国家专利设备——多功能奶制品酿造机及其产品生产研究.pdfVIP

维普资讯 A C A D E M IC F O R U M 孵 国家 专 利 设 备 多功 能奶制 品酿造机及 其产 品生产研 究 ’ ∽ ● 决 肯 · 阿 尼 瓦 什 谢 庄 1 南 京 农 业 大 学 动 物 科 技 学 院 2 新 疆 农 业 大 学 动 物科 学 学 院 夕 功 能奶 制 品酿造 机 是 由新 疆 农 业 大 学 动 物 科 学 院 决 肯 用该 设 备生 产 的乳酒 ， 酸奶 咯哒 ， 乳 清 ， 酥 油等产 品具 有地 方 特 二 y 老师经 多年 的研 究设 计研 制 的新型 奶 制 品生 产工 艺设 备 。 色 品味 、 成本低 、 保 质期 长 ， 在 国 内外乳 制 品 中有着 很 强 的竞 争 已获 国家实用 新 型专 利 ， 专 利号 为 ： Z L3 。 该 设 备一 次 优势 ， 市场 前 景广 阔， 有很 大 的发展潜 力 。 哒 一 奶 料 等 四种 1 设 备 的工 作原理 及 工 艺流程 性 生 产 酥 油 、 乳酒 、 酸奶 咯 ( 种酸 酪 )和 乳清饮 产 品 ， 具 有 多功 能、 使用 方 便 、 结 构 简单 、 价格 便宜 等优 点 。 1． 1 工 作 原理 ： 多功 能奶 制 品酿造机 由两 个 冷却系统 、 一 个 一 一 虽然在 国 内外乳制 品 的种 类 较 多 ， 但保 质 期 限普遍 较 短 ， 使 加 热 系统和 个搅 拌 系统等 四个部 分 组 成 。 两 个 冷却 系统 中，