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2014年第20期 广东 化 工
149
第41卷总第286期 、^，、vw．gdchem．com
工科高校制药工程专业中药制药工艺学
课程教学改革探索
叶勇，邢海婷
(华南理工大学化学与化工学院制药工程系，广东广州510640)
【摘要】为了使中药制药工艺学课程教学适合工科高校学生，文章对教学内容和教学方法进行了改革t从自编教材着手，扩展与中药相关的
教学内容，由浅入深。在教学方法上采用启发、讨论、案例分析、多媒体、网络等教学手段，结合实验和生产实践教学，努力提高学生在中药
生产方面的工程技术能力。本项改革探索获得了良好效果，为工科制药工程专业中药制药工艺学的教学提供了良好的借鉴。
【关键词】中药制药工艺；制药工程；教学改革 []蝴-]1007—1865(2014)20-0149-02
【中图分类号】G“2．0 【文献标识码】B
Medicine
on ReformofTraditionalChinese
ExplorationTeaching
forPharmaceutical in
Engineering
Technology EngineeringSpecialty
Ye
Yong，XingHaiting
andChemical China 5
UniversityofTechnology，Guangzhou10640，China)
(SchoolofChemistry Engineering，South
traditionalChmesemedicine course suitablefor students，wethe
Abstract：Inordertomake technologyteaching engineeringmajor perform
pharmaceutical
relatedwithtraditionalChinesemedicines
reformon contentandmetllodsmeansof materialfirst．and content
teaching by makingteaching extendingteaching step
andnetwork are and
methods combiningexperimentsproduction
by teaching includinginspiration，discussion，caseanalysis，multimediateachingapplied
step
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