基于DEA的星级酒店效率研究以北京、上海、广东相对效率分析为例.pdfVIP

■豳盈_圈霍_雷Il幽—__跚田盥盥I啊盥鲨墨一 苎!!兰兰唑笙墨兰塑翌旦型 基于DEA的星级酒店效率研究 ——以北京、上海、广东相对效率分析为例 彭建军，陈 浩 (暨南大学管理学院，广东广州516636) [摘要】本文使用DEA方法的C2R模型，以北京、上海、广 的方法。DEA还能判断各DMU的投入规模是否适 东星级酒店为例，计算分析其相对效率，为酒店业的效率评 当，并给出DMU调整投入规模的正确方向和程度。 估提供了定量研究方法，并通过对其结果进行定性分析得出 DEA方法的应用很广泛，理论上也有很多模 相应启示。 型，但应用最多的是C2R模型。假设有忍个决策单 【关键词】星级酒店；数据包络分析(DEA)；相对效率 元，每个决策单元都有m种类型的“输入”以及s种 [中图分类号]F590 [文献标识码]A 类型的“输出”，用输入指标向量X=[菇。，搿。，…， 并。]、输出指标向量Y=[Y。，Y：，…，Y，]分别表示该 [文章编号]1002—5006(2004)02—0059—04 单元“耗费的资源”和“工作的成效”。 一、引言 min≠ 无论是何种星级的酒店企业，投资商和经营管 s·‘-∑矾+s一=≯x。 (1) — 理者都必须重视效率，提高自身的竞争能力。从经 ∑M，一|s+=yo 济学的角度而言，酒店效率是对其资源的有效配置， Aj≥0(_『=1，2，…，n)；S一≥0；S+≥0 是投入产出能力、竞争能力和经营管理水平的总称。 各个经济区域的酒店产业政策，只有建立在对所在 有效性方便，引进非阿基米德无穷小量概念，构成了 区域的产业效率基本分析的基础上，才能更有效引 具有非阿基米德无穷小量的C2R模型。在广义实 导产业的持续、健康、快速的发展。目前，不少学者 数域内，非阿基米德无穷小量e是一个少于任何正 都从不同的角度定性地研究了酒店业的经营管理和 数且大于零的“抽象数”。 产业发展的问题，而针对效率问题及其定量分析却 min[声一e([e一]1 S。+[e+]7S+)] 较少。本文拟通过构造DEA(数据包络分析)模型， s·t·∑墨A』+S’=j6x。 从定量的角度研究星级酒店的投入产出效率，并以 f，)、 一 京沪粤为例进行实证分析。