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实 验 专 题
高考考试大纲要求试验范围:
用显微镜观察多种多样的细胞
(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
(3)观察DNA、RNA在细胞中的分布
(4)观察线粒体和叶绿体
(5)通过模拟实验探究膜的透性
(6)观察植物细胞的质壁分离和复原
(7)探究影响酶活性的因素
(8)叶绿体色素的提取和分离
(9)探究酵母菌的呼吸方式
(10)观察细胞的有丝分裂
(11)模拟探究细胞表面积与体积的关系
(12)观察细胞的减数分裂
(13)低温诱导染色体加倍
(14)调查常见的人类遗传病
(15)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
(16)模拟尿糖的检测
(17)探究培养液中酵母菌数量的动态变化
(18)土壤中动物类群丰富度的研究
(19)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替
实验一:
一、实验目的:1、使用显微镜观察细胞;
了解细胞的结构;
制作临时装片。
4、低倍镜下成像特点:物像小、细胞数目多、视野亮;高倍镜下成像特点:物像大、细胞数目少、视野暗。
5、物镜和目镜的判断方法:物镜有螺纹,目镜无螺纹。
6、放大倍数的判断方法:
目镜:镜头长放大倍数小,镜头短放大倍数大。
物镜:镜头长放大倍数大,镜头短放大倍数小。
六、显微镜结构及其操作步骤
1、取镜和安放:
2、对光:
3、观察:
先用低倍镜观察,再用高倍镜观察
4、收镜:
实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验目的:
??
二实验原理:某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物,产生特定的颜色反应。
三实验材料、实验试剂斐林试剂(包括甲液:质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和乙液:质量浓度为0.05g/ mL CuSO4溶液)苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液双缩脲试剂(包括A液:质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和B液:质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液)体积分数为50%的酒精溶液碘液蒸馏水
、方法步骤:一可溶性糖的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释 1. 制备组织样液。
(去皮、切块、研磨、过滤) 苹果或梨组织液必须临时制备。 2. 取1支试管,向试管内注入2mL组织样液。 ? ? 3. 向试管内注入1mL新制的斐林试剂,振荡。 应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存,使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂;
?切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。 斐林试剂很不稳定,甲、乙液混合保存时,生成的Cu ( OH ) 2在70~ 900C下分解成黑色CuO和水;
甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应,无Cu(OH)2生成。 4. 试管放在盛有50-650C温水的大烧杯中,加热约2分钟,观察到溶液颜色:浅蓝色 → 棕色 → 砖红色(沉淀) 最好用试管夹夹住试管上部,使试管底部不触及烧杯底部,试管口不朝向实验者。
也可用酒精灯对试管直接加热。 防止试管内的溶液冲出试管,造成烫伤;
?
缩短实验时间。 二脂肪的鉴定
操 作 方 法 注 意 问 题 解 释 花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片,将薄片放在载玻片的水滴中,用吸水纸吸去装片中的水。 干种子要浸泡3~4小时,新花生的浸泡时间可缩短。 因为浸泡时间短,不易切片浸泡时间过长,组织较软,切片不易成形。切片要尽可能薄些,便于观察。 在子叶薄片上滴23滴苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液,染色1分钟。 染色时间不宜过长。 ? 用吸水纸吸去薄片周围染液,用50%酒精洗去浮色,吸去酒精。 ? 酒精用于洗去浮色,不洗去浮色,会影响对橘黄色脂肪滴的观察。同时,酒精是脂溶性溶剂,可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴。 用吸水纸吸去薄片周围酒精,滴上12滴蒸馏水,盖上盖玻片。 ? 滴上清水可防止盖盖玻片时产生气泡。 低倍镜下找到花生子叶薄片的最薄处,可看到细胞中有染成橘黄色或红色圆形小颗粒。 装片不宜久放。 时间一长,油滴会溶解在乙醇中。 三、蛋白质的鉴定操 作 方 法 注 意 问 题 解 释 制备组织样液。
(浸泡、去皮研磨、过滤。) ? 黄豆浸泡1至2天,容易研磨成浆,也可购新鲜豆浆以节约实验时间。 鉴定。加样液约2ml于试管中,加入双缩脲试剂A,摇匀;再加入双缩脲试剂B液34滴,摇匀,溶液变紫色。 A液和B液也要分开配制,储存。鉴定时先加A液后加B液。
CuSO4溶液不能多加。 先加NaOH溶液,为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。A、B液混装或同时加入,会导致Cu2+变成Cu ( OH ) 2沉淀,而失效。否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。 可用蛋清代替豆浆。 蛋清要先稀释。 如果稀释不够,在实验中蛋清粘在试管壁,与
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