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绪论
1-1.解释下列名词
1.微生物:微生物并非生物分类名词,而是对所有形体微小、结构简单、要借助显微镜才能看得见的单细胞生物或个体发育简单的多细胞生物和非细胞生物的统称。
2.环境微生物学:主要以微生物学本学科的理论与技术为基础,重点研究污染环境的微生物学。
3.非细胞生物:没有细胞结构存在的生命。
4.原核生物:由原核细胞组成的生物。如细菌、放线菌、支原体等。
5.真核生物:所有的单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称。
1-2.环境微生物学研究的内容和任务是什么?
环境微生物学研究的内容:微生物生命活动及其规律及对它们进行应用。
任务:防止和消除有害微生物活动化害为利。并充分利用有益微生物资源,为人类造福。
1-3.微生物有何特点?环境中微生物包括哪些主要类别?
微生物特点:1.个体小,表面积大 2.种类多,分布广泛 3.生长繁殖快 4.适应性强,易发生遗传变异
主要类别:无细胞结构的病毒、噬菌体
单细胞结构的主克次氏体、细菌、放线菌
多细胞结构的真菌、原生动物、藻类
1-4.我国现行的生物分类把生物分为哪几类?微生物分别属于什么界?
我国现行的生物分类:病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、植物界、动物界
微生物的形态结构
2-1.解释下列名词:
细胞壁;包围在细菌细胞最铺面的一层富有弹性的厚实坚韧的结构,具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等功能。
细胞质膜;一层紧贴着细胞壁而包围着细胞质的薄膜,主要有蛋白质,脂类,少量糖类。
质粒;细菌染色体外的遗传物质,是一环状DNA分子,能自我复制,独立存在,稳定遗传,仅在原核生物和真核生物的酵母。
核糖体;分散于细胞质中,其沉降系数为70S(由30S和50S两个亚单位组成),主要成分为RNA(60%)和Pr(40%)
同形分裂;分裂后所形成的两个子细胞个体大小基本相同。
异形分裂;分裂后所形成的两个子细胞个体大小不同,一个大,一个小。
菌落;由一个和少数几个细胞分裂形成成千上万个细胞,大量细胞由于固体培养基限制其扩散,聚集在一起形成肉眼可以看见的群落
气生菌丝;营养菌丝生长发育到一定程度,伸展于基质表外,暴露于空气中
基内菌丝;放线菌伸入营养物质内或表面的菌丝体,主要在于吸收营养物质、固定菌落
寄生;从活的有机体内吸收营养使自己生存
腐生; 从无生命的死亡有机体上吸取营养
半保留复制;细菌DNA分裂过程中的自我复制是将双链打开成单股,然后在打开的链上按碱基互补原则复制成两条新的双链,其中每条新的双链都会有原来的一条单链。
核质;由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成的松散网状结构
原生质体;脱去细胞壁的植物、真菌或细菌细胞
以适当方法,如溶菌酶除去G+细菌的细胞壁,剩下的部分
球形体:G-细菌用同样的方法处理仍有部分细胞生物质未除去,所得的部分
2-2.细菌有哪几种形态?各举一种细菌为代表。
球菌. 肺炎双球菌
杆菌 芽孢杆菌
螺旋菌与弧菌 逗号弧菌
2-3.细菌有哪些一般结构和特殊结构?它们各自的化学组成和生物功能是什
么?
一般结构:
1.细胞壁 G+肽聚糖,磷壁酸. G-脂多糖,脂蛋白,肽聚糖.
①保持细胞外形,提高机械强度;②抑制机械和渗透损伤;③介导细胞间相互作用(侵入宿主)④;防止大分子入侵;⑤协助细胞运动和生长,分裂和鞭毛运动。
2.细胞膜 蛋白质,脂类,少量糖类
①控制细胞内外物质运送和交换 2.维持渗透压 3.合成细胞壁组分和夹膜的场所 4.进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地 5.许多代谢酶和运输酶及电子呼吸链组成的所在地 6.鞭毛的着生地和生长点
3.细胞质 水,蛋白质,核酸,脂类
不流动,有各种酶系统,新陈代谢活动
4.核质体 DNA
携带遗传信息
内含物 异染颗粒(磷源和能源的贮藏物,可降低细胞渗透压),聚B-羟基丁酸盐(PHB)(特有的一种碳源和能源贮藏物),肝糖和淀粉粒(碳源和能源的贮藏物),硫粒(元素硫的贮藏物),气泡(调节细胞比重,使漂浮于最知水层中)
特殊结构:
1.荚膜与粘液层 主要是多糖
1.保护作用 2.作为通透性屏障和离子交换系统 3.贮藏养料 4.表面附着作用 5.细菌间识
2.鞭毛与繖毛 鞭毛主要为Pr,少量糖类或可能有脂类。
鞭毛的主要作用在于运动,其次它还具有抗原特异性(H抗原)
繖毛:多数G+少数G-细菌有,在电镜下观察,它比鞭毛更细、更短及硬,数量更多的细丝,中空。直径一般7-20nm,主要由Pr组成。
功能: 1)、细菌结合时遗传物质的通道, 2)、细菌被噬菌体吸附的位点。
3)、细
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