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草 业 学 报 第 卷 第 期
120-125 19 6
年 月 ,
2010 12 ACTAPRATACULTURAESINICA Vol.19No.6
组合微生物利用发酵秸秆产乳酸效果的研究
,
12 2 2 2 1 2
徐娟娟 ,葛春梅 ,孙芹英 ,张洁 ,樊美珍 ,潘仁瑞
( 安徽农业大学微生物防治省重点实验室,安徽 合肥 ; 合肥学院生物与环境工程系,安徽 合肥 )
1. 2300362. 230022
摘要:为了更好的利用玉米芯、玉米秸秆等农业废弃物,提高其综合利用率,减少传统化学方法及秸秆焚烧过程造
成的环境污染,试验采用里氏木霉与鸡腿菇混合发酵产粗酶液降解秸秆等废弃物,再利用米根霉将废弃物转化为
乳酸。此试验中以商品纤维素酶处理的玉米芯及秸秆为对照进行乳酸发酵试验。鸡腿菇与里氏木霉按 5∶2的接
种比例,接种时间间隔为 ,在 , / 培养 ,此时漆酶酶活比鸡腿菇单独发酵酶活提高 。用以
12h 26℃ 150rmin 3d 106%
上两菌混合发酵 的粗酶液在 , , / 下酶解原材料 ,酶解得率为 ,米根霉再转化酶
3d 50℃ H5.0120rmin 84h 55.2%
p
水解液产乳酸量为 / ,糖酸转化率为 。
3.69 L 67.40%
g
关键词:秸秆; 乳酸;里氏木霉;鸡腿菇;米根霉;共发酵
L
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
S816.6 A 10045759201006012006
[]
1
我国每年农作物秸秆产量达 亿 之多 ,其中玉米秸秆 亿 ,估算每年有近 的纤维素资源不能被
7 t 2.2 t 90%
利用,多数被白白地烧掉,不仅浪费资源,而且还严重的污染环境。因此,合理开发和科学利用这一丰厚天然资
[]
2
源是各国政府及科学家一直致力于、且投入大量人力及资金进行研究和开发的重点
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