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第1课　发达的古代农业 一、早期农业生产的出现 1、地域时间：农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模；时间大约在一万年以前。2、表现：①考古实证：黄河流域，陕西西安半坡遗址为代表，有粟、菜籽、幼体猪骨；长江流域，浙江河姆渡遗址为代表，稻谷、家畜骨骸。②民间传说：神农氏神话传说。3、我国古代早期农业经济的特点：①（产业格局）以种植业为主，（家畜饲养业）畜牧业为辅。 “五谷六畜”的连称反映出中国传统农业以种植业为主，畜牧业为辅的产业结构。②在发展的初期就已显露出地域差别。即北方以种植粟麦为主，南方以种植水稻为主。中国是世界上最早种植粟和水稻的国家之一③独立发展，自成体系。 二、精耕细作的传统农业 农具的进步（灌溉） 耕作技术、耕作制度 耕作方式 水利灌溉 原始农业 石刀、石斧，出现耒耜 刀耕火种 刀耕火种， 后期为耜耕或锄耕 集体耕作 商周 耒耜和石锄、石犁（少量青铜农具） 开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害 耜耕或锄耕 集体耕作 春秋战国 铁农具 垄作法 铁犁牛耕开始 都江堰 西汉 推广耦犁，出现犁壁 代田法、一年一熟 铁犁牛耕为主，以家庭为单位个体耕作 漕渠、白渠、龙首渠、坎儿井、治理黄河 魏晋南北朝 翻车 耕耙耱技术、耕耙技术 同上 隋唐 曲辕犁、筒车 同上 宋朝 高转筒车 一年两熟和一年三熟 同上 明清 风力水车 同上 三、男耕女织的小农经济 1、商周时期，农具简陋，多采用大规模集体劳动方式进行农业生产。 2、自耕农经济（小农经济）;（1）时间：春秋战国时期，自耕农经济出现。（2）原因：A.根本：春秋战国时期，生产力的发展，生产工具和耕作技术的进步，铁犁牛耕的出现。B.直接：春秋战国时期，各国的改革和变法从根本上废除了井田制，承认了小农土地私有制。耕作方式也由个体劳作代替了原来的集体劳作。（3）经营模式：男耕女织式的自给自足的小农经济。（4）特点：①以家庭为单位②男耕女织（农业和家庭手工业相结合）③自给自足（生产的目的是为了满足生活需要和交纳赋税）④精耕细作⑤分散性、封闭性、脆弱性、落后性（5）评价：A.地位：小农经济在中国封建经济中占据主导地位，是中国传统农业社会生产的基本模式。B.积极 ①提高农民生产的积极性 ②推动着农业生产向着精耕细作的方向发展，为我国农业的精耕细作做出了贡献。 C.消极 ①小农经济比较脆弱，容易破产 ②是我国封建社会繁荣的原因，也是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因③很难扩大再生产，阻碍了商品交换和社会分工，到明清之际更是阻碍了资本主义萌芽的发展。（6）我国小农经济发展的有利与不利因素：①有利：生产工具的改进，耕作技术的提高；农民拥有一定的生产资料，具有一定的生产积极性; 为保证财源，明智的统治者大都采取重农政策; 小农为求生存而在有限的土地上努力提高耕作技术,推动精耕细作。②不利：自然灾害；生产规模小，很难扩大经营；封建地主阶级的残酷剥削；土地兼并严重；阶级矛盾尖锐，社会动荡。 四、古代中国农业经济的基本特点:①农业起源：独立发展，自成体系；②主要耕作方式：铁犁牛耕，精耕细作。③基本模式：以家庭为单位，男耕女织（ 农业与家庭手工业相结合的）的、自给自足的小农经济。④产业格局（结构）：以种植业为主，家畜饲养业为辅。⑤土地制度：地主土地所有制是古代土地所有制的主要形式；土地高度集中；农民赋税、徭役沉重，容易破产。⑥布局状况：区域经济明显，且呈现出多样性和不平衡性的特点。⑦历史地位：在封建社会一直占据主导地位。 五、中国古代农业的发展规律：①生产工具：木制→石制→铜制→铁制 ②耕作方式：刀耕火种（原始社会）→耜耕或石器锄耕（距今七八千年前）→青铜农具（商周时期）→铁犁牛耕（春秋战国）③耕作技术：粗放→精耕细作④作物种类：日益丰富⑤劳作方式：集体劳动→个体分散农耕⑥生活方式：迁徙→定居⑦农用动力：人力→畜力→自然力（农用动力的革命：牛耕的出现） 第2课 古代手工业的进步 一、手工业的主要经营形态 官营手工业、民营手工业和家庭手工业，就成为中国封建社会手工业生产的三种经营形态。代表中国古代手工业水平的是官营和专业的私营手工业生产。 二、素称发达的官营手工业1、发展过程：商周时期，实行“工商食官”制度。手工业由官府垄断。形成官营手工业一统天下的局面。直到明朝前期为止，官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位。2、特点：官营手工业由政府直接控制和经营，资金雄厚，规模经营，分工协作，集体劳动；官府对产品质量进行严格管理，工艺水平和技术较高，产品大多非常精美。但官营手工业原料由政府提供，产品由政府调拨，主要供官府和贵族消费，不入市场，不是商品，缺乏竞争；采取强制劳动和超经济剥削手段，生产效率低下。因此，官营手工业呈现不断萎缩的状态。3、作用：有利于手工业技艺的