年生产30万吨果蔬汁及茶饮料生产线技改项目规化方案.doc

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目 录 第一章 总 论 1.1项目名称及项目单位 1.1.1项目名称 1.1.2建设性质 1.1.3项目建设单位 1.2项目建设地点 1.3项目建设规模及内容 1.4项目投资估算与资金筹措 1.5编制范围及依据1.6结论与建议 1.6.1结论1.6.2建议 该项目经济效益可观,建议各级政府在政策和资金上给予扶持,使项目能够尽快实施,早日完成,更好地发挥作用。1.7主要技术经济指标第二章 项目建设背景及必要性 2.1项目建设背景2.2项目建设的必要性第章选择 .1地理位置.7厂址 第章 5.1产品方案 5.1.1产品标准 5.1.2产品方案 根据上述原则,经过产能测算,本项目的产品方案详见表5-1。 表5-1 项目产品方案表 序号 产品 年生产量(吨) 1 和其正 5万 2 优先乳 5万 3 青梅绿茶、红茶 10万 4 矿物质水等其他饮料罐头 5万 5 果蔬汁及蔬菜汁饮料 5万 5.2技术方案 5.2.1产品生产原则 5.2.2产品生产工艺流程 1、果蔬汁饮料工艺流程 原料与纯净水、食用香精和白砂糖等经调和与搅拌后,再经锅炉蒸汽高温杀菌,通过灌装后包装为成品,具体工艺流程如下: 2、茶饮料工艺流程 将茶叶进行萃取茶汁,然后与纯净水、食用香精和白砂糖等经调和与搅拌后,再经锅炉蒸汽高温杀菌,通过灌装后包装为成品。具体工艺流程如下: 3、PET生产线工艺流程 5.3设备方案 5.3.1设备选购原则 5.3.2设备选择和配置注意事项 5.3.3设备方案 目前果蔬汁及茶饮料的包装主要有热灌装用PET瓶、三片罐、利乐包、玻璃瓶、BOPP瓶、PE瓶和复合材料瓶等,由于热灌装用PET瓶既有玻璃瓶的透明、美观、造型灵活、隔氧性好等优点,又有利乐包和其他塑料瓶的质轻方便携带的特长,同时避免了其他塑料瓶的隔氧性较差、机械强度差、透光度不好等缺点,所以是目前使用最广泛的茶饮料包装材料。 5.4 原辅材料 1、主要原辅材料消耗及年用量 表5-2 主要原材料消耗情况表 序号 名 称 计算单位 设计指标 备注 1 水果蔬菜 吨/年 26000   2 吨/年 600   3 吨/年 280000   4 吨/年 1800   5 KG/年 300   6 PET 万只 50000   名称 单位 年耗 市场单价 1 水 吨 280000 2.65元/吨 2 电 千瓦时 5200000 0.56元/度 3 煤 吨 2000 600元/吨 2、燃料来源 第六章 总图运输与公用辅助工程 6.1总图运输 6.1.1总图布置方案的依据及原则 6.1.1.1设计依据及基础资料 .1.2总布置原则 根据生产流程,原料先至原料仓库,再至生产车间,加工成为产品后,送至成品仓库运出厂外,设置货物进出大门,便于运出、运入。产品生产车间布置在厂区中央,配电间布置在靠入口一侧,这样布置有利于缩短管线,管理方便,联系容易。总平面设计为企业将来的发展留有余地。1、竖向设计的原则 2、竖向设计方案 厂区防护设施及绿化 道路 项目区内道路便于交通运输和消防。道路采用混凝土面层(20cm),砂垫层(2cm),片石碎石嵌缝(20cm)的混凝土道路设计依据 2设计范围 3给水系统 消防给水系统 排水 设计依据 设计范围及内容 10KV配电系统 0.4KV低压供配电系统 照明配电与控制系统 空调配电与控制系统 一般动力配电与控制系统 消防设施配电与控制系统 防雷与接地系统 通讯系统 建筑物内综合布线系统 火灾自动报警及联动控制系统 负荷等级与供电电源的确定 建筑工程电力负荷等级为二、三级负荷。 供电电源采用一路10KV专用线路。 本项目的用电由,项目新增KVA配电变压器台及相应的高、低压配电柜,送电方式为放射式。 4、低压配电设计 照明 1)照明电源 2)光源和灯具 3)照度 5防雷及电气安全接地系统 6综合布线系统设计 通风和空气调节 维修 第章节能、节水措施 .1用能标准和节能规范 .2节能措施 .3节能管理 .4节水措施 1、提高水的循环使用率。 2、水环式真空泵中的水介质循环使用,从而节省新鲜水用量。 、积极考虑采用节水技术,推行节水型用水器具,提高用水效率,节约水资源。 、加强生产管理,在各用水点安装计量设备,对用水设备进行流量控制,严格考核用水指标,降低水耗。 、强化节水管理,开展工业节水的宣传教育。宣传国家有关节水的方针政策,宣传节水新技术、新设备、新工艺,总结推广节水先进经验,开展节水管理和技术交流与合作,提高广大员工的节水意识.5资源综合利用 第章环境.1环境保护执行标准 .2主要污染源及污染物 .2.1建设期对环境的影响 大气施工期出于需要大量的建筑材料、机械设备等,各类运输车辆进出施工场地来

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