2012年度旅游饭店行业风险分析报告.doc

目 录 第一章 2011年旅游饭店业行业基本情况 1 第一节 旅游饭店行业的定义及分类 1 第二节 行业地位及重要性 2 第二章 2011年旅游饭店业行业发展环境分析 4 第一节 2011年宏观经济环境分析 4 一、国内经济环境分析 4 二、国内经济形势判断 10 三、国际经济环境分析 12 第二节 产业政策对行业的影响 13 一、重点政策汇总 13 二、重点政策及重大事件分析 14 三、政策未来发展趋势 19 第三节 行业社会环境分析 20 一、我国将2011年5月19日定为首个“中国旅游日” 20 二、2011年6月28日大陆居民赴台“个人游”正式启动 20 三、京沪高铁正式开通，推动沿线旅游发展 20 第三章 2011年旅游饭店业行业发展情况分析 22 第一节 供给分析及预测 22 一、供给总量分析 22 二、供给预测 25 第二节 需求分析及预测 27 一、住宿和餐饮业运行情况分析 27 二、旅游市场运行情况分析 28 三、2012年需求预测 33 第三节 市场分析及预测 34 一、供需平衡分析及预测 34 二、价格变化分析及预测 34 第四节 投融资分析及预测 34 一、固定资产投资分析 34 二、兼并重组情况分析 35 第五节 经营情况分析及预测 36 一、行业规模分析 36 二、经营效益分析 37 第四章 2011年旅游饭店业竞争状况及特点 39 第一节 行业进入壁垒分析 39 一、技术壁垒 39 二、市场壁垒 39 三、政策性壁垒 39 第二节 行业退出壁垒分析 39 第三节 旅游饭店业竞争情况及行业竞争趋势 40 一、旅游饭店业竞争状况分析 40 二、旅游饭店竞争趋势 41 第四节 目前我国旅游饭店的竞争特点分析 42 一、我国旅游饭店品牌影响力低 42 二、经营压力上升，酒店收益管理受重视 42 三、服务品质成为当前我国旅游饭店竞争的焦点 43 第五节 行业经济周期分析 43 第五章 2011年旅游饭店业子行业发展情况分析 45 第一节 高星级酒店发展情况分析 45 一、行业规模 45 二、供求状况 45 三、运行特点 45 四、发展趋势 47 第二节 经济型酒店发展情况分析 47 一、行业规模 47 二、供求状况 47 三、运行特点 49 四、发展趋势 51 第六章 行业区域竞争力分析 53 第一节 行业区域分布总体分析 53 一、行业规模指标区域分布分析 53 二、行业效益指标区域分布分析 54 第二节 行业布局及发展趋势 55 第三节 行业重点区域竞争力分析 57 一、北京市旅游饭店业竞争力分析 57 二、上海市旅游饭店业竞争力分析 62 第四节 行业其它区域分析 66 第七章 2011年行业企业竞争力分析 68 第一节 行业内企业竞争情况分析 68 一、旅游饭店业主要上市公司业务情况 68 二、旅游饭店业企业业务特征 69 第二节 行业内上市公司分析 69 第三节 重点企业分析 70 一、华天酒店集团股份有限公司 70 二、上海锦江国际酒店发展股份有限公司 75 三、金陵饭店股份有限公司 81 第八章 2012年旅游饭店业风险分析 84 第一节 经济环境风险 84 一、国际经济环境风险分析 84 二、国内经济环境风险分析 86 第二节 政策环境风险 86 第三节 其他风险 87 一、人民币升值风险 87 二、地方旅游管理风险 87 第九章 2012年旅游饭店业投资策略 88 第一节 行业发展趋势要点 88 第二节 行业总体授信原则 88 第三节 区域信贷政策建议 89 第四节 企业信贷政策建议 89 一、拥有优质旅游资源的综合旅游企业 89 二、受益于特定主题事业的旅游饭店 90 三、“红色旅游”带动下的旅游经济 90 第五节 细分行业信贷政策建议 90 一、适度支持中星级、经济型酒店投资 90 二、谨慎对待高星级、低星级酒店投资 91 附 表 表1 2009-2011年旅游业相关政策汇总 13 表2 旅游饭店业在建及拟建项目 25 表3 2011年旅游饭店业兼并重组情况 36 表4 2011年一至四季度星级饭店规模变化表 37 表5 2011年主要地区五星级酒店经营情况 46 表6 2011年第三季度中国经济型酒店品牌定价 49 表7 2011年四季度我国星级饭店地区分布 53 表8 2011年第四季度重点城市平均房价、出租率同比增长、下降排名 55 表9 2011年第四季度东、中、西部地区星级饭店发展情况 55 表10 2011年第四季度东、中、西部地区星级饭店经营情况 56 表11 2011年第四季度与2010年第四季度三大区域星级饭店经营情况对比 56 表12 2011年北京市星级饭店房价及出租率 59 表13 上海市2011年12月及全年星级饭店房价及出租率 63