金华的斗牛文化.pdf

金华的斗牛文化 为 “东方文明斗牛”。 其场面之惊险、壮观，令人赞叹。自 1992 年 10 月 4 日以来，“金华斗牛”于每 年重阳节隆重开角，并伴有斗牛大奖赛。 金华 斗牛，曾与金华火腿齐名，至今已有千年历史，清末民初尤其盛行。金 是牛与牛斗，不同于西班牙的人与牛斗，被誉为 “东方文明斗牛”。斗牛 时日 ，一般选定在春秋农闲之际，数十天便举行一次，多选周山环抱的水田为场 。斗牛当日，参斗之牛装以勇士之饰，由其主人护送进入斗牛场，此时鞭炮齐 ， 糊、 此更是 深为体现。 败退之牛将被主人贬为耕牛甚至宰杀， ， 威风一时。 金华斗牛始于赵宋明道年间，积习相沿，经久不衰。建国后， 一度停止， 1985 年 4 月，金华市在湖海塘畔重建斗牛场，占地十四亩，于 1986 年 4 月正式 对外开放。 上海科教电影制片厂来斗牛场拍片， 牛搬上了银幕。 一年后， 因收不敷支，于 1987 年 7 月关闭。 斗牛除金华 县外，市属义乌、浦江、永康、武义、兰溪等均可见到。一般都 的一项娱神活动。永康为祭把 “胡公大帝” （北宋胡则），兰溪则为祭把白沙 大帝（三国卢植），金华县则是 “邢公大帝” （北宋邢植）的庙会活动内容之 一。武义称斗牛为 “抄牛”或 “抄牛角”，永康称 “操牛”，浦江称 “轧 闯牛 ”。每年稻秧插竣“开角” （一年第一次斗牛），至次年春耕·前 “封角” （ 一年最后一次斗牛），除农事大忙或风雪相阻外，几乎是一月一大斗，半月一 小斗。斗满一周年，称 “一案”。金华斗牛是牛与牛斗。 金华素有二绝之说 ，一是火腿，二是斗牛。金华斗牛，民风古朴，源远流长。 竟始于何时无考。据清末进士、县人王廷扬所作《斗牛歌》小 牛 “始于赵宋明道年间（1032─1033）”积习相沿，经久不衰， 是带有东方文 明独特魅力的民间游乐活动。其风情可与西班牙斗牛相媲美，被称 为 “东方一 绝”。 每逢斗牛这天，斗牛场四周的浅山上，早早挤满了观众，坐的站的，层 层叠叠， 齐鸣，那是 地斗牛中曾荣 获冠军的，即可背挂 “帅”旗领路。后跟吹鼓手，斗牛头戴凤冠 ，腰披红缎锦被， 武凛凛。缓步入场以 后，倘若本次斗牛同时有二 “帅”相遇格斗，那就最能吸 引观众，往往有人从几 十里外纷纷赶来观光的。 斗牛选择对手，须经双方主 人预先商定。虽是两牛相斗，但其主人却往往 因相斗而相识结交，俗称 “牛亲 家”。当然，不免也有搞小动作的，如给自己的 斗牛角内扎进小刀，或两牛相 斗的关键时刻窜进抓鼻 “放钩”，这就会引起一场 争吵或斗殴。 “牛亲家”也就不亲了。这 “牛亲家”，还有一种结法，就 是斗牛 往比人亲 家要多。 古今文人，写过金华斗牛文章不少。鲁迅早期即为金华写 过斗牛文章。他在 《观斗》一文中写道：“看今年的《东方杂志》才知道金华 又有斗牛，不过，和西 。” 《鲁迅全集》第五卷） （作家曹聚仁在《万里行记》中云： “金华斗 牛历史可能比西班牙早，却是牛斗牛， 其热闹刺激不在西班牙之下。”台湾女 作家林黎也写过 “斗牛风光炽金华”的文 章，翻译家、文学家傅求华对金华斗 牛称之为 “东方文明之斗牛。”据《金华市 志》、《金华县志》记载：金华斗 牛土话叫 “牛相操”，昔日把斗牛作为娱神活 动，并与庙会相结合。《金华县 文史资料》（１９９０年１１月第３辑）《金华 过去作为娱神和庙会相结合的情景十分有趣，特别 思。云：金华 “当斗牛之俗护上 娱神‘ ’的面纱后， 更促使其兴盛。金华农村 每年有 五侯三佛‘ ’ （五侯是卢灵贶侯、胡赫灵侯、邢刚应侯、钱火应侯、陈 铁应侯。三佛即定光佛、大士佛和慧光娘娘）庙会，届时 扬的《斗牛诗》中所咏的 越俗信鬼好佞佛，金华赛神乃斗‘ 牛，胡公邢公割南 北，一保一庙如山丘’，就表明金华斗牛和赛神的关系；南乡 北乡都是斗牛盛 行之地。 诗中的胡公即永康人胡则， 在北宋仁宗明道年间为官时， 曾为婺、 衢两州百姓奏免身丁税，人民对他感恩戴德，他死后被尊为胡公大佛， 奉，并定时（旧历八月十三日）举行斗牛，以娱胡公。故此风甚炽。邢公， 北宋仁宗时金华赤松乡的邢植，膂力超群，庆历年间曾应武举，不幸名落孙生 ， 他愤言 ‘大丈夫在世， 不能建功立业， 报效国家， 死后亦当呵护万民， 庙食百世！ ’ 言讫而殁。相传他死后曾多次显灵， ‘为民驱蝗逐疫’。封 建统治者 神道设教‘ ’ 以愚百姓，遂敕封为邢刚应侯。乡人在他出生地金华北 山东紫岩建立康济庙，四 时祭享，每隔八年，斗牛一 转‘ ’ （