5S 造型美发连锁机构 5S造型服务流程.docVIP

5S造型服务流程 1、为什么我们要学习服务流程？ 因为再难的东西我们都可以用流程来简化和掌控！（如:技术） 2、学习服务流程时要注意什么？ 简单的事情重复做，可以做到最好；——（运动员为什么能拿金牌？） 2、怎么才能学习好服务流程？ 服务流程是练出来的！——（骑自行车、游泳……） 看到的是知识，练习会把知识转换为能力——习惯！ 请问，你能用眼睛把电灯泡取下来吗？ 服务流程的真正目的是 为 技术 和 服务 而“服务”的！ 5S服务流程 站门→存包→带位→接待→交接→开单 设计 洗头（冲水）→洗变剪 销售烫→议价→确认领料→发型分解 染→护→外卖→造型→教育（三天回店）→销售卡→建档案→满意度调查→收银→送顾客出门→回访电话→预约电话 站门轮牌制度 1、只要在15分钟之内没有客人进来就轮下一位； 2、如果只站了两分钟，但是就有顾客进来，那么就不用站满15分钟。 3、如果出现现场没人值班脱岗现象，那么值班人员跟现在值班人员一起处罚（连带责任也秉承了员工管理员工的管理方法）； 4、本公司发型师一样参与站门（发型师没有顾客的情况下）； 一：站门流程 早上（中午、下午、晚上）好！欢迎光临，5S！”注意： 只要从门口过路的顾客都必须叫上我们的接待话术！（顾客要面子） 没有下一位同事过来接班不允许离开！（一旦脱岗，两个人都负责） 二、带位 带位流程： “欢迎光临5S，先生/小姐请问几位？里面请，请跟我来，请坐这边。先生/小姐，请稍等，谢谢！” “带”顾客存放物品！ （切记：不要帮顾客存放！） 当顾客进门时，必须由站门的同事把顾客带到相应的位置上，并倒好服务第一杯水；移交给前台，让前台来确定发型师助理技师！　 带位细节 如果一个店把带位做好了，可以让你的业绩提升130%。（特别是新客人） 1：年龄和风格相当的必须带在一起； 2：返工的顾客藏起来； 3：同时进店的顾客必须分开带； PS：搞定顾客身边的人比搞定顾客本身更重要 4：同时烫染的顾客必须分开带； 5：剪发顾客带到烫染顾客身边；（小变大） 6：新客带到老客身边，或老顾客带到新顾客身边； 7：将顾客尽量带到窗户旁边； 8：新顾客进店绕店一周； 三：接待流程 中工或前台接待或值班人员： “小姐，你好！我是本店××，我姓×，请问您贵姓，××小姐，您好！很感谢能在××店认识您， 这是今天必威体育精装版美发杂志时尚报。请问给您倒杯水好吗？请稍等，谢谢！小姐这是我为您准备的矿泉水，小心！谢谢！(PS：服务第一杯水) 顾客刚刚坐下来服务第一杯水； A：倒水很刁的顾客是非理性顾客；冲动性消费，忠诚度不高；消费不高； B：倒水很礼貌的顾客是理性顾客；消费结构很高；核心顾客；用服务去征服； 接待流程 老顾客接待： ××小姐/先生您好！请问您有我们公司的VIP贵宾服务卡或其它代金券吗？请问小姐有我们公司私人指定的发型师吗？请问您对您现在的发型还满意吗？请问您心目中是否有一款完美的理想发型呢？ 新顾客接待: ××小姐/先生您好！请问您有我们公司的VIP贵宾服务卡或其它代金券吗？有我们公司『私人指定设计师』吗？如果没有：哦！对不起，没关系，只要是第一次来我公司的客人均可免费享受设计发型这项服务！所谓设计发型，就是一个专业设计师必须根据您的头型、脸型、发质、发量、发长、身高、年龄、职业、性格和流行元素，设计一款属于您自己的发型！谢谢！（设计理念22字决），那么设计发型为什么是免费的呢？ PS：接待千万不能把顾客堵在门口问，按照流程做。因为，设计发型是不需要剪，不需要烫，不需要染的，只是告诉您除了你现有的发型外，还有没有更适合您的另一款发型！哦！对了！请允许我先看看你的头发，然后我会为您推荐一位在您总体造型风格方面，特别擅长的老师为您服务！谢谢！那好吧！好的，请稍等，我去帮您请老师。谢谢！ PS:解决两个问题A：价格；B：技术 接待问三大问题 1.请问你对现在的发型哪一点最满意？ 2.请问你对现在的发型哪一点不满意？ 3.请问你心目中有没有一款完美的发型 接待流程三大忌讳： 1、绝对不允许跟顾客形成对立； 2、绝对不要对顾客产生恐惧心理； 3、绝对不允许多次变换销售套路；（简单的事情重复去做）（认同跟赞美） 1、在顾客坐下来以后必须同时锁定设计师和技师； 2、客人说：我要××（如要烫、要染、做发型或剪×如流海等）一定要说：好的！但这方面我们设计师是专业的，他会告诉你！ 3、客人说：我不要设计，我只是洗头、吹干，答：对呀！因为就是您洗头，我们老师也要为您打理和造型啦！也是需要您现有发型比较擅长的老师呀！ PS：必须马上把此类情况反馈给老师 如果是客人指定老师不在，或离职设计师指定顾客话术： 哦！对不起！（离职）老师很不错哟，××老师出去学习去了，大概需要两个月左右