年加工9万吨玉米生产淀粉项目建议书.doc

PAGE 第一章 总 论 一、项目概述 1、项目名称及建设单位负责人 项目名称：年加工9万吨玉米生产淀粉 建设单位：华夏淀粉糖有限公司 公司总部地址：新沂市经济技术开发区 项目厂址：　　新沂市经济技术开发区 项目负责人：　公司董事长 技术负责人： 公司技术总监 2、企业概况 华夏淀粉糖有限公司，成立于2007年初，坐落于风景秀丽的新沂经济技术开发区境内，主要产品目标：淀粉、淀粉糖及深加工产品。企业资金、技术力量雄厚，是新沂刚升起的一颗新星。该企业运转后，预计可实现年销售收入 17960 万元，年均利润总额1380万元。 3、项目内容 （1）、项目总规模 年加工玉米9万吨 （2）、主、副产品 主产品： 普通玉米淀粉：6万吨 副产品： 粗制玉米油：2167吨 玉米蛋白粉：4786吨 玉米纤维渣：20347吨 4、技术依托单位 江南大学（原无锡轻工大学）及联邦制药集团。江南大学是国家“211工程”重点建设院校，是我国轻工食品、生物技术研究领域中的领头羊；联邦制药集团在玉米淀粉深加工技术应用方面在全国处于领先地位。 二、 可行性分析 1.淀粉是重要的工业原辅料。本项目的实施可满足市场对淀粉的需求。生产淀粉的同时，直接生产玉米油、玉米蛋白粉，可降低产品生产成本，有利于参与市场竞争。 2.通过本项目的实施，可年消耗玉米9万吨，实现玉米向深度开发利用的转化，解决农民卖粮难的问题，提高农民收入，增加就业。还有利于形成农业生产和农产品加工的良性循环，为当地经济建设服务。 3. 本项目除生产主要产品淀粉外，还通过优化的生产工艺，对玉米副产品进行全面、合理的综合利用。工艺路线合理，技术先进、可靠。 4. 在国内，项目技术依托单位江南大学是研究淀粉及其深加工技术的主要单位之一、联邦制药集团在玉米深加工技术方面有其独到的先进之处。 江南大学自承担国家“七五”攻关项目“交联淀粉研究开发以来，先后开发了多种淀粉深加工产品；目前还正在承担国家重大专项“农产品深加工技术与设备研究开发”中的“玉米变性淀粉与酒精深加工技术研究与开发”课题，在玉米综合加工技术集成上处于国内领先地位。用于本项目的技术成熟可行，并处于国内领先水平。 项目承担单位华夏淀粉糖有限公司有着从事多年项目开发和生产管理经验的高级管理人员和高级技术人员，有充分的条件和能力建设、运作本项目。 5. 经济效益显著 项目固定资产总投资 5640万元。 预测年销售收入17960 万元，年均利润总额1380万元。 6. 本项目的主要经济指标 固定资产总投资：5640万元 流动资金： 2000万元 年均销售收入：17960万元 年均利润总额：1380万元 投资利润率：24% 投资回收期：4年 第二章 项目建设的目的、意义 一、基本概念 淀粉是大众农产品玉米、小麦、稻谷和薯类(马铃薯、木薯、甘薯)的主要成分，占它们干基成分的75%以上。除直接将这些农产品加工成各种食物或食品供人们一日三餐食用外，还可以通过一定的手段将淀粉从这些农产品中提取出来，得到较为纯净的淀粉产品，用作工业的原辅料。因所用原料不同，可以有多种淀粉产品，如玉米淀粉、小麦淀粉、大米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、橡子淀粉、葛根淀粉、西米淀粉等。目前，规模化生产的主要有玉米淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉和甘薯淀粉。而玉米是当今世界最重要的三大粮食作物之一，年产量在8.4亿吨左右；同时，玉米生产工艺最为成熟，副产品综合利用好，淀粉综合生产成本低。因此，在这些商品淀粉当中，又以玉米淀粉为主，占其总量的80%左右。玉米淀粉的生产和应用是淀粉工业的核心。 二、国内外玉米加工概况 世界上每年玉米总产量超8亿多吨，其第一生产大国是美国，每年玉米产量在2.3-2.5亿吨。我国玉米产量居世界第二位，每年约2亿多吨，也是我国仅次于小麦第二大粮食作物。 玉米除主要用作饲料（约占总量的80%左右）外，一部份用作工业加工。就美国而言，据美国年度玉米报告，2000年，其用于深加工的玉米量占玉米总量的15%，1990年和1980年则分别为12.3%和6.2%，预计2010年将超过18%。说明玉米深加工的量将随着工业经济的发