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高端酒分析报告 一、国外葡萄酒销售渠道 1、酒窖 在酒窖购买葡萄酒具有先尝后买的优势。 2、酒行 葡萄酒专卖店提供的服务专业周到，由于其具有较高的服务附加值，因此通常葡萄酒的价格较高。 3、超市 超级市场连锁经营模式。 超市中也经常会举办葡萄酒与美食的促销活动，会买到打折葡萄酒。到超市买酒最大的优势是方便、价格便宜；缺点是可能买到令人失望的葡萄酒。 4、酒展 在酒展上，葡萄酒品种较多，可以先尝后买，同时可以并且对各个庄园产品进行比较。 5、网络购买 二、外国酒行在传统销售渠道以外，大力发展网上销售 1、 Oddbins Oddbins 是专门经营酒类商品（红酒和白酒）的零售商，在英国拥有 245 家店铺，拥有 2,000 名员工，年收入 1.8 亿英镑。 旗下大多数店铺位于主街上，在主街道上经营商店拥有许多优势，但却存在因附近设施中停车位紧张而丢失顾客的问题。 为了给这些潜在顾客提供其他的购物渠道， Oddbins建立大型的城外商店和在线商店以弥补主街道店铺的不足。 2、BBR（ BerryBrosRudd） BerryBrosRudd推出了葡萄酒在线交易平台。顾客在可以BBR网站上对自己的葡萄酒藏品进行交易，价格也由顾客自己设置。 非BBR网站的用户也可以到BBR网上购买折价葡萄酒。公司目前正在测试此交易平台，预期在圣诞节前推出。BBR将收取顾客每笔网上交易额的10%作为中介费。 三、以体验营销争取消费者 伦敦葡萄酒商Sampler?拥有十台名为“enomatic”的自助品酒机器，顾客们可以品尝店内80多款葡萄酒，产品范围覆盖高中低不同档次。 让消费者在店里面获得不同的购物体验，是Sampler赢得消费者的关键。顾客喜欢能够品尝到样酒，体验其中的乐趣；并从中选择购买他们喜欢的葡萄酒。? 四、国外巨头筹划进入中国市场 Nicolas是法国最大的葡萄酒连锁店 。NICOLAS于1822年在法国注册，全球有800多家葡萄酒连锁店。 Nicolas总裁JACQUESDULEY访问深圳、广州、上海三个城市，视察了多个不同风格的葡萄酒专卖店，为Nicolas进入中国市场做准备。 五、国内酒水专卖终端的崛起 一部分酒水行业的经销商和代理商壮大以后，面对以后的发展方向，经销商、代理商们选择通过打通下游谋求进一步发展。 华致、商源、天驹、吉马便是其中的代表。 在葡萄酒行业，富隆、骏德是葡萄酒连锁专卖的代表。 1、华致 1）简介 华致酒行，隶属于华泽集团旗下。华泽集团是金六福酒业集团的母公司。 华泽酒行成立于2005年5月，专门致力于高端名酒的零售与分销。 目前华致酒行已开业200多家，计划在未来3～5年内店铺总数达1000家，且单店盈利能力均保持20%以上增速。 2）运营模式 华致酒行运营模式为公司与当地合伙人合作运营。对当地合伙人的选择，以认可华致酒行的理念为前提。华致酒行在衡量合伙人时资金实力并不是主要考量条件，关键是否具备足够强大的关系网，华致酒行借助合伙人牢固的地方资源，然后源源不断的输入其成型的服务体系和多元的产品系列，从而建立起完整、牢固的高端酒品隐性渠道通路。 3）终端店铺 华致酒行聘请奢侈品零售店面设计师对酒行进行了统一规划、统一设计。 4）服务模式 采有CRM客户关系管理系统，对每位客户的消费习惯，消费频率等信息进行分析量化，继而进行有针对性的管理及服务措施。 华致酒行还组建了由专家组成的顾问团队，负责在全世界范围内为客户寻找好酒，负责为整个销售系统开发研制新品。 2、商源——久加久酒博汇 “久加久”是商源公司旗下开设的酒水专卖连锁店。 2007年，久加久初步完成了杭州及周边地区的战略布局。 2008年，久加久扩展重心放在长三角，直营店数量达到100家，目标是成为浙江省酒水专卖连锁的第一品牌。 　　 迅速扩张原因 商源的专业酒水营销背景，让“久加久”了解酒水市场，了解国内外行业现状和趋势，了解消费者对购酒的各类需求。 久加久推出的量身订制产品组合和服务，使消费者自饮、团购、婚庆、宴请、送礼、私藏等各个需求得到了很好的满足。 久加久与国际国内知名酒品牌、酒供应商间建立了长期友好的合作关系，拥有直接议价的能力。多样化的采购渠道，强势的谈判能力，专业的供应商资源整合能力是“久加久”的优势。　　　　 3、天驹——西安名烟名酒城 天驹自建名烟名酒城及联营烟酒专柜50余家，形成了覆盖西安市区的自控零售终端。 天驹拥有5000平方米仓储中心，配送车辆近百辆，形成了以西安为核心的现代化物流配送体系。 覆盖网络 以西安市为中心，覆盖陕西省内，辐射西北地区。 4、吉马国际酒廊 吉马国际酒廊，隶属于吉马集团。 吉马国际酒廊经营店是一个集休闲、商务、聚会、高档会所的连锁酒廊，为产品提供集中展示、销售的平