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第六指标:平均客单价 第七指标:客单价 第八指标:人效 人效:每天每人的销售额! 第九指标:流失率 第十指标:库销比 第十一指标:同比 第十二指标:毛利 四、如何增加每日销售额 店铺当日销售额=人流量*进店百分比*店铺成交率*平均销售金额 影响人流量的原因:有较大活动;是否节假日 进店百分比:橱窗、灯光、货品摆放 店铺成交率:商品陈列、导购技巧 平均消费金额:陈列、单价、技巧 五、增加营业额四步曲 六、店铺管理五要素 要素一 要素二 要素三 要素四 要素五 一、什么是目标管理 透过目标及标准的规则、执行、考核、改善店铺经营的绩效成果,并关注店员的能力与心态之发展。 二、店铺目标达成五步曲 管理五步曲 经 营 要 素 目标 三、为什么要推动目标管理 四、目标设定的基本要求 五、目标分解的技巧 (1)、参考去年同期销售额 根据去年的销售额加上今年的增长幅度 (2)、考虑是否有促销及活动推广 如有则根据促销对销售促进的平均值相应增加指标 五、目标分解的技巧 (1)准备该月每日销售目标表 (2)准备参考资料,例如该月节日时间和天气情况 (3)准备过去的销售数据,同期同比,例如上月每日销售,去年同月每日销售 (4)如果有该月大型促销活动推广时间表可一并考虑在内 (5)从参考数据中找出一周7天的销售数据占比 (6)先将该月销售目标均分四等分,该月每周目标各占一份 (7)参考节日,天气,大型促销活动等资料调整分配的数据,直至合理为止 (8)至此该月每日销售目标大致完成 (9)核对每日销售目标总额等于该月的销售目标,如有偏差要适当调整数据。 五、目标分解的技巧 (1)每日分四个营业时段:例如第一时段:开店—15:00;第二时段:15:00-18:00;第三时段:18:00-21:00;第四个时间段:21:00-关店 (2)根据以往的数据订立出每个时间段的销售目标:例如:第一时间段:20%第二时段:30%;第三时段:40%;第四个时间段:10%,总计100%,注意:在周六周日分配比例和周一到周五有明显差异,注意销售高峰时段安排充足的人手。 (3)将该日目标按照上述比例进行分配给当日各个时段,结果写在空白的每周销售时段达成表上,激励店铺人员冲销售。 (4)考虑对时段销售额有影响的因素,调整数据,合理为止 (5)核对每个时段的销售目标,总和是否等于该天的目标。 时段 15点前 18点前 21点前 21点后 时段目标 达成目标 五、目标分解的技巧 (1)员工以往的业绩 (2)该月份个别员工的上班天数 (3)员工的销售能力 (4)员工的经验、产品知识、时装触觉、配搭技巧 五、目标分解的技巧 (1)例会记录模版: 销售目标 累计达成率 % 上月销售 连带率目标 累计达成率 % 上月累计 (1)经验充足的员工,员工自己订立目标; (2)经验不足的员工,店长帮忙订立目标; (3)个人能力强的员工适当指导协助其他员工完成目标订立。 五、目标分解的技巧 正面心态: 1、查找去年同期业绩数据,去年能完成的相信我们也有能力做到,分析客单价,提高单比销售 2、根据同事销售业绩,挑出销售较强的同事进行教练组合配合销售,提高大家销售技巧 3、根据时段目标,加强现场教练和跟进 4、提高连带率,增加单个顾客购买数量 5、提高顾客关系管理,提高成交率 6、做好组合搭配训练,做好现场的组合搭配,提高目标顾客的成交率 负面心态: 1、目标太高 2、员工技巧不够,所以目标达不成 3、同事时常会松懈,尤其销售不好时 4、天气不好-销售不好 5、客流量小 6、顾客喜欢国际牌子 五、目标分解的技巧 (1)每周一次小结,计算目标达成率; (2)如未达成本周业绩指标,则将本周差额分配到未来几周; (3)如2周后,目标达成率较低,则调整月度目标,例如调整到目标的90%; (4)如本月目标未完成的,则调整本月差额,并平均到下个月; (5)目标未达成的检讨及跟进工作: 1)检讨分析销售,找出销售提升的方向,做出反应; 2)检讨店铺跟进工作,每周利用店长管理跟进表,制定目标跟进行动。 六、零售的三个2/8法则 2/8法则一: 80%的情况下销售额做得越高库存额就越大; 20%的情况下销售额做得越高库存额非常低; 2/8法则二:
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