西南农产品项目建议书.doc

目录 第一章　项目概况 1 第二章　产品市场需求分析 4 第三章　项目建设内容及建设规模 5 第四章　人员培训 8 第五章　项目组织管理及实施进度计划 9 第六章　社会效益分析 12 第七章 结论 14 第一章　项目概况 1.1　项目概述 硒元素被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌后的第三大微量营养保健素，在人体中具有抗氧化、预防癌变、排毒，提高免疫力等多方面功能，在预防肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病、上呼吸道感染等方面具有独特作用。 富硒农产品是指在无污染的富硒条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。 富硒食品于1996年由我国著名营养学专家于若木和国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院土等一批知名科学家提出，他们一致提倡“要重视富硒食物的开发与生产”主张在农牧产业中，用富硒的饲料喂养家畜家禽，用富硒的肥料种植庄稼、结合其它方法，可以满足我国人群对富硒食品的需求。 在全国71%的地区缺硒的状况下，拥有得天独厚的富硒资源。全县75%以上的土壤富含硒元素，是我国亚热带湿润山区很少见到的“含富硒量生态景观”，农产品中硒含量达到联合国卫生组织保健食品含硒量标准。富硒大米、富硒菜油、富硒玉米面条、富硒泉水、富硒肉制品、富硒茶叶等远销北京、上海、广州、武汉等大中城市。其中：2002年，开阳生产的富硒双低优质菜油获全国首批“放心油”称号以及荷兰豆经日本海关检测合格，打入国际市场。开洋”牌富硒优质大米2001年“被评为“贵州省保健科学技术学会推介产品”，2002年荣获贵阳市产品质量奖，同年荣获全国“放心米”称号。2003年通过ISO9001：2000质量管理体系认证。生命科学与工程学院实施富硒品牌战略。运用营销战略思维，面对国内外市场，以富硒地域品牌，把这个综合经济体包装推销出去。 富硒农产品交易中心是统一经营、统一管理、统一结算、统一服务、统一品牌的“五个统一”的要求设计建设的。?建设相关子系统有; 质量安全管理系统 入场产品安全抽检； 入场产品供应商方向（包括全程）的安全追溯； 交易产品采购商的去向安全追溯 内部管理系统 将企业内部的信息管理、营销管理、企业管理等统一在一个平台上，并实现它们之间的紧密链接和高效协作，形成企业信息化体系。 仓储管理系统 标准化的仓储管理系统，可以胜任诸如冷库、仓储系统的管理。 物流配送系统 支持货物运输、仓储的全局组织、协调、跟踪和控制，有效保障农产品流通过程的质量安全及较低的物流成本。会员可在网上随时查询货物配送情况  基地管理、监控系统 生产基地的产品生产过程的监控。全的富硒产品获得最佳的品牌效应，顺畅地走出国门，叫响国内国际市场。店面管理部 5.2　质量保证体系建设 “民以食为天，食以安为先”。富硒农产品是一种无污染的、安全、优质、营养类食品。它不仅在于能提供人类生存和发展的必要营养成分，保护和改善农业生态环境；还在于面对整个世界愈来愈严重的环境污染问题，保证农产品质量安全，保障城乡人民身体健康，推动国民经济和社会可持续发展。 富硒农产品质量溯源系统的建设包括了专门质量控制标准体系和质量溯源系统开发。它包括：环境质量标准，生产操作规程、加工操作规程，产品质量标准，卫生指标，包装、储存、保鲜、运输、销售控制系统和其它有关标准，公司为了保证产品质量，与贵州大学联合组建开阳富硒农产品质量检测中心，并投入大量资金打造开阳富硒农产品质量溯源系统，全方位进行质量监督、跟踪，确保产品质量达到国家标准。 5.3　项目实施进度计划 1. 2009.10月—2011.11月：完成硒味园开阳富硒农产品营销准备工作。 2. 2010.9月—2011.5月：开阳富硒农产品电子商务平台建设。 3. 2011.3月—2011.12月：人员培训。 4. 2011.3月—2011.9月：完成硒味园富硒农产品包装设计优化。 5. 2011.7月—2011.12月：开阳富硒农产品质量溯源系统建设。 6. 2011.9月—2011.10月：完成硒味园富硒农产品连锁开阳店建设。 7. 2011.12月：宣传推广、全面营销启动。 ：完成富硒农产品交易中心建设。 第六章　社会效益分析 6.1社会效益初步分析 硒产业组织化程度是提高富硒产业组织化程度的重要方面。通过紧密地联系在一起，形成“风险共担，利益均沾”的经济利益共同体，推进富硒产业集约发展。提进行富硒农产品生产的积极性。有效地解决小生产与大市场的矛盾，提高富硒农产品的商品化、市场化和科技化 综上所述，本项目社会效益显著。 第七章 结论 通过以上论证分析可以看出, 建设专业的富硒农产品营销机构成熟可靠,投资时机成熟, 对开阳富硒产业组织化