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生物学教学 2007 年 第 32 卷 第 8期 ·41 ·
“有机物的运输 ”演示实验的设计
廖晓燕 (广西富川第一中学 542700)
初中七年级生物学教材关于有机物运输的演示实
验是这样设计的:在一株盆栽木本植物上选取一个枝
条 ,用解剖刀在枝条中部剥除约 1cm 宽的一圈树皮 ,露
出木质部 。用刀轻刮木质部表面 ,然后用少许凡士林
涂抹环切部位 。经过一二个月后 ,切 口上方的树皮膨
( )
大而形成枝瘤 如图 1 。这个演示实验的目的是 :通
过学生对枝瘤的观察 , 引导学生分析枝瘤形成的原因
是什么 ,从枝瘤的形成来判断有机物运输的方向以及
茎运输有机物的部位 ,应该说这枝瘤标本对于有机物
运输的演示效果是很好的。但是具体操作起来 ,会觉
(
得有些麻烦 。一是因为过程长 ,要提前两个月 通常在
)
假期 环剥枝树皮准备枝瘤标本 ,二是盆栽木本植物并
不是每个学校都能提供 ,如果在校内树木上做枝瘤标
本的话 ,又不方便拿到教室让学生观察 。所以,在这一
节的教学活动中,尝试对演示实验进行修改如下 :
图 2
集中在切口上方 ,所以只在切 口上方长出不定根 。而
未环割枝条的有机养料可以一直运输到下端 ,所以浸
水部分都可长出不定根 。
4 课堂效果
4. 1 这个不定根生长的演示实验在课堂上取得的效
图 1 果很好 。上课时 ,先展示演示实验让学生观察 , 随后讨
1 实验方法 、步骤和装置图 论 ; ①描述甲、乙枝条上根的生长情况 ; ②解释甲、乙两
( ) 枝条根分布不同的原因。③根据实验结果推断茎运输
1. 1 选取两根直径长短相当的柳树 或其他植物 枝
条 。其中一根距下端 4 cm 处用解剖刀环割树皮约 有机物的部位 。从课堂反馈来看 ,这个实验对有机物
1cm ,轻刮露出的木质部 。另一根保持原状 。 运输的证明,学生们能理解分析并得出结论 ,从而完成
1. 2 将两根枝条分别放入两个同样大小的烧怀中,加 本节学习目标 。与教材的枝瘤标本相比,不定根演示
入等量的水 。 具有同样好的教学效果 , 同时具有操作更为简便 ,取材
1。3 装两个装置在常温下培养约两星期 ,观察枝条 广泛 ,过程缩短的优点 。
( ) 4. 2 这个实验有助于培养学生的创新精神 。这个实
上根的生长情况 。 如图 2
2 实验现象 验虽然简单 ,但是因为不拘泥于课本 ,突破了教材局限
两个装置中的枝条上都长出了不定根 。其中, 未 性 ,所以能触动学生的创新思维 。这堂课给学生的启
( ) 发是 “原来这样也可以 ! ”在这堂课上 , 不少学生反映
经环割的枝条 甲 浸在水里的部分都长有根 ,分布均
( ) 自已的思想得到了解放 ,在学到知识的同时 ,还认识到
匀 。环割过的枝条 乙
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