第四章、物质的特性.doc

第四章、物质的特性 第一节、熔化和凝固 【设计意图】：学生对水结冰和冰化水都很熟悉，因此对熔化和凝固现象不难理解，但是并不了解这两个过程中的特点和规律，所以成功完成实验是本节课的关键。在实验中要指导学生学会有目的的观察，记录数据，分析和处理数据。这方面的能力要求对学生有一定的难度。 【教学目标】： 1、了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的特点，了解典型的晶体和非晶体。 掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。掌握硫代硫酸钠和冰的熔点。 2、让学生在对比实验中，根据实验数据作出熔化图象。在此基础上推理画出晶体凝固的图象，培养学生知识的迁移能力。 【情感态度与价值观】：通过学生比较熟悉但又不清楚的问题的探究，激发学习兴趣和求知欲望。培养学生观察，分析，判断和处理问题的能力。 【教学重点、难点】： 实验的观察，熔点的应用 根据实验数据作出熔化图象，反映变化规律。 【教学准备】：铁架台 烧杯 温度计 试管 酒精灯 【教学过程设计】 教师活动 学生活动 设计意图 从冬春交替中水的变化，引入本节教学。得出物质的状态：固态、液态、气态及熔化和凝固的一些日常生活现象或简单知识点。 列举一些生活 中的物质状态 变化的例子 可讨论回答 创设情景 从生活中的物质状态变化的例子，体会熔化和凝固的条件？ 不同物质熔化和凝固有无规律？ 规律一样吗？ 思考，回答 深入思考，大胆假设 设置疑问 首先在实验前，介绍仪器的使用 实验前设疑： 加热时，海波和松香温度是否变化？是否一直在变化？ 在实验的不断加热过程中，海波和松香的状态有无变化？ 当状态发生变化时，温度是否变化？ 3.指导学生实验，时间和温度的数据记录从温度40℃开始记时，记录到固体全部熔化后3分钟结束。 师先介绍图象的意义，曲线的画法。教师示范其中一个小组的一组实验数据进行画图，确定各个点后，作出光滑曲线 教师提问，通过以上实验和数据的分析，本实验的实验现象？吸热还是放热？温度在怎样变化？物质状态怎样变化？画图的曲线形状又怎样？ 总结：固体分晶体和非晶体，并介绍其特点。介绍熔点并设疑： 书本表格内各物质都是晶体吗？ 不同晶体的熔点不同，说明熔点是晶体的特性之一，如何理解“特性”？ 为什么无论外界的温度怎样变化，冰水混合物的温度为0℃？ 为什么用钨丝做灯丝？ 硫代硫酸钠的熔点是多少？ 介绍逆过程----凝固 反馈练习（书本125页），补充，冰生于水而寒于水，对吗？ 分组实验，几个同学间要有明确的分工。 学生有目的的实验探究，并认真观察及时记录数据 学生完成两个图象 学生从记录数据、实验观察、作出图象中总结回答或讨论回答。 记住硫代硫酸钠、水的熔点 记住酒精的熔点比水银低 总结回答或讨论回答 讨论回答，知识迁移 深入探究 本节解决了哪些问题？ 学生自我小结 小结 作业本 布置作业和课外阅读 教学反思 学生对熔化和凝固有一定的认识，特别是冰熔化成水，水凝固成冰，但他们对熔化和凝固过程、现象并不太了解。在本节课中，通过硫代硫酸钠和松香熔化的实验演示来推断晶体和非晶体的熔化特点，并根据实验数据来得出图象和规律。所以成功完成实验是本节课的关键。在实验中，为了使硫代硫酸钠受热均匀，除了采用水浴之外，还要控制水温不要过高，保持在50到60摄氏度之间。不过，硫代硫酸钠熔化过程中温度保持不变的过程很短，大约3分钟左右；香熔化要持续20分钟才出现现象。由于时间和场地的限制，我没有安排学生实验，而是安排学生演示实验，3人一组，一人观察状态，一人计时，一人记录，三人合作实验，并把实验结果报给大家。取得比较好的效果。 根据上节课的得到的两组数据，让学生描点在连线。然后比较两个图象的区别。学生很自然的说出它们的区别，但还不能回答到位。教师补充说明，但为了更加明确，教师这里穿插一个课件播放硫代硫酸钠和松香的熔化过程，并强调晶体熔化时的温度是保持不变的，非晶体的熔化过程是不断升温的。至于凝固过程，则根据它是熔化的逆过程和晶体熔化的图象来推断凝固的图象，并根据图形得出晶体的熔点和凝固点数值相等。 第二节、汽化和液化（第一课时） 【设计意图】：汽化和液化这两部分的内容，是物态变化中互为相反的过程，本节教材的特点是与实际生活联系紧密，因此在教学过程中，比较侧重于引导学生充分结合身边的事例。其次要做好演示实验和学生实验。通过探究让学生得出蒸发和沸腾的特点，进一步培养学生探究的意识。 【教学目标】： 了解液体汽化的两种方式：蒸发和沸腾，对两种方式进行对比，找出相同点和不同点。明确影响液体蒸发快慢的因素。理解液体沸腾的规律和实质，掌握沸点概念，掌握液化放热现象，明确气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。能列举液化现象及液化在实际中应