗,釉色白而微带黑色,所制各器多有厚大者。”平定窑始于唐,经五代、宋而终于金,后因战乱不断而失传。 早在唐代平定窑即产白瓷,《隋唐史》载:“山西之平定、霍州在唐均烧白瓷……”平定窑与河北著名的邢窑、定窑毗邻,因此在造型、装饰技法上也互为借鉴、相互影响。至宋代,平定窑白瓷可与定窑相媲美。平定刻花瓷是宋代的“精品力作”,故又称“仿宋刻花瓷”。随着北方磁州窑白地黑花瓷的发展。平定窑也烧制白地黑花瓷器,保留着传统民间实用的特点,强调“物为人用”、“以人为本”,体现出对人性的尊重精神。刻花瓷的流传在清乾隆初就建有瓷窑,直到解放后仍为平定产瓷之乡,这是刻花瓷流传的重要渊源。 2 平定刻花瓷的工艺技术特色 《考工记》曾提出,“天有时、地有气、材有美、工有巧,合此四者,然后可以为良。”平定刻花瓷将自然材质与工艺设计完美融合,根据当地的特殊土质,采用传统而特殊的烧结技艺,历经52道工序纯手工制作而成。现今的平定刻花瓷主要历经选料、煅烧、研磨、除铁、过滤、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、施釉、刻划花、烘干、装窑、烧制、检选、打磨等几十道工序而成,其中最为关键的是施釉和刻划花这两个工序。 2.1 独特的手工施釉法 平定刻花瓷不同于其它陶瓷工艺。主要采用“湿作法”。具体方法是选择当地粘土经多道工序制成坯胎后。在坯体未干之前施釉,釉的比重一般在1.8左右。当坯体达到七八成干时再进行刻花装饰。施釉须两人配合,也叫“浇釉法”,一人提壶、一人转坯,快慢薄厚,配合巧妙。平定刻花瓷工艺最基本的特点是在釉料方面讲究“施釉肥厚、釉如堆脂”,形成其特有的“拙朴厚重”的艺术特色。然后在釉上刻花,“拙中见巧”是刻花瓷特有的艺术语言。 2.2 高难度的刻釉技法 刻花瓷大致可分为三大类,即刻坯、刻化妆土和刻釉,每一类的制作技法各不相同。刻坯是在已成形的坯体上进行装饰,待装饰完成后表面施釉煅烧而成。刻化妆土是基于坯体和釉面之间的中间层进行装饰,基本有两种方法,即刻花留底和刻底留花。而平定刻花瓷工艺采用的则是刻釉的技法,是在上了釉的坯体上进行刻花,主要采用刻底留花的方式。前两项在高温烧成时不会流动.而刻釉工艺在高温烧成时釉要融化,并发生变化,这就增加了工艺上的操作难度。 2.3 精准的刻划花技术 平定刻花瓷的表现技法是以竹刀代笔,在坯体未干之前刻花,讲究下刀果断精准,一气呵成。刻花的技术要求相当高,刻与划对坯体来说受力不同,划、开、剔、平、扫,力度不一,很难把握。此外,平定刻花瓷的烧成温度范围较窄,刻划花时,刀锋与坯体之间要时刻保持一个45。角,这样才能有效地阻止烧结时釉面流动、避免烧成后蒙花。 平定刻花瓷的装饰艺术文化 平定刻花瓷与民俗文化的关系极为密切,反映了当地人们的社会生活和审美追求。刻花瓷造型主要有天球瓶、石榴樽、梅瓶、百福百寿瓶等,题材围绕着“福、禄、寿、喜、合、吉祥如意”等内容展开,赋予龙凤花鸟鱼虫等以祥瑞寓意,这与人们对自然崇拜的原始信仰有着密切关系,表达了人们热爱生活,追求幸福、和谐、吉祥的美好愿望。 吉祥寓意的装饰赋予平定刻花瓷灵魂和生命力,在刻花瓷中出现最多的是富贵牡丹纹,由传统刻花牡丹纹做装饰用藤蔓卷草串联,线条流畅,一气呵成。图案讲究“肥花大叶、布局匀称、见空说话、计白当黑”,装饰多用于天球瓶和梅瓶.寓意富贵平安。器型与装饰和谐统一,体现了“饰必应型、饰必应材”的设计理念。 4 平定刻花瓷的审美艺术特征 平定刻花瓷是一种用黑白色为主要表现手段,来展示纯粹地道的、独特的、有着浓厚的民族文化特色的陶瓷装饰语言,是“原始积淀”的产物。黑白是色彩中的极色,也是视觉感受的极限。“黑白意识”的构建可丰富人类的视觉文化,它是人类自觉认识自然、表现自然的一种方式。平定刻花瓷通过巧妙处理黑与白两个极端。运用“黑白”这种创作意识,把一切浓缩在黑、白巧妙组合的画面中,按照阴阳相间、黑白对比的美学要求,具有高度概括的艺术特色。这和中国传统的太极图一样,它在强调动感、和谐的形式美的同时,蕴涵着变化统一、收放自如的哲学理念,传递着道家学说的“动静观”和“时空观”。 “白地黑花”,是平定刻花瓷装饰最醒目的特点,刻底留花,黑色花纹凸起,有极强、极美的浮雕效果。单纯中求丰富,对比中找变化,在黑白关系中寻

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