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DBS45
广西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准
DBS 45/001—2014
食品安全地方标准
火麻油
2014-06-10 发布 2014 - 09 - 01 实施
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 发 布
广西壮族自治区地方标准
火麻油
DBS 45/001—2014
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会统一印刷
版权专有 侵权必究
DBS 45/001 2014
前 言
本标准依据GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则编写。
本标准由 西工业职业技术学院提出。
本标准起草单位: 西工业职业技术学院。
本标准主要起草人:王娟、陈延、潘宁、张齐军、韦丽、胡国庆。
本标准由 西壮族自治区卫生计生委负责解释。
I
DBS 45/001 2014
食品安全地方标准 火麻油
1 范围
本标准规定了火麻油的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验
规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以火麻 (
Cannabis sativa L.subsp. sativa)的籽为原料,经压榨、精炼制取的火
麻油,或以火麻油原油为原料,经精炼制取的火麻油。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是标注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2716 食用植物油卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8955 食用植物油厂卫生规范
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.27 食品中苯并 (a)芘的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准分析方法
GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5528 动植物油脂 水分 挥发物含量测定法
GB/T 553l 粮油检验 植物油脂加热试验
GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
GB/T 22460 动植物油脂 罗维朋色泽的测定
3 术语和定义
3.1
火麻油原油
1
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