冰淇淋市场调查.ppt

产品优势；伊利冷饮在消费类市场占据优势，作为中国乳业的龙头企业，伊利集团一直是中国冷钦行业和先行者和开拓者，并构筑了一种全结构模式的商业竞争模型，以伊利大火炬到伊利苦咖啡，再到伊利乐滋，冰工厂等热门产品伊利集团的冰淇淋产品赢得了亿万消费者的支持，我认为，伊利冷饮是中国鲜有的成功的将市场化动作进行到底的品牌，彻底改变冷饮市场以往一个单品打天下或者凭借渠道死守区域优势的局面，而是充分体现在全产品、全渠道、全品牌、全文化以及包括对奥运和世博会等关键营销资源平台的有效全运用等多个方面，在中国冷饮市场最容易被消费者接受的是1-5元价位的冰淇淋，在中国冷饮市场有70%-80%的销量来自于1-1.5元之间的冷饮有39%的消费者经常购买1.5元的冰淇淋，经常购1元的占到33%，而此前这一区域是外资品牌的软胁所在，零售2-3元的价位曾是外资者苦守的底线，纵观目前的市场，伊利以1元到10元的售价系列产品“包打天下”，实行对中低档市场的强势领导，在每个关键点都有一个具有强势竞争力的产品和品牌进行占位。 劣势 中国市场高端产品敌不过外产，在现今的形势下，冰淇淋的市场竞争相当激烈，而在高端产品的市场中伊利与和路雪、雀巢根本无法抵抗，在高端产品的市场上以和路雪、雀巢的产品为中心，而伊利冷饮专注的为中低端产品，主攻为中国的二、三四线的城市，而并未在高端产品上多费心思。 市场中终端意见的收集敌不过同样，在对于终端消费者的满意度和消费者品味的调查不敌同行中的蒙牛冷饮，在这竞争激烈的形势下，做好服务让消费者满意才能做好市场，稳定市场，蒙牛冷饮在对于消费者倾向于某品味的调查上花费的心思比伊利冷饮多。 机遇 消费市场的发展机会，在成本高涨和经济全球化的深刻影响的整合下伊利冷饮不断拉动规模引擎，依托行业纵向资源链条频频发力，继续强势领导整个行业的发展，在这个经济飞速发展的时代，伊利应继续做好领导者，抓住现今社会消费者水平升高的机会，将伊利冷饮更加壮大。 居民消费水平的提高，经济在发展，居民的消费水平也在不断的提高，对于伊利冷饮来说这无疑又是一个很好的机会，家庭批发是一个很好的空白市场，所以伊利冷饮应抓住这个机会。 威胁 随着物价的不断提高，所以在生产成本上也是不断的提高，而在终端销售的价格上并不能做太大的调动，随之而面临的就利润的减少，这无疑是对于伊利冷饮市场的一大威胁。 同行业中的仿冒情况严重，在同行中景丽华等各种小品牌对于这些知名品牌知名产品的仿冒对于企业是相当大的冲击，并且仿冒产品在成品上本身就低，所以在价格战上能轻而易举的战胜知名品牌，所以这个市场威胁伊利冷饮不得不加以重视。 返回 蒙牛与伊利的竞争 蒙牛与伊利的比较 蒙牛注重于纯天然，而伊利品牌定位于品质跟技术。 伊利注重的是口味与技术的相结合。而蒙牛给人的一种清新自然的感觉。两者在市场上都具有一定的地位，有一定的消费者。 蒙牛与伊利在中国行业处于领头羊的位置，它们实力相当，各自都采用适合本企业发展的品牌策略。注重品牌，蒙牛侧重于广告的宣传，而伊利则侧重于渠道的扩张。 蒙牛的主页比较简洁，没有广告；伊利的则广告占的空间较大，但寻找信息仍然较方便。 返回 蒙牛运用网络营销提升了自身的品牌形象，同时也改善了自身保鲜和储运的弱点，在网上建立了物流平台和信息平台，注重和消费者之间的沟通，而伊利也通过网络，大张旗鼓的宣传他们的“政府”营销、“奥运”营销、“明星”营销。 在蒙牛和伊利之间总有竞争，正所谓“商场上无父子”。在别人看来，蒙牛和伊利都是很好的竞争对手，他们的竞争是无硝烟的竞争。 从品牌营销看，两者都成功了。但蒙牛比伊利略胜一筹，蒙牛和湖南电视台合作的超级女声，使得蒙牛成为家喻户晓的知名品牌。 返回 谢谢观赏 WPS Office Make Presentation much more fun @WPS官方微博 @kingsoftwps Company Logo 冰淇淋市场调查 冰淇淋行业总体特征和现状 冰淇淋市场的主要特点 各个品牌冰淇淋的营销方式 各个品牌冰淇淋的SWOT分析 蒙牛与伊利的竞争 冰淇行业总体特征和现状 1、发展速度加快，行业规模总量加大。　 冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1.7kg，但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来，每年以约１０％的速度在递增，中国冷饮产量增加了１２倍，但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇