豆浆机毕业设计总体方案.doc

漯河职业技术学院毕业设计方案 豆 浆 机 总 体 设 计 系别：机电工程系 班级：07机电一体化（5）班 姓名：祝鹏生 学号：（029） 指导老师：贾耀曾 目录 摘要……………………………………………………1 一、引言………………………………………………2 二、豆浆机的工作原理………………………………4 三、豆浆机的外观设计………………………………7 四、豆浆机的操作说明………………………………11 五、豆浆机的市场前景………………………………13 参考文献 ? ? 摘要 随着经济的快速发展，激烈的生存竞争，让生活的步伐越来越快，高质量的饮食一时成为关注的热点。豆浆作为我国传统优秀的绿色食品，以它高营养，低成本，好喝的特点让它成为家庭新宠。全自动豆浆机的出现让豆浆真正的走入千家万户。全自动豆浆机是一款时尚、方便、快捷的小家电。在家里轻轻松松十几分钟就能喝到新鲜、营养的热豆浆。 通过对豆浆机的技术深入的研究，对豆浆机有了新的了解。豆浆机的核心技术是控制。豆浆机需主要抓住两个环节，一是打磨，一是熬煮。针对国家对家电行业安全、环保、节能的要求需对豆浆机进一步的开发创新，以满足广大消费者的对豆浆机更方面、快捷、耐用、打出的豆浆好喝的需求。如何摆脱难清洗，不安全，噪音大等难克服的传统问题？基于对生活的爱好，结合所学专业知识，本文开发一款多功能，节能环保，智能自动醇化，无网水果豆浆机。 它的系统由 PIC16C54单片机、传感器、功能电路、沸腾检测电路、磨浆电路、加热控制电路和报警电路等组成 据了解，目前豆浆机家庭普及率仅为3％左右，与电磁炉等小家电相比仍偏低，成长空间大。　　面对如此市场潜力，带动了国内豆浆机行业的投资热。美的生活电器事业部已高调抛出庞大的扩产计划，拟投资3亿元建40条生产线，年产能达3000万台，并把“2010年占据国内35％的市场份额”作为其市场目标。而九阳也斥巨资建设更加先进的豆浆机生产线，扩大产能。　　据统计，目前全国已有上百家小家电企业加入了豆浆机制造的行列。粗略计算，国内豆浆机产能未来两年内有望达到5000万台豆浆机采用微电脑控制，只要启动豆浆机，磨浆、滤浆、煮浆完全自动化，短短十几分钟就自动做好豆浆，既卫生可靠，又快捷便。豆浆机系统由 PIC16C54单片机、传感器、功能电路、沸腾检测电路、磨浆电路、加热控制电路和报警电路等组成，豆浆生产完全自动化。其工作过程是：先将黄豆放入豆浆机的，内倒入适量的水，装好。接上电源，蜂鸣器长鸣一声，提示已经接通电源，指示灯亮起，处于待命状态。按下启动键START开始，当温度达到75℃左右时，停止加热；，将黄豆粉碎，而后停转，又开始直到豆浆沸腾煮熟，停止加热，发出报警声，提示豆浆已做好。豆浆生产的工序包括磨浆、煮浆，而三个工序又密切配合，使生产的豆浆味道更好。如磨浆前进行预加热，既可以提高工作效率，又缩短煮浆的时间，防止磨浆后煮浆时间过长所易造成的糊锅现象。线条硬朗，造型新颖别致，把手与杯身有机结合； 暗提手内部空间清洗结构，避免清洁死角设计； 顶部不锈钢装饰件及不锈钢杯身整体造型设计，突现高档形象。 银色把手上盖，使造型更富有层次感，且握感更舒适！ 选择、启动操作控制方式，功能键通过左右方向键进行调整； 不锈钢机身，易清洁，不易粘油污； 清洗简捷方便，无清洁死角；智能温控器，精确控温，时间更节省 “左向、开始/取消、右向”功能键 、“干豆、湿豆、米香豆浆、八宝/米糊、绿豆沙、玉米汁、果汁/搅拌”图标； （图1） 四 豆浆机的功能简述 本豆浆机它是一款单机多能，节能环保，智能自动醇化，无网水果豆浆机。 这一款豆浆机我们采用微电脑控制，根据每种谷物的组织不同，我们在加热时延长或缩短时间，改变刀的转速。这样我们就可以增加6种新的功能，让它更接近人们的生活。 单机多能：不在是单一的只能打豆浆，也能做果蔬。在豆浆方面更是多样花。它可以制作干豆、湿豆、米香豆浆、八宝/米糊、绿豆沙、玉米汁采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。制作混合果蔬汁，奶昔，果味豆浆等特色饮品。 首选选取一量杯干黄豆，然后再杯体内加入适量的水（位于上下水位线之间），将黄豆倒入杯体，插上电源线，然后将插头插入功率测量计上，最后通过“选择”按键启动“干豆”功能。接通电源以后，各功能键依次闪烁绚丽蓝色灯光效果，科技感十足。豆浆机启动后，先是进行加热，五分钟后，豆浆机开始碎豆由于此款豆浆机为微电脑控制，碎豆与加热交替进行，保证豆浆充分醇化，从而达到营养与口味的追求二十分钟之后，豆浆机响起“嘀嘀”的提示音，同时各功能键闪烁蓝光，表示豆浆机制作已经完成