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转基因作物的社会生存状况及前景.doc
转基因作物的社会生存状况及前景
转基因作物,一个我们听起来既熟悉又陌生的词语。 已经逐渐走近我们的生活。从它80年代第一次出现到如今的众说纷纭,备受争议。已经走过了十几个年头。它曾经引起过人们对未来食物中基因突变的恐慌,也点燃过人们对抗饥饿的希望。就是这样一个离我们既近又远的事物,你了解它吗,你知道它的社会生存状况如何吗?附表2是我们对100名不同年龄和阶层的民众所做的对转基因食物的了解状况的调查问卷的结果显示。(附表1为原始问卷)
调查问卷的内容包括;1。什么是转基因作物 2。转基因食物有哪些 3。你知道转基因食物的优点吗 4。你知道我国规定过哪些和转基因食品有关的法律吗 5。你知道转基因作物的必威体育精装版研究成果吗 6。要是可以的话你会选择转基因食物吗,为什么(见附表1)。
民众对转基因食品的态度
同时根据绿色和平和中山大学人类学系绿色社区研究所必威体育精装版披露的一项调查显示,广州有30%的消费者倾向于不食用转基因食品,87%的被访者认为需要拥有转基因食品的知情权。此次调查的名称为“转基因食品认知调查”,今年2月在广州、北京、上海三个城市同时展开,以严格的抽样方法电话访问了北京、上海、广州三个城市的600位普通消费者。这是国内首次跨城市的转基因食品消费者调查。调查发现,有三成的广州市民倾向于不食用转基因食品。北京和上海的数字分别为40%和34%。有意思的是,在家中有16岁以下小孩的群体中,有55%的北京市民以及41%被访的上海和广州市民表示,可能或者一定不会让家中16岁以下的小孩吃到转基因食品。显示出市民担心长期食用转基因食品会带来健康风险,更不愿意家里的小孩冒这个风险。
何为转基因食品
何为转基因食品?是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸,然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内,从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。上世纪 80年代末,科学家们开始把10多年分子研究的成果运用到转基因食品上,1995年成功地生产出抗杂草黄豆,并在市场上出售。又经过7年的努力。现在他们利用转基因技术已经成批生产出抗虫害、抗病毒、抗杂草的转基因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等。
转基因作物产业的现状及业绩
那么,现在市场上的转基因食品又有哪些呢?它们的所占整体的比例又是多少呢?种植的转基因植物种类主要有:大豆(占 54%),玉米(占28%),棉花(占9%),Canola油菜(占9%),马铃薯、西葫芦和木瓜的比例都小于1%。按转基因植物的性状划分,抗除草剂占71%,如抗除草剂的大豆(54%)、Canola油菜(9%)、玉米(4%)和棉花(4%):抗虫转基因植物占22%,主要是抗虫玉米(19%)和抗虫棉(3%);抗虫兼抗除草剂占7%,主要是抗虫兼抗除草剂的玉米(5%)和棉花(2%);抗病毒和其它性状转基因植物的比例小于1%。
在中国的进口转基因作物中,大约有价值 10 亿美元的转基因大豆来自美国和阿根廷,总数量相当于中国全部的大豆产量。而近年来转基因食品逐渐趋向产业化。转基因植物的产业化,尤其是转基因农作物的产业化,由于提高产量、减少除草剂、杀虫剂等农药使用量和节约大量劳力,而带来巨大的经济效益和社会效益。近 5年来,全球转基因植物的销售额成倍增长,1995年仅7500万美元,1996年增加了3倍达2。35亿美元,1997年和1998年继续增长,到1999年达到21∽23亿美元。 据国际有关方面预测,到 20l0 年,世界转基因食物的市场总收入将达 30000 亿美元,其中仅转基因食物的种子收入就可达 3000 亿美元。届时,全世界转基因食物的种植面积将从 2000 年的 3900 万公顷增至 10000 万公顷。 其势头不可小窥。
由转基因作物的普及推广问题引发的争论
但是,就是这样一个欣欣向荣的新兴产业,为什么同时又倍受人们的置疑呢?首先,转基因食品是新事物,大多数人对它了解甚少,加之宣传不够,使人们对转基因食品的安全性存有怀疑。国际上,尤其是西欧出现了强烈抵制转基因食品的潮流。欧盟对转基因食品的生产和销售制定了一系列法规,要求基因改变不得超过基因总量的 1%,市场上出售的转基因食品必须贴标签,还要求有关国际机构对转基因食品的无害性及其对环境的影响进行科学检验。
转基因食品安全吗?可以放心吃吗?这是民众所最关心的问题。虽然目前没有发现由转基因食品直接引起的中毒事件,但是民众依然担心其技术上的疏漏会不会引起基因的变异或引起疾病。转基因食品的出现不过十几年,或许在几十年以后,由食用转基因食品引起的弊端才会逐一浮出水面。因为曾经有实验者把转基因食品和传统玉米放在一起做老鼠的诱饵,结果传统玉米被全部吃光而转基因玉米却丝毫未动。按人类的口味两者没有太大的区别甚至转基因玉米颗粒更大口感更
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