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产品质量管理 质 量 检 验 6、质量检验的步骤 熟悉规定要求:首先要熟悉检验标准和技术文件规定的质量特性和具体内容,确定测量的项目和量值。为此,有时需要将质量特性转化为可直接测量的物理量;有事则要采取间接测量方法,经换算后才能得到检验需要的量值;有时则需要有标准实物样品作为比较测量的依据。 选择检验方法:要确定检验的方法,选择精密度、准确度适合检验要求的计量器具和测试、试验及理化分析用的仪器设备。确定测量、试验的条件,确定检验实物的数量,对批量产品还需要确定批的抽样方案。 质 量 检 验 制定检验规范:将确定的检验方法和方案用技术文件形式作出书面规定,制定规范化的检验规程(细则)、检验指导书,或绘成图表形式的检验流程卡、工序检验卡等。 在检验的准备阶段,必要时要对检验人员进行相关知识的培训和考核,确认能否适应检验工作的需要。 测量或试验:按已确定的检验方法和方案。对产品质量特性进行定量或定性的观察、测量、试验,得到需要的量值和结果。测量和试验前后,检验人员要确认检验仪器设备和被检物品试样状态正常,保证测量和试验数据的正确、有效。 质 量 检 验 记录:对测量的条件、测量得到的量值和观察得到的技术状态用规范化的格式和要求予以记载或描述,作为客观的质量证据保存下来。 质量检验记录是证实产品质量的证据,因此数据要客观、真实,字迹要清晰、整齐,不能随意涂改,需要更改的要按规定程序和要求办理。 质量检验记录不仅要记录检验数据,还要记录检验日期、班次,由检验人员签名,便于质量追溯,明确质量责任。 质 量 检 验 比较和判定:由专职人员将检验的结果与规定的要求进行对照比较,确定每一项质量特性是否符合规定要求,从而判定被检验的产品是否合格。 确认和处置:检验有关人员对检验的记录和判定的结果进行签字确认。对产品是否可以“接收”、“放行”做出处置。 质 量 检 验 7、质量检验的几种形式 查验原始质量凭证:对大量外购物资不可能、也不必要对实物质量特性进行全部实物检验。 在供货质量稳定、有充分信誉的条件下,质量检验往往采取与产品验证密切结合的方式,具体是查验原始质量凭证如质量证明书、合格证、检验(试验)报告等以认定其质量状况。 为了尽可能降低自身的质量风险,采购物资中对产品最终性能、对产品形成过程有决定性影响的物料和质量特性,还必须进行实物质量检验。 质 量 检 验 实物检验:由本单位专职检验人员或委托外部检验单位按规定的程序和要求进行观察、试验、测量后初具检验记录,作为提供产品合格的证据。 派员进厂(驻厂)验收 质 量 检 验 8、质量检验的分类 1)按检验阶段分类 a、进货检验 b、过程检验 c、最终检验 2)按检验场所分类 a、固定场所检验 b、流动检验(巡回检验) 质 量 检 验 3)按检验产品数量分类 a、全数检验——一般性检查; b、抽样检验——有条件的选择性抽查; 4)按对产品损害程度分类 a、破坏性检验 b、非破坏性检验 质 量 检 验 5)按检验的执行人员分类 a、自检 b、互检:在产品形成过程中,上、下相邻作业过程的作业(操作)人员相互对作业过程完成的产品质量进行复核性检查。 c、专检:在产品形成过程中,专职检验人员对产品形成所需要的物料及产品形成的各过程(工序)完成的产品质量特性进行的检验。 自检、互检、专检“三检”中以专检为主,自检、互检为辅。 质 量 检 验 9、感官检验 感官检验的基本定义 感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查。 感官检验的重要性 感官检验是重要的检验手段之一。许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验,例如手机的外观、包装盒等;感官检验的重要性还在于检验所提供的感官质量是用户反映的第一信息,感官质量特性好的产品,往往会受用户欢迎,易于接受、购买。 质 量 检 验 感官检验的优缺点 优点是方法简便易行,缺点是感官检验属于主观评价的方法,容易出现不确切的判断或错判、误判。 感官检验的分类 (1)分析型感官检验:是对产品固有特性的检验,这类固有特性只根据产品的物理、化学状态而区分,例如产品的形状、声音、颜色等。 (2)嗜好型感官检验:是以人为测定器,调查、研究质量特性对人的感觉、嗜好状态的影响程度,例如化妆品的香型、家具的色泽。 质 量 改 进 1、质量改进的概念 是消除系统性的问题,对现有的质量水平在控制的基础上加以提高, 向组织及其顾客提供增值效益,在整个组织范围内所采取的提
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