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专题2：生物体的结构层次课程专家：朱正威 北京师范大学附属中学 特级教师 参与成员：张?怡 北京市西城区教育研修学院 高级教师 陈月艳 北京四中 高级教师 主 持 人：张?怡 北京市西城区教育研修学院 高级教师 第1学时 张?怡：各位老师大家好！欢迎参加初中生物课程的远程培训，这次培训是按课标的主题进行设计的，上个主题我们共同探讨了科学探究教学如何实施，今天我们来研修的主题是生物体的结构层次。首先为大家介绍下参加今天研修的嘉宾，这位是大家非常熟悉的国家初中和高中生物课程研制组的核心成员，人教社教材的主编，北京师范大学的教授朱正威先生。今天我们也请来了北京四中的陈月艳老师。在老师们近几年的教学中，可能对生物体的结构层次的教学有了一些经验的积累。首先我们来探讨一下课程标准对于生物体的结构层次这些内容上和教育价值上进行一些讨论。首先，请朱正威先生为大家介绍下课标研制中，课程专家们对生物体的结构层次这块内容的设计思想。 朱正威：老师们大家好！老师都进行了很多年的实践教学，对课标和教材都应该很熟悉了。这次研修是通过我们之间的讨论，一起来提高。教育的价值来看，应该内涵是丰富的。我们简要来说下，生物体的结构层次这是我们十个主题里面的第二个主题。多数情况下，多数版本的教材而言，这一章节是老师和同学们首先要接触的章节。也就是说，一上生物课我就马上碰到生物体的结构层次，生物究竟是什么样的？我们先从结构上来理解它。就这一部分来看，从课标要求的教学内容角度来说，一共分为三大块，第一部分是细胞是生命活动的基本单位。第二部分不是静止的来看细胞了，是在细胞基础上，经过不断地分裂分化形成了各种组织，抬高了一个层次。然后再进一步从绿色开花植物和人体，这两个多细胞生物，一个植物，一个动物来看多细胞生物体的结构层次。这两种生物分别是植物界、动物界最复杂的生物，将它们从这一主题的角度解剖给大家。因此从教育的价值上第一要强调的是这三块所讲的基本知识内容，就是标题上说的，来确认细胞是生命活动的基本单位；其次，理解细胞如何分裂分化形成各种组织；再次来理解多细胞生物体非常严谨的结构层次；从组织—器官—整体，这是一最基本的框架或者说最基本的课程内容要求。学习总要把知识放在重要、基础地位的。不要误认为课改是主要是改变学生的学习方式，不必强调基本内容了，这是一种错误。去年十月份，我国邀请了美国的课程专家，我们了解到美国的教育更为强调核心知识和核心概念构建。这就是说我们不是只强调学习方式就可以了，基本知识内容要掌握。 ? 陈月艳： 我想您强调这个，就是说过去我们提到美国的教学，往往想到热闹的活动，其实现在他们也强调知识。 ? 朱正威： 对，他们有很强调学生的主动性或者说探究的这一面。但是，近年来他们更强调概念的形成。原来的概念什么，有什么方法可以将学生的错误概念转变成新的正确的概念。因为事实上，自然科学就是概念的系列化。所以，综上这三方面的内容应该受到重视。但是内容比较多，总有在知识网络中处于核心地位的，或者说我们所说的核心概念，我们的教学重点应该放在什么地方。所以在我们重视基本的教学内容时，还要研究其中最核心的概念。当然对此核心问题理解，每个人会不一样。这时，我们可以利用概念图来帮助我们抓住重点。这个是我强调的知识这一面的教育价值。在这一主题下，重要的科学过程、方法和技能的训练也很重要，是教育价值的第二个方面的体现。因为细胞、组织是微观的，需要借助一定的工具、条件来进行实验、完成探究。比如课标中建议的：制作临时装片、观察某种原生动物、观察洋葱根尖分裂的切片、和角色扮演的方式才理解植物的各个器官，这些建议你可以具体参考教材了解到底要了解什么。但是最起码有三个东西是要掌握的：第一，低倍显微镜的使用方法；第二，能够利用动植物材料制作临时装片；第三，能够观察到植物细胞分裂过程中染色体的存在和变化。这样，从教育价值上而言，学生要学会基本的科学教育方法和技能。尤其是农村中学，这样的基本东西，按现在国家的配给，这些仪器是该有的，应该尽力做好这一部分，这是我们强调的第二块。而且，显微镜的使用、临时装片的制作、显微镜下装片的观察是较为基本的技能和技巧，会关系到高中和以后的学习，所以不可以将它们忽略。第三个教育价值，是从感情态度价值观方面的考虑。从思维、观点角度上而言，除了病毒以外，所有的生物都是由细胞构成的，细胞的基本结构是一样的，说明了生物界从结构上的统一性，这样一个生物界共同起源的辩证唯物主义观点，这是细胞学说对生命科学发展的一个重要贡献。其次，我们还应该看到动、植物细胞是有区别的，世界万事万物有多种多样的表现，生物既有统一性又有多样性。第三，细胞是动态、变化。所以在这里要讲到细胞的分裂、分化形成组织。当然还会讲到细胞壁、细胞膜、细胞核的功能和作用，这些都说明了细胞是动态的，不停定运动的