基于51单片机的智能外卖点餐系统.doc

基于51单片机的智能外卖点餐系统 Intelligent Order System Based On 51 Monolithic Processor 江西师范大学 理电学院 电子科创中心 团队成员: 付祥、朱峰、熊丁丁 2013年 4月 29日 摘　　要 本作品以５１单片机为控制核心，运用它的内部资源和外围器件，以及EEPROM (Electrically Erasable Programmable?Read-Only Memory) 电可擦可编程只读存储器实现自动点餐支付系统的数据存储和通信功能。该系统通过刷ID卡，并结合液晶显示屏的显示，完成相应的点餐、支付、手机号码输入、短信提示等功能。该系统可广泛适用于自动控制、远程控制领域，如收款机，餐饮点菜，工业控制，医药，查询机，零售，运输，办公自动化等多个领域。 关键词：自助点餐支付系统 自动收发短信 GSM通信技术 EEPROM存储器 液晶显示 51单片机 ID卡刷卡 第1章 绪论 随着GSM模块通信技术的不断发展，近年来出现了面向低成本设备无线通信要求的各种GSM模块设计应用。本文以５１单片机为控制核心，运用它的内部资源和外围器件，以及EEPROM (Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory) 电可擦可编程只读存储器实现自动点餐支付系统的数据存储和通信功能。该系统通过刷ID卡，并结合液晶显示屏的显示，完成相应的点餐、支付、手机号码输入、短信提示等功能。该系统可广泛适用于自动控制、远程控制领域，如收款机，餐饮点菜，工业控制，医药，查询机，零售，运输，办公自动化等多个领域。 目前的点餐系统主要有两种：人工手工点单操作和无线点餐。人工手工点单操作也就是传统的点餐方式，目前在市场上还是较为普遍，但是这种简单的点餐方式存在的弊端主要表现为：人工传递浪费时间，效率低下，直接影响了翻台率；经营大规模菜系时单据多、信息量大，而分单、传菜等环节经过的人越多越容易出问题，因而直接影响了服务质量，同时财务无法保证有效的监督管理机制。自助点餐技术是基于51单片机和GSM模块的自助点餐餐饮信息服务系统，它能有效提高餐饮机构的服务质量和工作效率。但是这种点餐技术是硬件和软件相结合，硬件和软件均包括点餐部分，显示部分，送餐部分，最小系统，以及自动控制开关的放餐的箱子以及相应的程序设计。 基于51单片机的自助点餐支付系统是点餐模式的重大革新。本文将对51单片机编程以及GSM模块技术进行详细的阐述，然后实现基于51单片机的无线点餐系统。 第2章 系统方案 2.1基本功能 利用本套系统，服务员或顾客可以随时随地使用点餐终端进行点菜等工作，并即时把数据传到已设置号码的接收信息的手机上（即餐饮店的点餐号码）。在自助点餐系统中，安装有GSM模块，可以在大范围内与各种公用通信网互连互通进行随时随地的通讯，并能够准确快速地完成点餐等工作。它节省了人工传递的时间，提高了工作效率，直接提升了翻台率；对于经营单据多、信息量大的大规模菜系，更好地避免了分单、传菜等环节人为的问题，从而直接提高了服务质量，同时也保证了更加有效的财务监督管理机制。 2.2基本组成 本系统由安装在各个餐饮地点（如学校公寓楼，工厂，公司大楼等地点）的具有GSM模块无线数据通讯功能的点餐终端，和系统预设餐饮店的号码对应的通讯设备。 2.3系统结构 本系统由安装在各个餐饮地点（如学校公寓楼，工厂，公司大楼等地点）的具有GSM模块无线数据通讯功能的点餐终端，和系统预设餐饮店的号码对应的通讯设备。点餐终端由安装了液晶显示屏和GSM模块的基于AT89C51单片机的最小系统组成。系统功能实用，成本低廉，具有一定的实用价值 最小系统是由组成单片机系统必需的一些元件构成的，除了单片机之外，还需要包括电源供电电路、时钟电路、复位电路。 单片机最小系统是以51单片机为基础上扩展，使其能更方便的运用于测试系统中。。不仅有控制方便，组态简单和灵活性等优点，而且可以大幅度提高被测试系统的技术指标。利用最小系统编程控制GSM模块的通讯功能，构成了完整的通讯网络，实现了信息处理的自动化。 2.4工作流程 内置无线 GSM通信模块的点餐终端，餐饮店服务员通过点餐机发出的信息处理顾客的点单，再经外卖员送餐至自动控制开关的放餐箱中，系统就会自动发信息提醒顾客取餐，顾客取餐完成后，系统自动从顾客所持ID卡中扣除余额完成支付，箱门的自动开关可以触发一个高电平反馈至点餐系统，提醒餐饮店顾客已取餐，从而完成整个点餐过程。 第3章 分模块功能介绍 3.1 GSM模块技术简介 GSM模块，是将GSM射频芯片、基带处理芯片、存储器、功放器件等集成在一块线路板上，具有独立的操作系统、GSM射频处理、基