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总255 期 第3 期 贵州社会科学 Vol.255,No. 3
2 0 1 1年3 月 Guizhou Social Sciences March1 2 0 1 1
试析法国旧制度时期妇女
参与食物骚乱的原因
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:K56513 : : 1002- 6924( 2011) 03- 093- 098
食物骚乱是法国旧制度时期一种常见的民众 常会影响到谷物收成, 粮食短缺甚至饥荒是常有
反抗形式,妇女在其中扮演着重要角色。根据让 的现象。1639 年 1649- 1651 年 1661 年 1693
#尼古拉( Jean Nicolas) 的统计, 在 1661- 1789 年 年 1709年 1741年 1757 年 1767- 1768 年 1770
[3]
间共爆发了1526 场食物骚乱, 其中有70.5% 的食 年 1789年都爆发过严重的生计危机。
物骚乱,不是唯有妇女参加, 就是妇女的人数超过 重要的是, 民众并不会平心静气地把饥荒归
[ 1]
了男性。 因此,一些学者把食物骚乱称作是/ 女性 为天气原因, 他们反而认为这是商人的贪婪和政
的领域0 。 府的失职造成的。每当此时,他们会发动食物骚
乱捍卫得到食物的正当权利。1585- 1586 年
1630- 1631 年 1661- 1662 年 1693- 1694 年
在法国旧制度时期, 面包是民众的主要食物。 1698年 1709- 1710 年 1725 年 1739- 1740 年
那时法国的农业还基本上处于/ 糊口农业0 的状 1752 年 1768年 1770 年 1775 年 1785 年 1788-
[4]
态, 能用于扩大再生产的收益很有限, 而不合理的 1789 年都爆发过有大批民众参加的食物骚乱。
税收制度又进一步限制了它的发展, 这种情况下, 在这种集体行动背后, 蕴含着民众的一种共同意
[2]
大部分农民实行小农耕作模式, 生产的谷物除 识,他们认为食物是共同体的财富, 人人有权获得
去交租 交税, 留足种子,扣除自家口粮外, 能拿到 一份食物维持生计, 这就是生存权。因此, 谷物必
[5]
集市出售的少得可怜。再加上气候变化异常, 经 须按公平价格出售, 优先满足民众的需求。 由于
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[ 10]
食物供给
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