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产业空间组织对 “中国白酒金三角”白酒产业发展的影响分析
黄元斌,李启宇
(四川理工学院经济与管理学院川酒发展研究中心,四川 自贡 643 )
摘 要:“中国白酒金三角”是区域品牌,也是产业集群。产业空间组织是产业集群在空间
上的反映,其实质是集群内白酒产业链各个环节专业化分工和劳动地域分工的结合。合理的
产业空间组织要求按照区域比较优势布局产业链的各个环节,正确处理聚集和分散的关系,
使 “中国白酒金三角”白酒产业发展获得产业集群效应,提高其在国内和国际市场上的竞争
力。
关键词:产业空间组织;“中国白酒金三角”;产业集群;影响
“中国白酒金三角”产业集群主要是川黔区域内以贵州茅台、四川泸州老窖和宜宾五粮
液为核心的生产白酒的大量企业所组成的生产网络,以及为这些白酒生产企业配套的上下游
[1]
企业和相关的服务业,在该地区的集聚现象 。该产业集群内,同时并存着两类产业组织现
象。第一类属于产业链纵向上的产业组织现象,产业链上纵向各环节的企业包括原材料及辅
助材料的生产、酒类生产机械及工具的生产、酒类包装、酒类产品设计及酿造、物流、销售
渠道等等。第二类属于产业链链横向上的产业组织,即同一环节上各企业之间的产业组织现
[2]
象 。产业空间组织是产业集群内产业链上纵向各环节和同一环节上各企业在空间上的布
局,是产业集群建设的重要内容,合理的产业空间组织使 “中国白酒金三角”白酒产业发展
充分发挥产业集群效应,以获得集群整体利益的最大化,提高其在国内和国际市场上的竞争
力。
1 “中国白酒金三角”区域内白酒产业空间组织现状
当前 “中国白酒金三角”内,产业空间组织并不合理,产业集群还没有正式形成,还没
有形成产业集群效应。区域内白酒所形成的产业集群,带有很大的自发色彩,基本上是围绕一
家或几家名酒企业,在附近繁衍生长出众多中小酒厂。即行业内存在较大规模的“领先企业”,
空间上 “领先企业”的周围出现了中小企业的集聚。其形成原因是由于部分中小企业与领先
企业之间存在投入产出的生产关系,为了降低运输成本和信息获取的成本,中小企业集聚在
[3]
“领先企业”的周围 。这样的产业布局虽然带有一定的产业集群色彩,但还处于自发的、初
级的阶段,没有形成集群内产业链各个环节专业化分工和劳动地域分工的结合,没有实现产
业集群效应。
如 “国酒茅台”所在的贵州仁怀市虽有酒厂上百家,目前拥有1 个纸箱厂、1 个制品公
司和 2 个小型印刷厂,但年产值不到 1 亿元,仅占该市白酒配套产业总需求的 8%左右,彩
印设计生产方面几乎空白。该市白酒企业目前使用的酒坛、酒瓶多数来自于四川隆昌、广东
佛山和贵阳等地。彩印包装物来自于广东深圳和浙江苍南等地,产业链的非本地化,使得企
业包装物方面设计和运输成本居高不下,造成了企业效益和市场竞争力的下降。
由于我国长期的计划经济体制和地方保护主义的因素,区域内的地方政府和企业为了追
求短期利益最大化,各自为政,将资金用于延伸产业链把整个白酒的生产链条全部放在独自
的一个企业和一个行政区域之内。如五粮液集团就完全具备了大规模生产塑胶瓶盖、酒瓶、
[4]
商标、包装纸箱、包装物品等酒类配套产品的能力 。中国“ 白酒金三角” 的各个核心区域如
宜宾、遵义等基本都具备了整个产业链,违背了工业专业化分工的基本原理,进入了 “囚徒
困境”,这种行政分割和 “小而全、大而全”的白酒空间组织形式,必然导致资源浪费区域
1
内企业之间和地区之间的恶性竞争,结果造成必然会造成企业效益和国际竞争力的的低下。
[5]
显然,
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