2013-2017年中国豆制品市场投资前景分析报告.doc

2013-2017年中国豆制品市场运营态势与投资前景分析报告 豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品主要分为两大类，即发酵性豆制品和非发酵性豆制品。 《2013-2017年中国豆制品市场运营态势与投资前景分析报告》共十二章。首先介绍了豆制品相关概述、中国豆制品行业市场运行环境等，接着分析了中国豆制品产业整体运行的现状，然后介绍了中国豆制品行业市场竞争格局。随后，报告对中国豆制品加工做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国豆制加工行业发展前景与投资战略。您若想对豆制品产业有个系统的了解或者想投资豆制品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 第一章 豆制品相关概述 第一节 豆制品主要原料 一、大豆 二、小豆 三、绿豆 四、豌豆 五、蚕豆 第二节 豆制品的主要分类 一、发酵性豆制品 二、非发酵性豆制品 第三节 豆制品的营养及注意问题 第四节 豆制品经济价值分析 第二章 2012-2013年世界豆制品行业市场运行探析 第一节 2012-2013年世界大豆种植概况 一、种植规模与分布 二、世界大豆各主产国大豆生产状况 三、国外大豆品种选育和利用 四、全球大豆市场需求状况 第二节 2012-2013年世界豆制品市场运行分析 一、世界豆制品市场动态分析 二、豆制品加工技术分析 三、世界豆制品市场消费情况分析 第三节 2012-2013年世界主要国家豆制品行业发展情况分析 一、美国豆制品行业发展态势 二、韩国豆制品行业发展态势 三、日本豆制品行业发展态势 第四节 2013-2017年世界豆制品行业发展趋势分析 咨询热线：400-600-8596 010第三章 2012-2013年中国豆制品行业市场运行环境解析 第一节 国内宏观经济环境分析 一GDP历史变动轨迹分析 二固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2013年中国宏观经济发展预测分析 一、《促进大豆加工业健康发展的指导意见》 二、《食用植物调和油》新国标出台 三、出口退税政策取消 第三节 2012-2013年中国豆制品市场运行社会环境分析 第四章 近几年中国大豆产业运行态势分析 第一节 2012-2013年中国豆类种植现状 一、中国豆制品将再度引领世界 二、国内大豆种植效益分析 二、农民种豆积极性分析 三、大豆种植面积持续下滑 第二节 2010-2012年全国大豆播种面积和产量增减 一、2010年全国大豆播种面积和产量增减 二、2011年全国大豆播种面积和产量增减 三、2012年全国大豆播种面积和产量增减 第三节 2010-2012年全国大豆亩产量 一、2010年全国大豆亩产量 二、2011年全国大豆亩产量 三、2012年全国大豆亩产量 第四节 2010-2012年全国大豆生产价格指数 一、2010年全国大豆生产价格指数 二、2011年全国大豆生产价格指数 三、2012年全国大豆生产价格指数 第五章 2012-2013年中国豆制品产业整体运行态势分析 第一节 2012-2013年中国豆制品产业运行总况 一、中国豆制品将再度引领世界 二、中国豆制品行业迅速提升 三、大豆加工技术和装备水平快速提高 四、豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强 五、与国外相比的差距 第二节 2012-2013年中国豆制品市场运行分析 一、豆制品市场销售额分析 二、豆制品销售额上亿元的企业规模 三、投豆量和销售额均有显著增长 四、产品品种日益繁多 第三节 2012-2013年中国大豆加工业存在的主要问题分析 一、压榨能力严重过剩 二、内资企业压榨能力和实际压榨量不断萎缩 三、大豆进口依存度过高 四、产、加、销产业链较短 五、自主创新能力弱 第六章 2009-2011年中国豆制品制造行业数据监测分析 第一节 2009-2011年中国豆制品制造行业总体数据分析 一、2009年中国豆制品制造行业全部企业数据分析 二、2010年中国豆制品制造行业全部企业数据分析 三、2011年中国豆制品制造行业全部企业数据分析 第二节 2009-2011年中国豆制品制造行业不同规模企业数据分析 一、2009年中国豆制品制造行业不同规模企业数据分析 二、2010年中国豆制品制造行业不同规模企业数据分析 三、2011年中国豆制品制造行业不同规模企业数据分析 第三节 2009-2011年中国豆制品制造行业不同所有制企业数据分析 一、2009年中国豆制品制造行业不同