NY 810-2004 湘东黑山羊.doc

湘 东 黑 山 羊 Xiangdong black goat 2004-08-25 发布 2004-09-01 实施前 言 本标准的全部技术内容为强制性。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：湖南农业大学、湖南省畜牧水产局、浏阳市畜牧水产局。 本标准主要起草人：张彬、张桂才、薛立群、李丽立、罗剑彪、周鸿重、陈凯凡、陈宇光。 湘东黑山羊 1 范围 本标准规定了湘东黑山羊的品种特性和等级评定。 本标准适用于湘东黑山羊的品种鉴别和等级评定。 2 品种特性 2．1 2．2 2．3 2．3．1 一级羊的体重、体尺指标见表1。 表1 体重、体尺指标 年龄 性别 体高，cm 体长，cm 胸围，cm 体重，kg 6月龄 公羊 45．0 50．8 54．3 16 母羊 43．3 48．2 52．7 15 羯羊 44．4 49．7 53．2 15 周 岁 公羊 51．9 55．3 60．2 20 母羊 50．2 53．1 58．2 19 羯羊 50．7 53．6 58．5 21 成 年 公羊 62．3 67．8 73．3 31 母羊 58．1 64．3 68．4 27 2．3．2 一级羊的产肉性能指标见表2。 表2 产肉性能 年龄 性别 屠宰率，% 净肉率，% 6月龄 公羊 41 34 母羊 40 34 羯羊 42 35 周岁 公羊 43 37 母羊 41 36 羯羊 44 38 成年 公羊 44 39 母羊 42 37 2．3．3 公羊4月龄～5月龄性成熟，母羊的初情期为3月龄～4月龄。公羊初配年龄8月龄～10月龄，母 羊初配年龄6月龄～8月龄，24月龄体成熟。母羊常年发情，发情周期平均为20 d，发情持续期平均32h，妊娠期平均150 d。初产母羊产羔率147％，经产母羊产羔率217％。 3 等级评定 3．1 6月龄、周岁、成年三个阶段进行。 3．2 体重和体尺(体高、体长、胸围)。 3．3 表3 体重体尺等级评定 年龄 等级 体重，kg 体高，cm 体长，cm 胸围，cm 公 母 公 母 公 母 公 母 6月龄 特 19 18 52．3 49．8 54．7 51．9 60．0 57．0 一 16 15 45．1 43．3 50．8 48．2 54．3 52．7 二 12 12 41．5 40．0 47．0 44．5 51．0 49．0 三 9 9 38．0 37．0 44．0 41．0 47．0 45．0 周岁 特 24 22 55．6 53．9 59．4 56．7 66．0 63．0 一 20 19 51．9 50．2 55．3 53．1 60．2 58．2 二 17 15 48．2 46．7 51．2 49．5 56．2 53．8 三 13 12 44．5 43．2 47．1 46．0 52．2 50．0 成年 特 37 32 67．0 62．4 72．7 68．5 80．0 74．0 一 31 27 62．3 58．1 67．8 64．3 73．3 68．4 二 24 21 57．6 53．8 62．9 60．1 67．0 63．0 三 20 17 53．0 50．0 59．0 56．0 62．0 58．0 ICS 65. 020. 30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY 810－2004 中华人民共和国农业部 发 布 NY 810－2004 NY 810－2004 I NY 810－2004 NY 810－2004 2 1