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晚宴大酒店策划方案初稿
企业竞争力五项战略导入
机制导入 二,文化软实力建设 三,期权化机制的实行 四,建立并完善服务系统 五,联盟机制营销 (经营企业分为对内和对外,一到三属于对内经营,四和五属于对外经营,对内对外同步进行)
机制导入
(1 分配机制 2 内部操作机制 3 奖惩机制 4 增员机制 5业务考核机制 6日清机制 7晋升机制
1 分配机制 或薪酬机制 可分为两方面实施(一,业绩分红 二,成本分红)
普通员工收入组成 底薪+提成+分红(第一阶段全员参与)
领导层收入组成 底薪+个人提成+团队提成+分红
2 内部操作机制
建立以顾客为中心的企业构架,其次为公司服务部和销售部,外围是其他部门,如保安部,财务部等。目的强化各部门对销售一线及服务一线员工的服务意识,在企业内部销售部和服务部为“天”。在每个部门找到自己的顾客后,每月末由顾客为其打分,相互考核。
考核标准:以各部门对接点为考核项目和评分项目,标准如服务态度,信息及时发布,服务质量,等等。得出实际分数,满分拟设定10分,月末可获得实际分红与分数挂钩。算法如下:
实际分红数=实际分数/满分 X100% X预期分红数
预期分红数=(底薪+提成)/当月总工资数 X 100% X 分红目标
员工当月收入=底薪+提成+实际分红数
分红目标设定标准: 按今年上个月的实际完成业绩作为参考标准。成本分红可按去年同月所耗成本金额作为参考标准。
以后实行以半月为一个周期,一年分为24个周期。考核和分红发放按照周期为单位时间执行落实。
当月总业绩目标设定标准(实际是每周期业绩目标设定标准)如下:
每月1号和16号由每位参与销售的员工给自己制定出收入目标,从而到推出业绩目标,此过程部门直属领导负责监督引导,使员工制定一个科学、向上进步的目标。当完成业绩目标时,不但享受着分红,同时公司每月举办不同的体验式活动作为集体奖励员工。
3 奖惩机制
销售过程中,遭到顾客投诉或经过客服回访,对当值人员服务不满意者,第一次罚款200元,部门直属领导罚款500元,第二次罚款300元并在一天内2000字剖析,部门直属领导罚款600元,并罚写3000字自我剖析。并给与顾客及时道歉,如经当事人后期维护,使顾客重新认可当事人,并再次来我店消费,第二天退还罚金。
每月公司评选出当月的“服务之星”和“微笑大使”。给予现金或物质奖励300元。
4 增员机制
凡介绍员工来我公司者 被绍人一经录用,立刻奖励介绍人现金200元,同时介绍人可永远享受被介绍人提成的5%,介绍人给予被介绍人指导,帮助熟悉业务等义务,二人形成师徒关系,企业内部实行 传 帮 带 的文化。如对被介绍人不负责,取消5%提成的权利。
5 业务考核机制
每位员工有完全掌握产品知识,业务知识的义务和指责,公司会不定期抽查考核,前三名有不同程度奖励,分数不及格的员工,停薪7天,专门巩固学习产品及业务知识,直到通过考核为止。
6 日清机制
公司设置公告栏,上面标明当天实际完成业绩,每人完成业绩,每人当天收入,并进行每天晚上按收入排名,第二天早上向所有员工公布每天结果。
7 晋升机制
员工晋升标准,1 以结果为标准,2 以服务质量为标准,3 以能力和思维智慧为标准 4 以在公司年限为标准。5 团队内部80%以上通过,6 必须培养出两个能够接替自己位置的人。
二 企业文化建立
1 三道文化 (天道 师道 孝道) 2 执行力文化 3 家庭式管理文化 4 承诺文化 5 服务文化 6 关爱文化 7 学习文化 8 分享文化 9 会议文化 10 微笑文化
1),天道:以顾客为天,每天晨会拜天,形式行鞠躬礼,并齐喊:“感谢顾客养我全家”细节操作另行商定。
师道:凡当月业绩第一名,微笑大使,服务之星,被所有员工拜,行鞠躬礼,并齐喊:“感谢某某让我成长”。并把当下师的照片放大挂到公司墙上,年度冠军制作成雕像。
孝道:设定标准,什么样的员工算是元老,直接做成雕像,定其心。
2),执行力文化
公司内部营造半军事化的氛围,当上级领导发布某指令后,或自己许诺完成某件事情后,坚决执行,并达到结果,毫无借口和理由。对领导指令不能怀疑,坚决服从。
3),家庭式管理文化 公司此阶段实行半军事化和家庭式管理并存时期。
同事之间相互帮助,团结向上,凡发现勾心斗角者,损害他人利益,损公肥私者,第一次给予引导教育,第二次酌情而定,如影响较坏程度明显者直接开除,
4),承诺文化
每月的初(每月的一号和16号)有所有参与销售的员工制定出当月的收入目标,倒推个人业绩目标,并公开承诺,同时可以寻找PK对象,若完成目标,如何奖励自己,若未完成,如何惩罚自己,惩罚措施可采用金钱和物质惩
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