初一生物“光合作用”实验材料的探寻.docVIP

初一生物 “光合作用”实验材料的探寻 广州市49中学 生物科 黄小萍 初一生物“光合作用”实验材料的探寻 广州市49中学 生物科 黄小萍 初一生物课本中，无论是以前旧的课本，还是现在的课本，进行植物光合作用的传统实验材料用的都是天竺葵叶片，但由于天竺葵是一种观赏植物，采用盆栽的较多，而盆栽的数量有限，学校没有大量栽种，演示实验还可以，但学生分组实验就无法满足，而且在实验中发现其有以下三个缺点：1、它对光照的条件要求较高，在光照不足的条件下，实验常不够满意或失败。2、它的叶片叶绿素用酒精脱色时间较长，这样造成酒精和时间的浪费，超出1课时就无法完成实验。3、由于叶绿素脱色时间长，实验室内充满酒精气味，往往室内酒精气味还未散去，另一个班又要接着做实验，对师生来说都觉得十分不舒服。 鉴于存在以上的问题，在以往老师的教学和学生的分组实验中，老师一直是采用学校大量栽种的大红花作为光合作用的实验材料，因为此种材料能满足6—8个班学生实验的需要，而且它的叶片脱色时间相对天竺葵要短些，约15—20分钟，避免酒精和时间浪费太多，另外实验室内的酒精气味有充足时间散去，紧接着做实验的老师和学生感觉舒适，1课时完全可以完成实验，所以老师们至今一直采用这种材料。去年由于学校的大红花种植时间太长，出现了问题，学校决定拔掉重新栽种，到做光合作用实验时，新种植的大红花还未长大，不能满足实验需要，于是要求参加综合实践课的同学，考虑能否从校内常见的种类繁多的绿色植物中找到比大红花取材更方便、叶绿素更容易脱色，淀粉检验效果更明显的绿色植物材料，于是就决定就地取材，在校园内进行大红花之外的植物叶光合作用实验材料取材的探寻实验。 探寻实验中选取材料和材料处理的方法： 1、选取材料：本实验的关键环节是植物材料的选定，因此应广泛选取材料。选材应注意以下方面的问题：（1）在春秋两季取材，适合实验采用；取校园内常见植物，方便我们学生实验前准备。（2）选取植物中或小型的、叶片薄、淀粉含量较多的叶片，以便缩短处理叶片的饥饿时间和脱色时间，争取多些进行其他实验步骤和过程的时间，更便于实验操作在规定时间内完成。 2、叶片处理方法：由于是选取栽种在室外的植物进行实验，所以要求改进了课本进行叶片饥饿处理的方法，直接选取室外一株植物上向阳的叶片，用黑色纸片或烟盒里的锡纸，剪成各种形状，相对应在叶片的上下面，用大头针或环形针夹在叶片上，利用昼夜更替来完成叶片饥饿和日照处理。在选择不同植物叶片进行实验的同时，还需要注意对植物叶片对光照时间的不同，同一植物上的幼叶和老叶的差异，叶片革质层厚薄的不同等因素，对实验结果的影响要同时作出相应的比较。 二、探寻实验的结果： 1、可替代大红花实验材料的部分植物叶片的优缺点： 优 点 缺 点 蟛蜞菊 叶片大小适中，光照时间3天，光照部分遇碘效果还可以，而且极易栽种，繁殖速度较快，生长时间长，取材易，适合班数较多的学校实验所需 叶绿素脱色约需20—25分钟左右，时间稍长些 五爪金龙 繁殖快，叶片大小适中，叶薄，光照时间2天，脱色时间短，约5分钟，节省实验时间，光照部分遇碘反应效果很明显，是实验的极佳选材 由于是缠绕茎植物，和其他植物种在一起，生长时会造成其他植物生长不佳。所以应搭架种植 紫茉莉 叶片薄，脱色易，约1分钟，光照部分遇碘反应最为理想，在学校极易栽种，而且极易生长，所以取材不难，还可以满足班数较多的学校实验要求 由于叶片薄，在酒精中煮沸脱色时间不宜过长，以免叶片破损 桂花 叶片的革质层较厚，但脱色时间不是很长，约5分钟左右，节省酒精消耗，光照部分遇碘反应效果较好 栽种不易，如果班数较多的学校取材不易，不能满足学生分组实验所需 一串红 叶片薄，叶绿素脱色极迅速，叶片大小适中，光照部分遇碘反应效果极佳，而且虽是观赏植物。 虽是观赏植物，取材不易，但有种子，也是极易栽种 狗尾草 它是单子叶植物中分布极广，取材极易的一种，叶形呈带形，遮光只需遮其中一部分即可，照光部分遇碘反应也较明显。 叶绿素脱色不易 2、由于脱色时间太长，效果不明显，不适合做光合作用实验的材料：茉莉、勒杜鹃、月季、夹竹桃和海桐。 三、总结： 从以上的实验得知：1、在选取植物的叶片进行光合作用实验时，选取的叶片不宜太幼嫩，因其制造有机物不多，遇碘反应效果不明显，而且极易煮烂；也不宜太老，因其脱色时间较长，消耗酒精较多，有些1课时也未能完成实验。2、叶片被遮盖的天数不易过长，一般2—4天为宜，因为遮光天数过长，叶片萎蔫，影响实验效