超市蔬菜实行等级划分精品蔬菜大涨价.pdfVIP

JOURNALOFCHANGJlANGVEGE丁ABLES 2010．3行业资讯 人们从走亲访友转 向出门游玩 ，客流量 酸盐 ，当冻白菜中舍亚硝酸盐超过 2．5 村菜农塔什 白克 日把 自家大棚里产的 还会更 大。 mg／lO0g时，人吃了就会 引起 中毒 ，出 100kg西红柿 以每 1kg2_3元 的价格 (来源：济南 日报) 现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状 ，严重 销售给县城旭 日农 民专业合作社农产 者甚至昏迷。买到冻白菜后 ，烹调时一 品零售市场 ，每 lkg比卖给喀什的菜 ，··+ -+ -+ 定要烧熟煮透，这样才能破坏掉 内部的 贩子 多了0．6元钱。 +资讯一 营养保健 } 亚硝酸盐 。 旭 日农 民专业合作社农产 品批发 (来源 ：平安健康 网) 市场是 由疏 附县农村经纪人和县农经 体虚多吃韭菜干姜 局联合建立起来的，实行合作社+农户 “七样羹”在潮汕受热捧 的运作模式 ，主要是帮助本地菜农解决 北京中医药大学附属东方医院亚 销售难题 ，同时也为县城广大居民吃上 健康科主任彭玉清 ：体寒一般有两种可 正月初七 ，在潮汕有个习俗 ，要吃 本县蔬菜提供便利。据疏 附县农经局局 能 ：一 是 阳气不足 、体 质较弱 引起 的虚 “七样羹”，即将七种蔬菜混合在一起煮 长买买图逊介绍，目前全县有各种温室 寒，一般还表现为面色苍 白、怕冷、小便 熟食用，既有好意头寄寓其中，又可调 拱棚 l万多座 ，由于过去没有专 门的农 清长，出现在年龄较大的人身上的比较 节春节期间摄入过多高营养、油腻物质 产品批发零售市场，菜农生产 出的蔬菜 多。二是夏季经常吹空调或长期居于地 的肠 胃，对身体健康极为有利。 销售成为难题 ，即便销售 出去的也是通 下室等环境 ，或是冷饮吃 的比较 多，导 “七样羹，七样羹，大人吃了变后生 过二道贩子 ，菜价低 ，农 民获得 的收益 致寒气凝聚在经络 引起 的寒证 ，一般是 (年轻)，奴仔 (儿童)吃后变红芽(面色 少。 实寒。 红润)，姿娘吃 了如抛 (朵)花。”这是流 为 了保护农 民的生产积极性 ，疏附 在 日常生活中，饮食上要 少吃冰淇 传在潮汕吃 “七样羹”的歌谣，今天是正 县充分发挥专业合作社 的作用，成立农 淋等冷饮 ，生蔬菜、啤酒和凉性的水果 月初七 ，潮汕城 乡各地几乎家家户户都 民专业合作社农产 品批发市场 ，直接与 也要少吃。建议适当多吃些热性食物 ， 要精心烹制一道蔬菜盛宴 “七样羹”。许 全县菜农打交道 ，与菜农签订销售协 如牛羊 肉、鸡 肉，海产 品(如沙丁鱼 、鲭 多家庭主妇一大早就忙着赶市场购齐 议 ，每天安排车辆对菜农生产的蔬菜进 鱼)；蔬菜可多吃些韭菜、胡萝 、洋葱、 七样青菜 ，回家组合一起煮成杂锦煲 行统一包装、统一收购、统一销售 ，价格 大 葱、南瓜 ；水果宜 多吃些栗子、核桃 、 “七样羹”，一是给春节期间吃腻 了大鱼 扣除交通 费和损耗外按照市场价给农 苹果、枣。在烹饪时，可适当放些干姜、 大肉的家人换一换 口味 ，二来用这几碗 民进行结算，解决 了菜农的后顾之忧 ， 料酒、醋、红糖、葱蒜等调料。此外还要 清素的菜煲 ，让大家 中和肠 胃，消积化 使菜农得到了更大