国民小学「自然与生活科技」主题探讨系列3513.docVIP

國民小學「自然與生活科技」主題探討系列 3513 蠟燭裡的乾坤 「燃燒」與人們的生活息息相關，本主題利用蠟燭了解燃燒的概念，讓學生來了解燃燒所必備的要素，並藉此一了解應用及創造於日常生活中，處理事務。 設計者：葉安琦 高雄市愛國國小 內容： 一、模組結構及使用說明 （一）模組之教學概要圖 （二）模組之活動一覽表 （三）主題探討活動 （四）各活動科學智能培養一覽表 （五）學習成就評量項目教學示例及說明 二、模組之系列教學活動 （一）蠟燭為什麼會燃燒？（觀察蠟燭、探討燃燒原理） （二）改變可燃物會產生怎麼樣效果？（探討可燃物的種類及對燃燒的影響） （三）燭蕊對蠟燭有何影響？（探討燃點對燃燒的影響） （四）市面上的各種蠟燭？（發現蠟燭可做改變） （五）學習做蠟燭（構想及製造各種蠟燭） 使用說明： ˙本模組乃利用對蠟燭及其燃燒的現象之觀察，進而了解燃燒的原理（活動一）。再利用改變燃燒的要素，覺察其對燃燒狀態的影響（活動二、三），並體認到市面上有特色的蠟燭是如何運用巧思，以俾於創造設計出屬於自己的蠟燭（活動四、五）。 ˙本模組的活動可依照教學的需要而分別獨立或是自由調整，也可以任意拆換變更發展順序。 ˙活動一、二三可發展學生對燃燒的科學素養，活動四、五中教師可於事前加強學生的環保概念和美感訓練，使學生在創造設計中融入。 ˙本模組適用於小組合作教學，活動一中學生可分別觀察，再討論統整，活動二、三教師可於教學前收集資料、尋找材料以俾於討論。 網址：.tw /nstsc 或 . /nstsc 模組之教學概要圖 蠟燭裡的乾坤 □ （二） 活動項目一覽表 項目（活動方式） 器材與資源 活動內容 1.蠟燭為什麼會燃燒？ 蠟燭、火柴、紙筆 觀察蠟燭的構造及其燃燒情形分析出燃燒所必須的三要素 2. 「用什麼材料當燃料會產生怎麼樣效果？」 燭蕊、沙拉油、奶油豬油、柴油等燃料、火柴 ˙列出不同的燃料項目 ˙進行觀察比較其燃燒變化 3.「改變燭蕊有何影響？」 棉線各種金屬粉末 探討如何改變蠟燭的燃點，因而改變燃燒的狀態 4.市面上有哪些蠟燭？ 吹不熄蠟燭、果凍蠟燭、連點蠟燭、浮水蠟燭、香味蠟燭 收集、觀察、討論、比較、分析、討論各種蠟燭的差別 5. 設計與製造 展示品 設計、製造、不同的蠟燭 ˙功能性的考量 ˙環保性的考量 ˙美感的考量 6.燭燃燒會什麼會變短呢」 蠟燭火柴 發現蠟燭燃燒是氣態的蠟和氧氣作用的結果 7. 研討「吹不熄蠟燭原理探討」 吹不熄蠟燭 發現燭蕊上添加某些材質，可造成燃點的降低，會使的蠟燭吹不熄。 8. 用什麼方法可以滅火？ 小蘇打醋酸 ˙燃燒三要素的綜合應用 ˙學習製造二氧化碳 （）…… 或是另一種策略 2.蠟燭在電燈發明以前是人類的重要照明用具，在古時候人類就懂得以動物脂肪或是煤油燈等來照明，讓學生比較和蠟燭有何不同？導引學生觀察比較這些照明用具的不同點及相似點，看看不同它的特色在引起學生好奇和探究的興趣。 這些蠟燭的改變在哪裡？ 這些改變使蠟燭產生了功能上的變化，還是環保上的變化？ 這些變化有什麼意義？ 3.更可以直接拿吹不熄的蠟燭，引發學生學習動機， 為什麼吹不熄？ 它和一般蠟燭有何不同 ？ 【引導討論確定問題】 由以上的討論學生可以發現很多與蠟燭相關的問題將這些問題歸納整理： 何謂燃燒？ 它需要怎麼條件？ 何謂可燃物？好的可燃物的定義為何？ 何謂助燃物？ 何謂燃點？燃點低會有什麼影響？ 【分工合作進行探究】 【分享經驗整合成果】 各組分別進行觀察與探究，再綜合各組的發現形成結論 ˙進行活動一「蠟燭為什麼會燃燒？」 藉由觀察蠟燭及其燃燒現象，進而了解燃燒的原理及燃燒的三要素。 ˙進行活動二「用什麼材料當燃料會產生怎麼樣效果？」 將燭蕊置入不同的可燃物，由改變可燃物去查覺蠟燭可能冒黑煙，也可以無煙；可能是液態，也可能是固態，甚至也可能有香味觀察其燃燒情形有何不同。 ˙進行活動三「改變燭蕊有何影響？」 利用燭蕊的變化來改變燃點，進而明白燃點對燃燒的影響。 【綜和評鑑推廣應用】 ˙進行活動四「市面上有哪些蠟燭」： 學生藉由收集市面上的各種蠟燭，發現蠟燭裡的變化，並觀察其燃燒情形和一般蠟燭有何不同，是何種因素造成。 ˙進行活動五「設計與製造」： 學生可發揮自己的創意，設計製造出自己喜歡有創意的蠟燭。其中除了性質功能上的考量外，美感（外型設計、顏色）、味道、環保概念（冒煙的情形）也要一併考量（活動五），製作完的蠟燭可藉由燭光晚會來展示，學生也可以觀察比較，，列表比較出自己製造的蠟燭和一般蠟燭有何不同。 ˙活動六「蠟燭燃燒為何會變短」活動七「吹不熄蠟燭原理探討」 若是想探討比較偏向學理方面的問題，可以由「蠟燭燃燒為何會變短」起始做深入延