新新糕点店计划书.docVIP

创业/商业计划书 公司名称:新新糕点店 所属院校: 指导老师： 企业成员： 目录 一、计划摘要 4 二、企业介绍 4 三、战略规划 5 1、新新糕点店的愿景： 5 2、公司使命： 5 3、公司的宗旨： 5 四、人员与组织结构 5 1 、组织结构 5 2 、团队成员 5 3、部门/岗位职责 6 五、产品服务 7 1.产品特征 7 2.产品定价 7 六、市场预测 8 1.市场分析 8 （1）市场定位与目标客户 8 （2）市场预测（市场占有率） 10 （3）竞争分析 10 七、营销计划： 11 一、本店铺由五名大学生合资开办： 11 二、产品和服务 12 三、市场 13 四、产品状况swot分析 13 五、销售及促销 13 六、战略 14 八、生产计划： 14 1、新新糕点店的生产计划： 14 2、以小型糕点店一台（三层6盘）烤箱一天共使用8小时： 15 九、财务分析报告 17 （一）固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 17 （二）月原材料/商品采购成本 17 （三）月销售与管理费用预测 18 （四）启动资金需求 18 （五）启动资金来源 19 （六）月利润预测 19 十、风险分析与对策 20 一、计划摘要 伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“新新糕点店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“新新糕点店”做起，打响自己的品牌。 二、企业介绍 1、项目名称：新新糕点店 2、项目宗旨：打造都市避风港，引领 年轻时尚！ 3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young! 4、宣传口号：我的蛋糕，我的Young! 注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，Young“样”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子！，逐步扩大自己的产业，打造都市避风塘！ 三、战略规划 1、新新糕点店的愿景： 立足首钢小区，以优质的产品和服务赢得顾客的信赖，一步一步发展壮大，从而辐射整个北京市场乃至全国，并建立起自己的品牌。 2、公司使命： 建立高效、顺畅的销售渠道，以提供各种口味的糕点为基准，保证糕点的质量和安全，根据顾客的需求，竭力为顾客提供物美价廉的产品和高品质的服务。 3、公司的宗旨： 顾客至上，诚信为本。 四、人员与组织结构 1 、组织结构 2 、团队成员 姓名 年龄 职务 最高学历及专业 主要工作经历 优势专长 朱荣华 20 总经理 大专 TCL彩电业务员 具有领导和组织特长 温亚男 20 财务总监 大专 欧尚长期促销员 擅长财务分析 周凤霞 22 营销总监 大专 国美电器业务员 擅长销售与方案的策划 王雅雯 21 生产总监 大专 电信业务员 擅长资源合理配置 马诗晴 20 人力总监 大专 迪卡侬人资部 擅长管理人员分配 3、部门/岗位职责 部门/岗位 负责人 职责 总经理 朱荣华 负责公司的全面经营和管理工作；制订并落实公司项目运作制度；提出公司经营理念和改革方案。 生产供应部 王雅雯 及时地生产与供应，保证公司的正常运营。 销售部 周凤霞 负责制定销售管理制度，制定与执行月度销售与年度销售计划。 人力资源部 马诗晴 负责制定公司人力资源管理制度，负责人力资源招聘及员工考核。 财务部 温亚男 负责公司财务工作和会计工作 主要股东 　　股东名称　出资额　 出资形式　股份比例　　联系电话 　　朱荣华 10万元　 现金　　　20％　　　1312336566 　　马诗晴　 10万元　　现金　　　20％　　　1891235689 　　温亚男　 10万元　　现金　　　20％　　　1335555556 周凤霞　 10万元　　现金　　　20％　　王雅雯 10万元 现金 20% 五、产品服务 1.产品特征 产品或服务种类 食品系列 特色 新新糕点 民族特色糕点 西方特色糕点 休闲小食品 美味 造型新颖 好看时尚 天然健康 2.产品定价 产品或服务 单位 单位成本 同类产品市场零售