《羧酸的性质和应用》教学设计.docVIP

学科年级教材学校作者．?过程中非常重要的思维体系。尽管乙酸的结构在必修2教材中已经出现，而且学生在必修2的学习过程已经完全掌握了乙酸的相关结构，但是在本节内容中，编者还是不厌其烦的用了一段文字描述乙酸的分子式、结构式、结构简式。其用意就是希望能构建性质与结构之间的思维体系，并且关于甲酸性质的预测就是这一思维的实际应用。 （3）典型——普遍——特殊，构建化学学习的研究体系 分类是化学研究过程中重要的方法。羧酸本身就是研究过程中按照官能团分成的一类物质，但是如何研究羧酸的性质，是每种羧酸都加以研究还是紧扣某一典型从而推出共性，教材尽管没有明确指明，但却从其内容呈现上给出了答案——从典型推知共性，把握共性关注特性这一体系。如，教材一开始就把乙酸呈现出来就是由于其典型、常见，而且能体现一般羧酸具有的性质，接着呈现甲酸，是由于甲酸除了有一般羧酸的性质外，还有其自己独有的醛的特性。 1.2内容选择与呈现形式 （1）体现选择性和拓展性 选择性是本节教材的亮点之一，主要体现在乙酸的结构和性质的呈现处理上。乙酸的结构和性质在必修2教材中都有系统的介绍，但是结构却在本教材做了完整的重复，旨在强调物质的结构和性质关系，利于引导学生后续对甲酸性质的预测。而乙酸的性质教材则只呈现了乙酸的酯化反应，原因在于羧酸的酯化反应是羧酸最主要的用途，这样选择既能精简教学时间又能更大化的体现羧酸的性质和用途这一主题。 拓展性则主要体现在对酯化反应产率提高和酯化反应的机理的探讨，让学生在原有的知识基础上对酯化反应的认识有了更深的理解。 （2）主题明确，突出性质、诠释应用 性质和应用是本节内容的两大主题，教材也不遗余力的通过大量的篇幅来体现，从乙酸性质的回顾、乙酸酯化反应的重点探究、再到甲酸性质的预测都在传递着性质的研究是本节内容的主题，而最后一个对苯二甲酸和乙二醇的酯化反应则充分体现了，性质研究的最终目的是应用，是合成人类所需的化学物质。 （3）更新呈现方式，促进学生学习方式的转变 学科方面STS方面有利于加深体会化学在作用，．学情分析学生已经在必修2学习了醇、乙酸等烃的衍生物的知识，。根据学生的已有知识基础看，学生对本课时学习的主要困难应在于，学生可能的学习策略是、讨论和实验探索方式为主。因此，在进行本课学习时，可以借鉴以前的方法，进一步运用学习醇、等烃衍生物的方法，指导本知识的学习。．教学目标知识与技能了解的概念和分类过程与方法通过中的结构特点，结合其和反应，体会结构和性质的相互关系；通过实验设计，培养学生的思维能力；情感、态度、价值观激发学生学习化学的兴趣，培养学生化学视角观察生活。．5．课前准备5.1学生准备查阅资料，了解5.2教师准备．组织和自我组织学习认识活动的方法激发学习和形成学习动机的方法检查和自我检查教学效果的方法直观演示法任务驱动教学法练习法． 1