细胞呼吸说课稿.pptVIP

细胞呼吸 说课 王春 说课程序 ①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。 ②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育 1、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？ 2、为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？无氧呼吸过程中，物质变化和能量变化的特点是什么？ 3、无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？ 课后探究课题 农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。( ①加酒药前为什么先要使米饭冷却？ 而后为什么还要保温？ ②加的酒药是什么？ ③既然是酒为什么会甜？ ④在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么？ ⑤酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么？⑥可用大豆制甜酒酿吗？等等问题) 谢谢！ * * 教法学法 教学过程 教学总结 教材分析 呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，然后重点讲述了有氧呼吸、无氧呼吸和呼吸作用的意义三大部分内容；它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合作用、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容. ①了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。 ②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。 ③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。 ①通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。 ②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。 ③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。 ④适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。 讨论教学法(比较教学技巧) 直观、阅读教学法 观察法:观察课件,得出结论 讨论法:共同思考,得出结论 教学重\难点:有氧呼吸的过程 导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是聪明绝顶的人类还是肉眼难寻的细菌，，如果量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢? 提出课题：第八节 细胞呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼吸类型 第八节细胞呼吸 细胞呼吸的概念 C6H12O6 1、有氧呼吸怎样进行？ 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 第二阶段 第一阶段 第三阶段 分析： ①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？ ②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O 从何而来？ ③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？ ④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？ ⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？ ⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？ 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 细胞质基质 线粒体 线粒体 主要是葡萄糖 丙酮酸H2O [H]、O2 丙酮酸[H] CO2、[H] H2O 少量 少量 大量 有氧呼吸三个阶段的比较 2、什么是有氧呼吸？ 有氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。 3、有氧呼吸的总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+ 能量 1mol葡萄糖释放2870KJ，有1161KJ转移至ATP（合成38molATP） 酶 4、什么是无氧呼吸？ 无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。 葡萄糖 丙酮酸 无O2 过程： 酒精+CO2+少量能量 酶 （大部分高等植物、酵母菌） 乳酸+少量能量 酶 （马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌） 无氧呼吸反应式 C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+能量 1mol葡萄糖释放225.94KJ，有61.08KJ转移