PEG引发对芹菜种子活力影响的研究.pdfVIP

第26卷第 1期 生 物 学 杂 志 Vo1．26 No．1 2009年2月 J0URNALOFBIOLOGY Feb．2oo9 doi：10．3969／j．issn．1008—9632．2009．01．076 PEG引发对芹菜种子活力影响的研究 钱森和 ，杨超英 ，薛正莲 ，姚大年 ，臧玉帅 (1．安徽工程科技学院生化系，芜湖 241000；2．安徽农业大学农学院，合肥 230036) 摘 要：以芹菜种子为试验材料，研究了不同浓度的聚乙二醇(PEG)及其不同浸种时间对芹菜种子活力指标 以及 电导率的影响。结果表明，选择50mg／L的PEG处理芹菜种子能够显著提高其发芽率、发芽势、发芽指数、活力指 数、芽长、根长、鲜重和干重。不同浓度PEG处理的芹菜种子的浸泡电导率和绝对电导率均显著低于对照组，且以 50mg／L的PEG处理的两种电导率值最低。因此，通过选择 50mg／LPEG浸泡芹菜种子4h，能够使其活力得到显 著的提高。 关键词 ：PEG引发；芹菜；种子活力；电导率 中图分类号：$636．3 文献标识码：B 文章编号：1008—9632(2009)01—0076—03 种子活力通常在种子发育过程中形成，在生理成 1．3 试验方法 熟期达到高峰 ，它是衡量种子质量的一个重要指标。 1．3．1 PEG处理 自种子成熟后，其活力经历 了逐渐下降的不可逆转的 试验采用 PEG浓度分别为 50、100、150、200、 劣变过程，其变化速度取决于采收、加工和贮藏条件等 300mg／L，另设对照 (CK)，即种子不做任何处理。每个 因素的影响。生产上播种用的芹菜种子，实质上是果 处理 100粒种子 ，样品随机取样，重复 3次，PEG浸 实，其外皮革质化，透水性差 ，且存在抑制其发芽的物 种 60rain。 质，导致种子不能正常发芽出苗或发芽十分缓慢而不 选取上一试验结果 中的最适 PEG浓度浸泡处理 整齐以及发芽率低等缺点，给生产带来 了诸 多不利 芹菜种子，浸泡时间分别为 1、2、3、4、5、6h，另设对照 影响。 (CK)，即种子不做任何处理。每个处理 100粒种子， 研究表明，利用种子引发可 以克服种子中抑制性 样品随机取样，重复3次。 物质对种子活力的影响，促进种子发芽 。其中利用 1．3．2 发芽试验 聚乙二醇 (PEG)引发，可以诱导细胞膜的修复 ，增强细 将各处理后的50粒种子置于内垫两层滤纸的培 胞的完整性；增加种子萌发期间各种代谢酶活性，提高 养皿上，用蒸馏水润湿滤纸后 ，把培养皿放人恒温箱 同化物吸收能力以及 DNA、RNA和蛋 白质的合成能 内，控制在25℃，每天观察其发芽情况，待其生长稳定 力，为细胞各器官的正常生命活动提供了保障，从而使 以后测量相关数据。 种子能够迅速发芽出苗 。因此，本研究拟用不同浓 1．3．3 电导率测定 度的PEG及其不同浸种时问对芹菜种子活力及生理 每处理随机数取50粒净种子，3次重复。用双重 指标进行了研究，旨在为提高芹菜生产的附加值提供 蒸馏水快速冲洗 3遍，用滤纸吸干浮水，将种子放人洁 一 定的理论基础 。 净的250mL烧杯中，加入 100mL双重蒸馏水 ，于20~C 1 材料和方法 恒温条件下浸泡24h，用 DDS-307型电导仪测定浸泡 1．1 试验时间、地点 液电导率，再将种子及浸泡液在沸水浴中煮 10min