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第5章 培训需求与培训管理
第5章 培训需求与培训管理
【学习目标】
通过本章学习了解培训的作用,学习与掌握旅游企业培训的内容与程序,
了解培训管理的重要性。
� 知识点
知晓旅游企业培训需求的概念;了解旅游企业培训的原则。
� 技能点
掌握对旅游企业培训需求层次的分析方法;学会应用旅游企业培训的方法
和内容。
【导入案例】香格里拉的培训之道
第5章 培训需求与培训管理
本章纲目
本章纲目
� 5.1 培训需求概述
� 5.2 旅游企业培训内容与方法
� 5.3 培训管理
第5章 培训需求与培训管理
5.1 培训需求的概述
5.1.1è
5.1.1è
55..11..11èè培训需求的分析层次
1)培训需求分析的个体层次
• 以工作人员个体作为分析的对象,主要分析工作人员个体现有状况与应
有状况之间的差距,在此基础上确定谁需要、应该接受培训及培训的内容。
2)培训需求分析的组织层次
• 指通过对影响培训规划设计和组织绩效的组织目标、环境、资源等因素
的系统分析,准确找出组织存在的问题,并确定培训是否是解决此类问
题的最有效的方法及组织最需要的培训类型等。
3)培训需求分析的战略层次
• 在战略分析中,有三个领域必须考虑到:组织优先权的改革、人事预测、
组织态度,它们是战略分析的主要工具。
第5章 培训需求与培训管理
5.1.2èè
5.1.2èè
55..11..22èèèè培训需求分析方法
1)任务分解法
• 通过所执行任务的行为进行系统的分析,从而找到它的难点、合适的
培训和指导技巧。
2)错误分析法
• 分析工作职位上可能发生的错误以及发生这种错误的原因和后果的一
种方法。
3)员工培训需求调查表
• 通过设计一系列的表格来调查员工能力与实际需求之间的差距。
4)团体座谈法
• 员工数目较大的企业,采用此法较多。类似于头脑风暴法。
5)工作绩效评价法
• 是指对员工的工作成效进行评价的方法,亦称为成效评价法。
第5章 培训需求与培训管理
5.2 旅游企业培训的内容与方法
5.2.1 培训的内容
• 现代培训的内容可分为五个层次,包括知识培训、技能培训、态度培训、
观念培训、心理培训。
1)知识和技能的培训
2) 态度和观念的培训
3) 心理培训
第5章 培训需求与培训管理
5.2.2èè
5.2.2èè
55..22..22èèèè培训方法
1) 旅游企业培训常用的方法
(1)课堂讲授法 (7)角色扮演法
(2)程序化教授法 (8)工作轮换法
(3)案例研究法 (9)参与管理培训法
(4)模拟培训法 (10)经营演习法
(5)影视培训法 (11)行为模仿法
(6)现场培训法 (12)参观访问法
2) 企业培训方法的选择
• 为了取得最佳的培训效果,对于不同的培训对象我们要采取不同的培训
方法,也就是所谓的因材施教。通常企业的培训目标有传递信息、更新
知识、改变态度、培养能力(包括工作技巧、工作技能和经营决策能力等
内容)。
第5章 培训需求与培训管理
5.3 培训管理
5.3.1è
5.3.1è
55..33..11èè
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