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必威体育精装版实?00个生活小窍门2011?5?3? 星期五设为主? 加入收藏帮助 | 留言交流 | 登录 首页 | 主题阅读 | tags | 精彩目录 | 精品文苑 | 会员浏览 我的图书?休闲·怡情 | 艺术 音画 美女 笑话 小游? 壁纸 风景 健康·养生 | 健身 食疗 治病 中医 减肥 经穴 亚健?生活·情感 | 哲理 情感 家居 母婴 美食 美容 百宝? 文教·社会 | 读书 人文 历史 社会 教育 职场 电脑 必威体育精装版实?00个生活小窍门 (转载) 昕宇 收录?008-12-17 阅读数:查看 收藏数:521 公众公开 欢迎浏览 昕宇 个人图书馆中收藏的文章,想收藏这篇好文章吗?花一分钟吧! 我也要收? 举报如果您在该网页中发现有色情、暴力、反动等不良内容,请填写以下表格联系我们? 以文找文 如何对文章标记,添加批注? 2 1、擦丝器巧制肉馅:用擦丝器将冷冻肉擦成肉丝,再稍微剁几下,就可以制成理想的肉馅,只需?分钟就可以完成,而且做出的肉馅细腻均匀?   2、蔬菜保鲜法? 用大白菜叶包裹青菜,可以保鲜数天,蔬菜不要沾?2 用旧报纸包裹蔬菜,然后放入塑料袋中,注意塑料袋不要扎口,蔬菜不要沾水?   3、巧洗木耳:用温水泡发木耳约10分钟左右,加入少许淀粉抓洗,木耳中的沙子就很容易被洗去了,然后再用清水将木耳冲洗干净即可?   4、巧洗葡萄:接一盆清水,放入少许面粉,将葡萄放入水中轻轻转动,然后在清水中冲洗,葡萄表皮上的白色农药残留物就被洗干净了?   5、煤气管防臭:煤气管长时间使用后,会散发出臭味? 材料:装奶粉、茶叶或饼干等带有锡箔的包装?2 步骤:将包装袋剪成一根根长条,然后缠绕在煤气管上。注意缠绕的时候,上面一圈要压住下面一圈的三分之一左右,才能使密封气体分子不容易扩散出来。将煤气管缠包好后,再用透明胶带固定包装条即可?   6、快发香菇:香菇不宜用热水发泡,热水容易使香菇中的营养成分丢失。将香菇放入密封容器内,倒入凉水摇晃2分钟,使香菇充分吸收水分,即可很快使香菇变软,而且不失营养成分?   7、保鲜膜内筒的妙用:冰箱门后的储物槽中放置饮料后,开关冰箱门时容易将饮料震倒。方法:将白毛巾对折放于冰箱门后的储物槽底部,再将保鲜膜内筒沿缝隙剪开,剪完后的保鲜膜内筒,可以伸拉如弹簧。将其放在冰箱门上的储物槽内,能有效地顶住饮料瓶,使其既能固定,又方便取出?   8、奶粉防潮妙法:将蘸有适量白酒的脱脂棉,放在奶袋的开口处,然后将袋口扎紧,放到储物箱里能保存1个月。原理揭秘:脱脂棉可以阻隔空气,酒精则能杀灭细菌,所以开封的奶粉用此办法能储存较长时间?   9、巧去米饭锅底:将适量米酒倒入锅里,以盖住锅底为宜,浸?-3分钟即可轻易刮去粘在锅底的米饭?   10、速解冻鱼:用普通的清水泡鱼解冻的方法费时太多。方法:把冻鱼放入容器中,加入清水和醋,5分钟后即可解冻?   11、巧刮鱼鳞:用菜刀刮鱼鳞的方法既刮不干净,也容易使鱼鳞溅得到处都是。方法:将洗干净的鱼装在食品袋里,把袋口扎好,用刀背均匀地拍打鱼体两侧,使鱼鳞松动。然后打开塑料袋,用小勺在袋子里由鱼尾向鱼头方向刮鳞,然后用清水冲掉鱼鳞即可? `   12、牛奶袋巧装冰冻肉:冰冻肉用保鲜袋装起来,放入冰箱冷冻后,保鲜袋容易粘在肉上很难揭下来。方法:将切好的冰冻肉放入洗干净的牛奶袋中,放入冰箱内。原理揭晓:牛奶袋子里面一层锡纸与肉不易粘连,而且这种牛奶袋子容易封口,十分方便?   13、巧擦水池:1 用百洁巾蘸喝剩的啤酒,擦拭水池内壁,既快又干净;2 将食品保鲜膜握成团,擦拭水池内壁,如果加入洗洁剂,效果会更好?   14、活鱼保鲜法:用折叠的纸巾剪成两个比鱼眼大的圆纸片,吸附上水之后贴在鱼的眼睛上,把贴上了“眼膜”的鱼放进塑料袋中,封好口,在塑料袋上剪几个口,使鱼可以呼吸,这样可以保??天。原理揭秘:鱼眼中有一种特别的组织,一旦离开了水就会断裂,使鱼死亡,此窍门可保持鱼眼中的水分,延长鱼的寿命?   15、巧取蛤蜊芽:将洗净的蛤蜊放入方便袋,按1斤蛤蜊放?-2勺料酒的比例例入料酒,将方便袋扎紧口后,来回晃动,使每一个蛤蜊都能沾上料酒。然后放?5分钟左右再煮,这样便很容易将煮熟后的哈蜊芽剥下来?   16、快刮鱼鳞:1 食醋去鱼鳞。把鱼放在加了食醋的冷水中泡几分钟,再用刀刮鱼

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