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8.1 储存管理概述 储存的基本概念 什么是仓库(warehouse)? 是指在生产和流通过程中担负着保管、存储物品(包括原材料、零部件、在制品和产成品等)的建筑物和场所的总称。 仓库的基本经济功能 1、整合(consolidation) 整合仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某一特定额的材料,然后把它们整合成单一的一票装运。 2、分类和交叉站台(break bulk and cross dock) 除了不对产品进行储存外,分类和交叉站台的仓库作业与整合仓库作业类似。 3、加工/延期(processing/postponement) 4、堆存(stockpilling) 仓库的分类 ? 据仓库储存的目的分为 1、 TC(配送中心)型仓库 2、 DC(储存)型仓库 3、 SC型仓库 4、 PC型仓库 ?据仓库的所有权分为: 1、私有(自有)仓库 2、公共仓库 3、合同仓库 储存管理的程序 (一)入库管理 核对入库单:核对收货仓库的名称、印章是否有误,商品的名称、代号、规格和数量等,只有经过仔细的核对后才能确定是否收货。 入库验收:1)对物品规格的验收,包括:物品品名、代号、花号;2)对物品数量的验收,包括:对散件物品进行称量、对整件物品进行数目清点、对贵重物品进行仔细的查收;3)对物品质量的验收,包括:物品是否符合仓库质量管理的要求、产品的质量是否完好无损、包装标志是否达到规定的要求。 计账登录:1)物品验收准确无误,则应在入库单上签字,确定收货,安排物品存放的库位和编号,并登记仓库保管账目;2)否则,交付有关部门。 (二)在库保管管理 堆码的原则:1)尽量利用库位空间;2)仓库通道和堆垛之间保持适当的宽度和距离;3)根据物品的不同收发批量、包装外型、性质和盘点方法的要求,利用不同的堆码工具,采取不同的堆码形式;4)不轻易改变物品存贮的位置,大多按先进先出的原则;5)尽量避免物品堆码的覆盖和拥挤。 养护:应当经常进行检查和养护,检查工作的目的是尽早发现潜在的问题,养护工作主要是以预防为主。 盘点:遵循ABC法则。 (三)出库管理 核对出货凭证:除了保证出库物品的品名、规格和编号与提货单一致外,还必须在提货单上注明物品所处的货区和库位编号。 计帐清点:“日账日清”,为编制仓库货物统计业务表打下坚实的基础。 配货出库:仓库发货员和理货员在组织发货时除了核对出库凭证以保证发货正确性之外,还应当做好相应运输标志等业务。 储存合理化的标志和措施 1、仓库管理的原则和目标 库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。 2、储存合理化的标志 1)质量标志:在储存中增加了多少时间价值或是得到了多少利润,都是以保证质量为前提的。 2)数量标志:较为实用的还是在消耗稳定,资源及运输可控约束条件下,所形成的储存数量控制方法。 3)时间标志:往往用周转速度指标来反映时间标志。 4)结构标志:是从被存储不同品种、不同规格、不同花色的储存数量的比例关长系对储存合理性的判断。 5)分布标志:指不同地区储存的数量比例关系。 6)费用标志:包括仓储费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等。 3、储存合理化的措施 1)进行储存物的ABC分析。 2)在形成了一定的社会总规模前提下,适当集中库存。 适度集中库存是指利用储存规模优势,以适当集中储存代替分散的小规模储存来实现合理化。 3)加速总周转,提高单位产出。 4)“先进先出”(first in first out)法则。 5)提高储存密度,提高仓容利用率。 6)采用有效的储存定位系统。 7)采用集装箱、集装袋、托盘等储运装备一体化的方式。 8.2 库存控制技术 库存基本概念 库存的定义 库存是指处于储存状态的物品或商品。 从经营的角度来讲,可以将企业的库存分为7种类型: 1)经常库存 2)流通加工过程中的库存 3)促销库存 4)安全库存 5)季节性库存 6)投机库存 7)存淀库存或积压库存 库存成本的构成 1)购买成本 指用于购买或生产该商品所花费的费用 2)储存成本 主要由库存资金的机会成本、仓库租金、仓库管理费、保险费用、税金以及消耗等组成。 3)定货成本 指在订货过程中所发生的人员出差、与供应商谈判、处理定单、出具发票以及收货入库等费用。 4)缺货成本 指由于库存不足,无法满足客户的需求所造成的业务损失和企业信誉下降、利润减少等损失。 库存管理的作用 库存管理:是在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制,力求尽可能降低库存水平,提高物流系统的效率,以强化企业的竞争力。 作用:1)使企业获得规模经济。 2)平衡供求方面的关系。 3)有助于物流系统的合理化。 4)预防需求和定货周期的不稳定性。
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