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广西农业科学 2007年第38卷第3期 ·339 ·
广西甘薯生产现状及发展对策
卢森权 , 李彦青 , 黄咏梅 , 谭仕彦
(1.广西农业科学院玉米研 究所 , 南宁 530227; 2.广西区农业厅种子总站 , 南宁 530022)
摘要:回顾了广西甘薯生产的发展历程,指出当前广西甘薯生产存在着新品种、特用型品种少,良种覆盖率低,
栽培技术落后,病虫害严重,缺乏甘薯深加工龙头企业等问题。提出加大甘薯品种选育和引进力度;加强甘薯高产
优质栽培技术培训,提高种植管理技术水平;采用脱毒种薯减少病虫害;发展甘薯加工业,大力扶持加工龙头企业,
带动广西甘薯产业发展等对策。
关键词 :甘薯 ;生产现状 ;发展对策
中图分类号:F326.11 文献标识码 :B 文章编号:1002--8161(2007)03--O339一O4
Currentstatusofproduction anddevelopmentstrategyof
sweetpotatoinGuangxi
LU Seng~quan ,LIYan—qing ,HUANG Yong—mei,TAN Shi—yan
(1.MaizeResearchInstitue,GuangxiAcademyofAgriculturalSciences,Nanning530227;2.SeedStationof
GuangxiAgriculturalDepartment,Nanning 530022,China)
Abstract:Thedevelopmentcourseofsweetpotatoproductionandtheexistingproblemsinsweetpotatopro—
ductioninGuangxiwasreviewedinthispaper.Theproblemsmainlyincludethelackofnew andspecialvarieties,
lessgrowingareaofimprovedvarieties,backwardcultivationtechnology,severelydiseasesandinsectpests,lack
ofleadingenterpriseforprocessing,etc.Itputforwardthatthebreedingandintroductionofsweetpotatovarieties
shouldbestrengthened,thetrainingofcultivationtechnologyforhigh—yieldandgood—qualityshouldbeenhanced
tOimprovetheplantingmanagementtechnology;andthediseasesandinsectpestsmustbereducedbyapplying
free—virusseedsofsweetpotato.Moreover,theprocessingindustryofsweetpotatoshouldbedevelopedandthe
leadingenterpriseofprocessingshouldbesupportedvigorouslytOacceleratethedevelopmentofsweetpotato in-
dustry.
Keywords:sweetpotato;currentproductionstatus;developmentstrategy
甘薯是广西第三大粮食作物,历史上 曾发挥过 1.1 195O~1963年,种植面积逐年增长
重要作用 。现在甘薯不仅是保健食
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