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疾病控制杂志 2005 年 4 月第 9 卷第 2 期 ·97 ·
论 著
芹菜提取物对自发高血压大鼠血压及
高脂模型大鼠血脂的影响
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梁华 , 夏薇 , 苑林宏 , 吴坤
【摘要】 目的 探讨芹菜提取物对自发高血压大鼠血压和高脂模型大鼠血脂的影响。方法 以
自发高血压大鼠和高脂模型大鼠为研究对象,将动物实验组分别灌胃给予不同剂量的芹菜提取物
4 w ,对照组给予等容积的蒸馏水。每周测定大鼠体重、心率、血压 ,每两周测定血清胆固醇、甘油
三酯、高密度脂蛋白胆固醇水平。结果 给予芹菜提取物 4 w 后 , 自发高血压大鼠血压明显低于
对照组 ;给予高、中剂量芹菜提取物的动物血清总胆固醇和甘油三酯含量明显下降 ,但高密度脂蛋
白胆固醇含量无变化。结论 芹菜提取物对大鼠血压和血脂有一定的调节作用。
【关键词】 蔬菜 ; 芹菜素 ; 脂蛋白类 ; 血压
【中图分类号】R151. 2 【文献标识码】A 【文章编号(2005)
Effects of celery extract on blood pressure of SHR and serum lipid of experimental hyperlipidmia rats
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L IAN G Hua , XIA Wei , YUAN Linhong , WU Kun . 1. Depart ment of T raditional Medical
Form ulae, Institute of B asic Medicne , Heilongjian g U niversity of T raditional Chinese Medicine ,
Harbin 150005, China ; 2 . School of Public Health , Harbin Medical U niversity , Harbin 150001,
China
【Abstract 】 Objective To explore the regulatory effect of celery extract on blood pressure of SHR rats
and serum lipid of experimental hyperlipidmia rats. Methods Case groups were fed with different
dosage of celery extract for 4 weeks , while the control groups were treated with equal cubage of water.
The body weight , heart rate , blood pressure every week and the contents of serum total cholesterol
( ) ( ) ( )
TC , triglyceride TG and high density lipoprotein cholesterol
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