1第五章 内膜系统.ppt

医学细胞生物学Medical Cell Biology 教师:杨翠兰 Tel:020-mail:ycllb@ 南方医科大学基础医学院细胞生物学教研室 细胞质基质 内膜系统 细胞质 膜性结构 细胞器 线粒体 非膜性结构 细胞质基质 （cytoplasmic matrix or cytomatrix） 在真核细胞，细胞质膜以内、核以外的部分称为细胞质。细胞质基质是细胞的重要的结构成分，其体积约占细胞质的一半。 ? 基本概念： 用差速离心法分离细胞匀浆物组分，先后除去细胞核、 线粒体、溶酶体、高尔基体和细胞质膜等细胞器或细胞结构 后，存留在上清液中的主要是细胞质基质的成分。生物化学 家多称之为胞质溶胶。 ? 主要成分：中间代谢有关的数千种酶类、细胞质骨架结构。 ? 主要特点：细胞质基质是一个高度有序的体系； 通过弱键而相互作用处于动态平衡的结构体系。 ? 完成各种中间代谢过程 如糖酵解过程、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等 ? 蛋白质的分选与运输 ? 与细胞质骨架相关的功能 维持细胞形态、细胞运动、胞内物质 运输及能量传递等 ? 蛋白质的修饰、蛋白质选择性的降解 ? 蛋白质的修饰 ? 控制蛋白质的寿命 ? 降解变性和错误折叠的蛋白质 ? 帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠，形成正确的分子构象 质膜 内膜 第五章 细胞的内膜系统（ endomembrane system ） 内膜系统:指细胞内那些在结构、功能及发生上相互 密切关联的膜性细胞器的总称。 主要包括： 内质网（endoplasmic reticulum, ER) * 高尔基复合体（Golgi apparatus) * 溶酶体（lysosome) * 过氧化物酶体（peroxisome) 各种转运小泡（transport vesicles) 核膜 第一节 内质网 ER (endoplasmic reticulum) 一、内质网的化学组成 1.脂类（ 30－40％ ） 以磷脂中的磷脂酰胆碱为主，比细胞膜丰富,鞘磷脂少 2.蛋白质（60－70％） 30多种不同的酶或者酶系 标志酶：葡萄糖－6－磷酸酶 二、内质网的形态结构 基本结构单位：大小不同、形态各异的小管、小泡或扁囊 形态、分布以及数量具有组织细胞特异性 粗面内质网(RER)与滑面内质网(SER) （一）粗面内质网 胞质面附有核糖体，又称颗粒内质网，有核糖体连接蛋白(SRP),主要为排列整齐板层扁平囊状结构； 数量多少与细胞类型（分泌型细胞—多）以及细胞的机能状态（活动旺盛，分化完善—多）有关。 核糖体（ribosome) 核糖体的形态 ???? 光镜下核糖体为致密小颗粒. （二）滑面内质网 表面光滑的小管、小泡样网状结构，无核糖体附着； 分泌甾体类(类固醇）激素的细胞、皮脂腺细胞、胃壁细胞等滑面质网丰富 常见局部与粗面内质网连通，是多功能细胞器， 滑面内质网 又称无颗粒内质网，其数量与细胞类型有关 RER与SER的关系 四、内质网的功能 *区域化、增加表面积，提高代谢效率； *蛋白质、脂类与糖类合成基地； *物质运输、物质交换、解毒作用； *机械支持 四、内质网的功能 （一）粗面内质网的功能 1.分泌性蛋白质的合成 信号肽假说 信号肽＋信号肽识别颗粒（SRP）－粗面内质网蛋白质－内质网腔内－信号肽被酶切除 2.新生肽链的加工：折叠与装配 3.蛋白质糖基化 N－糖基化 4.蛋白质附着到糖基磷脂酰肌醇成为脂锚定蛋白 5.蛋白质的胞内运输 粗面内质网附着核糖体合成的蛋白 游离核糖体合成的蛋白 附着核糖体与粗面内质网结合的信号假说（J Cell Biol, 1975;1999 Nobel Prize） (1)信号肽（signal peptide )引导核糖体到内质网膜上 (2)SRP-核糖体复合体的形成 　信号识别颗粒（SRP） (3)核糖体与内质网膜结合 (4)新生肽链到内质网腔的转运 工具：分子伴侣（驻留蛋白，共同特点：KDEL序列） 胰岛素分子的加工与成熟 N-连接的寡糖蛋白(天冬酰胺Asn) N-乙酰葡萄糖胺、葡萄糖、甘露糖 N-连接的糖基化 4. 蛋白质附着到糖基磷脂酰肌醇成为脂锚定蛋白 （二）滑面内质网的功能 1. 脂类合成与转运