植物呼吸作用实验的补充.docVIP

植物呼吸作用实验的补充 1、绿叶进行呼吸作用的验证 　　1、1 使用仪器： 　　1、2 准备材料：生长期的绿叶。在进行实验前的1～2天，选取叶片大小适度的绿叶，连同叶柄一起摘下，分别装入两个或多个瓶中，塞紧瓶塞。（如果用女贞叶，则每瓶装15～30片叶即可。）分为两组，一组用黑布或黑纸遮光，另一组不遮光，作为对照。 　　1、3 实验步骤：按照“萌发的种子呼吸时吸收氧和释放二氧化碳”的操作方法进行。先做吸收氧的实验，再接着做释放二氧化碳的实验，让学生仔细观察。实验结束时，应着重说明：对照的瓶子里，看不出氧气减少，也看不出二氧化碳增多，是由于绿叶在光下利用吸收的光能进行光合作用，释放出氧气，吸收了二氧化碳，并说明光合作用速率大于呼吸作用速率。 　　1、4 小结：可见，绿叶也进行呼吸作用，吸收氧，释放二氧化碳。 2、花进行呼吸作用的验证 　　2、1 使用仪器：（见图） 　　 　　2、2 准备材料：正在开放的鲜花。所采用鲜花的种类，根据季节决定。春天用桃花或梨花，秋天用白菊花（校园内由生物教师指导种植的“杭菊”）。每瓶装入花的量约为瓶高的1/3左右，如用梨花，每瓶装40朵即可。塞紧瓶塞后，分为两组，一组用黑布或黑纸遮光，另一组不遮光作为对照。上课前一天准备好。 　　2、3 实验步骤：同上述“1．3”。实验过程中提醒学生要仔细看清实验的过程。实验结束时，提出下述问题让学生思考：遮光的与对照的瓶子里所含的二氧化碳量是否相等？为什么？ 　　提示：每朵花的花柄、花托和花萼都是绿色的（能进行光合作用）。 　　2、4 小结：可见，鲜花不论有光无光都进行呼吸作用，吸收氧，放出二氧化碳。 3、植物进行呼吸作用时放热的验证 　　3、1 使用仪器：温度计、竹筐或一般的土筐。 　　3、2 准备材料：采收后还未经过制作的鲜菊花——杭菊。秋末冬初，在学生课余（一般为下午课外活动）采收菊花时，用两个大致相同的筐，分别装入厚约25～30cm的菊花，放在空气不大流通的地方，例如教室或实验室内的墙边，另取部分菊花摊开在地上，作为对照。 　　3、3 实验步骤：第二天，上课前用手探进菊花堆的中心部分，可以感觉到菊花堆中的温度升高了。再用温度计检验，看看温度升高了几度？然后检验对照的菊花温度（并没有升高）。 　　3、4 小结：先提出问题让学生讨论，菊花堆中的温度为什么会升高？摊开的菊花温度为什么不会升高？结论，菊花堆中的温度升高是由于菊花进行呼吸作用放出的热没有完全散发的缘故，摊开的菊花呼吸作用放出的热则全部散发了。 4、几点说明 　　4、1 如果学生看过叶的光合作用实验，而没有看到叶的呼吸作用实验，极易产生误解，以为绿叶只进行光合作用吸收二氧化碳，放出氧气。不管以后用什么语言文字来说明绿叶也进行呼吸作用，吸收氧气，放出二氧化碳，他们大都将信将疑，极难接受，到了高中阶段，就明显地表现出来。因此，做了萌发的种子呼吸作用实验以后，应该让学生看到绿叶的呼吸作用实验。只要预先准备好，在课堂上所花的时间并不多，一般只有10 min左右，而效果却是明显的。 　　4、2 通过这些实验，学生对于植物的呼吸作用才会有比较全面的理解，对“在所有活细胞中都能进行”、“有光无光都能进行”等内容就容易真正接受。 　　4、3 如在隆冬季节或春天桃花、梨花刚开放时，女贞等树木的叶子呼吸作用仍很微弱，则不宜用作实验材料。须待气温升高时，绿叶开始生长后，才可进行实验。